-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)ラーメン 470円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477341 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477341","content_type":"ReviewImage","content_id":98477341,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)ラーメン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477346 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477346","content_type":"ReviewImage","content_id":98477346,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)ラーメン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477348 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477348","content_type":"ReviewImage","content_id":98477348,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477351 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477351","content_type":"ReviewImage","content_id":98477351,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477355 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477355","content_type":"ReviewImage","content_id":98477355,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)有名人のサイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477368 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477368","content_type":"ReviewImage","content_id":98477368,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)葉加瀬太郎のサイン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477374 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477374","content_type":"ReviewImage","content_id":98477374,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477379 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477379","content_type":"ReviewImage","content_id":98477379,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477380 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477380","content_type":"ReviewImage","content_id":98477380,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)味はり漬と紅ショウガ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477383 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477383","content_type":"ReviewImage","content_id":98477383,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)店内
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477385 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477385","content_type":"ReviewImage","content_id":98477385,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)ラーメン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477388 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477388","content_type":"ReviewImage","content_id":98477388,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)ラーメン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477389 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477389","content_type":"ReviewImage","content_id":98477389,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)メニュー ※前回訪問
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477358 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477358","content_type":"ReviewImage","content_id":98477358,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)メニュー ※前回訪問
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477360","content_type":"ReviewImage","content_id":98477360,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)券売機 ※前回訪問
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477364 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477364","content_type":"ReviewImage","content_id":98477364,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)券売機 ※前回訪問
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477366 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477366","content_type":"ReviewImage","content_id":98477366,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
丸幸ラーメンセンター 基山本店(佐賀県三養基郡基山町小倉)食券 ※前回訪問
{"count_target":".js-result-ReviewImage-98477367 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-98477367","content_type":"ReviewImage","content_id":98477367,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
丸幸ラーメンセンター 基山本店
(佐賀県三養基郡基山町小倉1642)
九州自動車道の鳥栖インターチェンジから国道3号線を 福岡方面・北に7〜8分車を走らせた左手にある 1965年(昭和40年)創業の老舗ラーメン専門店「丸幸ラーメンセンター 基山本店」
通称・マルコー
JR鹿児島本線けやき台駅から徒歩10分弱だが その道のり・完全なロードサイド店…などを考慮すると 車での訪問が現実的と言えるだろう
以前は24時間営業で定休日ナシだったが 現在は火曜定休・9時〜23:30までと営業スタイルが変わった
佐賀県にも多くのラーメン店が存在する中 国道系ラーメンとしての認知度も高く ある意味 佐賀県で1番有名なラーメン店ではないだろうか
国道3号線沿いにあるラーメン店だけど 私は福岡から久留米方面に移動する時に利用することはなく 久留米・佐賀方面から福岡に向かう時の定番がマルコーなのだ(笑)
広々とした駐車場完備で この日は 店舗最短の場所に車を停めることができ 食べる前から気分上々
一方通行のエントランスにある券売機で食券を購入して 自分の好きな席に落ち着き おばちゃんに食券を渡せば 後はラーメンが届くのを待つのみ
ラーメン 470円
マルコーに来たらラーメンを待つ間に仕事が待っている
自家製の「味はり漬」を取りに行くこと(笑)
※無料
味はり漬=つぼ漬けで 漬物本来の塩漬けではなく 旬の大根を四ツ割にして 20日程度寒風干しして 調味料に漬け込み熟成させたもので これが ご飯の共やラーメンの箸休めとなり外せないアイテム
味はり漬を食べながら待っているとラーメンが到着した
小ぶりの器に 白濁の豚骨スープ・白っぽい中細麺・円形の豚バラチャーシュー2枚・ネギと余計なものを削ぎ落としたシンプルなラーメンだ
久留米発祥のラーメンだが スープは継ぎ足しの「呼び戻し」ではなく 博多などの使い切りスープ
その まろやかな豚骨スープに自家製醤油ダレを合わせた コクのある味わいが人気の秘密
スープの全体的なバランスも良好で 化学調味料を程よく効かせた クラシックタイプのスープは昔ながらの味わい
スープと麺の絡み・相性もよく 紅ショウガ・味はり漬で箸休めをしながら あっという間に完食した
後味もサッパリで 毎日食べても飽きのこない豚骨ラーメンは定番の一杯
あとがき…
国道3号線の上り車線にある 全国的にも珍しい大規模なラーメン専門店
ご存知のない方は 道の駅・サービスエリア規模のお店が 丸ごとラーメン店と思って頂ければイメージしやすいのでは
以前は24時間営業だったが 現在は9時〜23:30までの営業に変更されたので ご注意を
場所柄 食事時以外の時間帯にも入れ替わり立ち替わり老若男女の客が訪れる
私がマルコーに初めて訪問した時は 確かラーメン一杯が300円代で 強い衝撃を受けたが その後 消費税の関係などにより仕方なく徐々に値上げ
今はそれでも470円
500円を切るコストパフォーマンスに拍手を送りたい
ご馳走さまでした!
動画
https://twitter.com/ractom9990/status/1073876095122911233?s=12
食べログ・ユーザーページ
https://s.tabelog.com/smartphone/reviewer/003252708/?msu=003252708
Twitter
https://twitter.com/ractom9990
Instagram
http://instagram.com/sasuraino_tabibito
facebook
https://www.facebook.com/%E3%81%95%E3%81%99%E3%82%89%E3%81%84%E3%81%AE%E6%97%85%E4%BA%BA%E5%85%A8%E5%9B%BD%E5%90%84%E5%9C%B0%E5%AD%A4%E7%8B%AC%E3%81%AE%E3%82%B0%E3%83%AB%E3%83%A1-528531493999882/