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kassu.☆口コミ290件フォロワー5,336人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2017/02訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

佐賀白山超有名店で "あわぜん"☆

佐賀駅から県道29号線を佐賀県庁方面へ
白山一丁目の交差点を右折して
すぐにお店はあります

古い建物で年代を感じさせる老舗です

お隣は白山文雅、龍造寺八幡宮となります

人の通りはほとんどない路地

見た目に寂しさを感じさせる雰囲気

ガラガラ～っと入口を入ると満席‼

これには驚き‼

老夫婦が忙しく動いていました

広いとはとても言えない店内は
年季を感じるものばかり

お茶を頂きメニューをぺらぺらとめくり目を通す

頭の中は来店前から "あわぜん" です

もう一品は"ぜんさい"に

"あわぜん" って "あわぜんさい" のことなんですけど
それすら全く知識がないのです

と言う訳で "あわぜん" とは

$～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～$

佐賀新聞/さが食べある記(2013.9.9)から引用

(前略)

熊本産のもちきびを3日間水にさらし、朝夕2回もみながら丁寧に油とアクを抜く。蒸し器でふかした後は手作業で七分突きにし、こしあんをかけて仕上げる。ねっとりとした柔らかさの中にも、プツプツとした食感が残っていて面白い。こしあんの自然な甘さも、もちきびの素朴な味わいを引き立てている。黒柳徹子など有名人がこの味にほれこみ、定期的に取り寄せているというのも納得の味。

(後略)

$～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～$

だそうで凄いお店なんです

中尾彬夫妻もわざわざ来店されたそうです
(貼り紙してました)

このじいちゃん、ばあちゃんが凄いんですね

と感心するばかり

きめの細かいこしあんと
はじめて頂くきびもちに感動です

2

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	しるこ一平‎
ジャンル	甘味処、かき氷
予約・お問い合わせ	0952-25-0535
予約可否
住所	佐賀県佐賀市白山1丁目2-20 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ佐賀より徒歩１０分程度佐賀駅から1,034m
営業時間
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	28席（４人掛けテーブル６つ、２人掛けテーブル２つ。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
オープン日	1932年
初投稿者	Figaro（428）
最近の編集者	空しゃん♫（199） ... 店舗情報（'23/12/15 14:29） ROMA CHU（1187） ... 店舗情報（'23/05/06 22:02）編集履歴を詳しく見る