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店名 |
ワインとチーズの専門店 Natural Maison H(ナチュラルメゾンアッシュ)
|
---|---|
ジャンル | チーズ料理、バー、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
0952-37-9915 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR長崎本線佐賀駅より徒歩5分 佐賀駅から355m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ソムリエがいる、テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年5月9日 |
備考 | |
お店のPR |
ワインとチーズの専門店
佐賀では珍しい!国内外のナチュラルチーズを取り揃えたチーズ専門店。 |
初投稿者 |
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4月4日。
佐賀に来ています。
現地の人に案内されて美味しい豚肉を食べに行った後。
一人で2軒目を探します。
佐賀駅から歩いて3分のところにみつけましたのがワインとチーズのナチュラルメゾンアッシュさん。
失礼ながら佐賀駅周辺ではなかなか見られない外観。
シックな洋館風の建物です。
入ってみましょう。
中は照明が絞られていてムーディな感じ?。
先客は熟年カップルが1組。
カウンターにすわります。
メニューの確認です。
メニューはチーズを加工したものから。
酒盗や焼き、味噌漬け、テリーヌ、グラタンスープにカナッペ、酒粕漬け。
グラタンにラクレット、チーズフォンデュ。
チーズ揚げにチーズピザ、チーズパスタにチーズリゾット。
チーズケーキは9種類あります。
因みにチーズアイスは5種類。
膨大なチーズメニューに驚きます。
ソフトタイプはクラヴァンジーナなど3種。青カビタイプはロックフォールなど3種類。
ウォッシュはエジーサンドレなど4種。
山羊乳製はモテなど2種。
ハードタイプはオッソイラティなど3種。
ワインもたくさんの種類を揃えてた形跡ですがいまはあまり残ってないです。
白はムルソーなど。
赤はシャンベルタンなど。
当然良いワインを置いてます。
さてオーダーです。
まずは白ワイン。
アルザスのリースリング。ヒューゲル。
ソムリエぽくいうとリースリングは果実味のある品種。
アルザスのドイツのラインやモーゼルより雪の味?
そうこうしてると頼んでたとろーりオニオングラタンスープがきました。
カップは小さなコーヒーカップ。
表面には火が通ったチーズ。
中は熱くスパイスを少し感じるしょっぱ系のオニオンスープ。
ワインにはよく合います。
私には白にも赤にも合う気がします。
熱々なのを冷ましながら食べます。
そして2杯目はチリのエラスリス。
チリではなかなかの赤だと思います、
ぐっと酔いが進みました。
そろそろ帰ります。
ごちそうさま。