佐賀県人仕様の懐かしい甘いカレーがここにあります : レストラン マルフク

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP2.5
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

佐賀県人仕様の懐かしい甘いカレーがここにあります

特に東京のカレー文化は ありとあらゆるスパイスを駆使し 幼少の頃 口にしなかったスパイスと味覚の宝石箱
私は中々ついていけません
名店スパイスカレー魯珈さんに伺っても これがほんとに美味しいのかな?と思う始末
皆さんお幾つくらいからあれ程のスパイスを食べてお店を評価してるのでしょうか?私は疑問で仕方ありません

佐賀の料理は総じて甘めです 特に刺身醤油が甘く すき焼きも甘い
砂糖が豊富にあった江戸時代よりの文化なのだが 砂糖を輸入していた出島を管理していた肥前藩=佐賀県だからでしょうか? 千鳥饅頭 江崎グリコ 森永製菓 等全て発祥や創業者の生まれが佐賀県

さてさて脱線しまくりの冒頭ですが
マルフクさんのカレーは甘い しかし暫くすると辛味が後から感じてくる しかし単純な辛さで食べログ百名店に入るようなお店のスパイスの複雑さは全く無い

スペシャルカレーはとんかつとイカリングと小さなエビフライと微々たる野菜が添えられている ご飯の量は1.5倍程度とうかがっていたがかなり少な目
東京の個人店神保町まんてんで650円程度でカツカレーを食べられる事を考えればこれで1250円はコストパフォーマンスが良くないかも まんてんはコーヒーもついているからね
エビカツに掛かっている甘いソースが旨い=甘い
旨いの語源は甘いだからね!
カツの反対側のカレールーの所にデミグラスソースが掛かっている これはもしかしてカツの上にもかけてあるでかな?カレーが被さっているのでそこまでは分からなかった

  • レストラン マルフク -
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店舗基本情報

店名
移転 レストラン マルフク

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ジャンル カレー、オムライス、パスタ
住所

佐賀県佐賀市嘉瀬町中原1964-1

このお店は「佐賀市水ヶ江1-4-40」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

鍋島駅から2,008m

営業時間
  • ■営業時間
    [昼]11:30~15:30

    [夜]17:00〜21:00(L.O 20:45)

    ■定休日
    木曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

くるめじ~んくるめじ~ん(261)

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