佐賀大学医学部横に移転後初訪問 鍋島の地にて佐賀ラーメン麺屋ぷいぷいを堪能 : 麺屋 ぷいぷい

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/09訪問2回目

3.0

  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
~¥9991人

佐賀大学医学部横に移転後初訪問 鍋島の地にて佐賀ラーメン麺屋ぷいぷいを堪能


新店舗佐賀市鍋島4-6-1

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2021年9月4日訪問
Twitterの麺屋ぷいぷいアカウントを見始めて数日たち 行こうとするが当日の臨時休業のツイートが連発
やっと訪問できました 当日も営業直前の時刻までTwitterを確認して訪問 ひやひやものです

以前の店舗のように券売機で食券を買います

土日価格のチャーハンセット¥900-

カウンターに座りました カウンターはコロナ対策の仕切り付き

寄木のウッディーなカウンターです テーブルは4人掛けが3つと2人掛けが1つ カウンター5名

チャーハンとラーメンは同時に配膳 

チャーハンは玉子をしっかり吸い込んだ 中華そばたんたんのチャーハンと同じ作りです

旧店舗で坦々麺を出されていたのもたんたんのレシピだった

店主同士が仲良いらしく 以前僕はぷいぷいの大将がたんたんで働いている日に偶然遭遇しました

ラーメンのスープは旧店舗の時と違うような気がします あまりにも休業期間が長かったので以前の味を思い出せません

スープはとてもまろやかでトロトロ かなり脂の成分が溶け込んでいます 敢えて言うとちょっと重め

豚骨の匂いはほぼしません 麺はスタンダードな豚骨ラーメン用の麺 茹で加減は指定しませんでしたがやや柔目でした 白胡椒を掛けてビシッと味が引き締まりより好みの味に変貌

ごちそうさまでした

2軒お隣は開業当時訪問した『天ぷらどこ』さん
こちらにも久し振りに行きたい

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  • 麺屋 ぷいぷい -
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2021/09訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

佐賀大学医学部横に移転後初訪問 鍋島の地にて佐賀ラーメン麺屋ぷいぷいを堪能

2021年9月4日訪問
Twitterの麺屋ぷいぷいアカウントを見始めて数日たち 行こうとするが当日の臨時休業のツイートが連発
やっと訪問できました 当日も営業直前の時刻までTwitterを確認して訪問 ひやひやものです

以前の店舗のように券売機で食券を買います

土日価格のチャーハンセット¥900-

カウンターに座りました カウンターはコロナ対策の仕切り付き

寄木のウッディーなカウンターです テーブルは4人掛けが3つと2人掛けが1つ カウンター5名

チャーハンとラーメンは同時に配膳 

チャーハンは玉子をしっかり吸い込んだ 中華そばたんたんのチャーハンと同じ作りです

旧店舗で坦々麺を出されていたのもたんたんのレシピだった

店主同士が仲良いらしく 以前僕はぷいぷいの大将がたんたんで働いている日に偶然遭遇しました

ラーメンのスープは旧店舗の時と違うような気がします あまりにも休業期間が長かったので以前の味を思い出せません

スープはとてもまろやかでトロトロ かなり脂の成分が溶け込んでいます 敢えて言うとちょっと重め

豚骨の匂いはほぼしません 麺はスタンダードな豚骨ラーメン用の麺 茹で加減は指定しませんでしたがやや柔目でした 白胡椒を掛けてビシッと味が引き締まりより好みの味に変貌

ごちそうさまでした

2軒お隣は開業当時訪問した『天ぷらどこ』さん
こちらにも久し振りに行きたい

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店舗基本情報

店名
麺屋 ぷいぷい
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

佐賀県佐賀市鍋島4-6-1

このお店は「佐賀市久保泉町大字川久保4396」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

鍋島駅から2,945m

営業時間
予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
初投稿者

グフゲルグググフゲルググ(3253)

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