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幸陽閣
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佐賀ラーメン
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卵入りラーメン 620円税込
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卵入りラーメン ※佐賀ラーメンは生卵入りが定番のようです。
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まずは卵を崩さずにそのまま食べます。
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麺は中太ストレートで柔らかめでした。
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スープは久留米系ですがコッテリ感なくマイルドでした。
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途中から卵を混ぜて麺に絡めて食べます。
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チャーシューは脂身がなく塩分が強かったです。スープと麺に合う丁度良さでした。
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アルミのお盆の上に丼が！！手を汚さず食べられます。そして丼自体もかなり深くスープの量が多いと思います。
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最初に店員さんが麦茶を出してくれました。冷水筒は麦茶ではなくお冷やでした。
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外観
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外観
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外観 ※駐車場が分かりやすいようにパノラマ撮影しました。
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なかすぃ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
幸陽閣（コウヨウカク）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0952-24-5084 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鍋島駅から徒歩約３０分 鍋島駅から1,972m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル22席、座敷10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横に10台程度有り |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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佐賀出身の知人で佐賀ラーメンで一番オススメと聞いて訪問。
オーダーしたのは『卵入りラーメン』620円税込
佐賀ラーメンの特徴は
豚骨スープに生卵入りが定番のようです
スープの見た目は久留米系です。
あまり期待してなかったのですが
スープはマイルドで久留米系のコッテリ感はなく、旨味とコクがあって最後まで飲み干せるスープです。
パンチはないけど飽きないラーメンです。
最初は卵を崩さずに食べ途中から麺を卵に絡めて食べてみると更にマイルドになり美味しくいただけました。
麺は中太ストレートで柔らかめです。
※注文時に麺の硬さは選べないようです。
※大盛りや替玉もありません。
チャーシューは脂身がなく塩味が強く
ラーメンに合う味付けです。
具材は他に海苔と刻みネギです。
そして深めの丼にスープがたっぷり入っています。
そのためアルミの小さなお盆の上に乗せて出されます。
ジワジワと美味しさが伝わってくる幸陽閣のラーメン！
また行きたいお店です。