いろいろな点でイマイチですね : 炭焼き溶岩ハンバーグ 牛匠

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2.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2014/12訪問1回目

2.0

  • 料理・味2.0
  • サービス2.5
  • 雰囲気3.0
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

いろいろな点でイマイチですね

初回は10月に夫と、2回目は最近大学生の息子と伺いました。ケーキを買ったのは何回かあり、お昼時はいつも待っている人がたくさんいるので、期待して入りました。

初回夫と行った時は17時ちょうどくらいで、すでに1組先客がいるのに、まだ利用できないと一旦言われました。すぐに他の店員さんから言われ案内されましたが、多少不愉快でした。
まず出てきたのは野菜サラダで、新鮮でしたしドレッシングもまずまずでした。ハンバーグは、肉肉しいという表現がぴったりのお味で、割合美味しく、値段に見合うお味でした。デザートセットを頼み、ケーキは美味しかったのですが、コーヒーが不味い。ドーナツ店の淹れたてのコーヒーがずいぶんマシと思えるくらい、ひどかったです。コーヒー好きの夫婦なので、思わず顔を見合わせました。
アンケート用紙に、コーヒーをもっと美味しくしてもらいたい旨書いて帰りました。

2回目。初めての炭焼き溶岩ハンバーグをデザートセットで。息子はもちろん250グラム。隣に座った夫婦にはご飯を大盛りにできる旨伝えていたのに、説明がなかった私達のご飯は普通盛り。縦横大きな息子には到底足りず、私のを半分以上あげて、足りなかったら追加オーダーするつもりでした。全部の客に同じアナウンスができないって、どうなのでしょう。
ハンバーグは殆どレアの状態で提供。そんなにゆっくり食べたわけではないのに、最後の方は鉄板が冷めて焼けなかった。当然、前回ほど美味しく感じませんでした。気になったのは、お昼時でどんどん人が入ってくる中に、居酒屋のように騒ぐグループが居たことです。安価のメニューを加えると客層が落ちるのは当然で、仕方ないですね。
デザートセットは、息子の分がオーダーミスで私と同じ物を持って来られたので、替えて貰いました。私は紅茶にし、可もなく不可もないお味。息子のコーヒーはやっぱりまずく、ミルクと砂糖でごまかして飲んでいました。

ケーキはまた買うでしょうが、もう食事はしないでしょう。

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りの08☆

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
炭焼き溶岩ハンバーグ 牛匠
ジャンル ハンバーグ、ステーキ
予約・
お問い合わせ

0952-97-9124

予約可否

予約可

住所

佐賀県佐賀市若宮2-5-59

交通手段

JR佐賀駅より徒歩25分

佐賀駅から1,346m

営業時間
    • 11:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • ■ 営業時間
    仕込みの都合で、毎週二回程度15:30-17:00をクローズしていることがあります
    店休日:営業時間は店舗の公式インスタグラムに随時掲載しておりますので
    ご確認の上ご来店ください

    または、グーグルで『牛匠』と検索していただきますと
    営業状態が確認できます。(こちらも毎週更新しております)

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

60席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

赤ちゃん連れのお客さんには奥に畳の個室があります。

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

喫煙席あり

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

15台

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、オープンテラスあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://wakyo-japan.com/misyo/gyu-ka/

公式アカウント
オープン日

2014年7月2日

初投稿者

花嫁修業花嫁修業(290)

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