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幸陽閣
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佐賀ラーメン
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玉子入りラーメン620円+小ライス150円。
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アルマイト皿に載せられた丼。レトロでよし。
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玉子入りラーメンのアップ
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焼肉のロースターがテーブルになってる模様。
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入口の方向。
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メニュー。
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佐賀駅。
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かつかつかつくん
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かつかつかつくんさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
幸陽閣（コウヨウカク）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0952-24-5084 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鍋島駅から徒歩約３０分 鍋島駅から1,972m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 （テーブル22席、座敷10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗横に10台程度有り |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| 初投稿者 |
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食べログ評点がすべてではないが、目安にはなる。
ということで、出張時に佐賀県下１位のラーメン屋、幸陽閣さんへ。
九州各地のとんこつラーメンは、かなり食べてきたとおもうけど、そういや佐賀ラーメンはあまり食べた記憶がないなあ。
口コミで書いてる人もいるけど、いかにも焼肉屋を居抜きで使っている店内。おもろいね。
佐賀大学も近いけど、行列もなく、すんなり入れるのが地方都市のよいところ。
メニューは、事前にタクシーの運転手さんにも聞いていた通り、ラーメンは盛りを変えられないので、ライス小を追加。さいごにスープに投入するヒト多い模様。
着丼。
おー。地方ならではのシンプルなラーメン。こういうラーメンは、その地方の気候風土に合ってるから、めちゃうまいのよね。
スープはややこってり濃いめのとんこつスープ。
脂は少なめで濃いけど、くどくはない。
麺は、博多系の麺とは全然違うタイプで、柔らかい縮れ玉子麺系。
濃いめのスープを優しい味わいに持っていってる感じ。
チャーシューは昔ながらの九州系によくある、ペラペラで脂身ほとんどなしタイプ。
玉子は黄身のみを落としてますね。
玉子溶いちゃうひとも居るとはおもうけど、わたくしはスープの味が変わっちゃうので溶かないで、麺を半分食べたころにレンゲでスープとともにパクリ。
麺をすする。
うーん。一口でおわっちゃうけど、とろーり美味しい。
ときどきライスも食べる。うまい。
佐賀ラーメン屋さんでは、テーブルには胡椒しかないようです。
辛子高菜も白ごまも紅生姜もありません。
さいごに、ライスをスープに投下。
濃いめのスープなので、うまい。
あー。
ちょっと無理して来てよかったです。
ごちそうさま。