創作系のお蕎麦屋さん : そば遊山

そば遊山

(ソバユサン)
予算:

夜の予算 -

昼の予算 ¥1,000~¥1,999

定休日
火曜日(祝日の際は営業)

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risor

risor(140)さんの口コミ男性・大阪府

1

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.2
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/08訪問

  • lunch:3.9

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 4.2
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

創作系のお蕎麦屋さん

まだオープンして間もないのかな。
店内は綺麗でとても居心地が良い。

・そば
 十割でしっかりとした歯ごたえ。
 わさびではなくおろしで食べるように
 なっていて、それはそれで美味しい。
 でもわさびをつけて食べたかったなー。

・ごんくれそば
 もちもちした蕎麦です、との事。
 頼んでみると、太い!もちもち!
 これは蕎麦の限界を超えて創作の域に
 達しているような衝撃。
 そば実の皮をかなり入れているので
 素晴らしい黒さが出ている。
 
・鳥丸そば
 肉団子が柔らかくて美味しい。
 器がとても熱い。そして冷めない。
 もしかして器を温めているのかな?

・ごはん
 今日はたこのご飯とのこと。
 日替わりで違うのかな。
 
・蕎麦湯
 白濁としていて素晴らしい。
 最後まで濃厚だった。

・甘味
 そば粉を使ったシフォンケーキや
 特製の餡を使った和菓子が用意されている。

使っている器は小石原焼きと唐津焼らしい。
へらでごりっとえぐってあって荒々しさが
出ている。見ていて楽しい。

接客も丁寧で、物腰柔らか。
ぜひまた来たい。
ジェノベーゼそばがとても気になる。。

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店舗基本情報

店名 そば遊山 (ソバユサン)
ジャンル そば
予約・
お問い合わせ

0952-65-3250

予約可否
住所

佐賀県神埼市脊振町服巻5760

営業時間・
定休日

営業時間

11:00~16:00

日曜営業

定休日

火曜日(祝日の際は営業)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

席・設備

席数

22席

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

独身グルメハンターキャリー独身グルメハンターキャリー(3)

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