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佐賀遠征の二日目。
評判を聞いていた鮨多門。数々寿司屋を訪問してますが、ここまでグイグイと旨いもので迫ってくる店はそうはありません。
印象的には高円寺波やしのような感じです。これだけのもの...
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もう言葉にならないくらい大好きな鮨屋！
♡を何個ささげようか(笑)
去年は一度も来れず、何度夢にでてきたことか(TT)
この日をどれだけ待ったことか(TT)
予約の電話をしてくれた嫁よ、本...
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佐賀県、佐賀市の夜はこちらのお店と決めていました。
寿司多門、コスパの良さで福岡の知人も虜になっているお店です。
最近はお値段の安い姉妹店をオープンされているようで、ミシュランの星を取ったことでも...
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2014年7月7日再々追記
「鮨 多門」さんが「ミシュランガイド 福岡・佐賀2014特別版」で
一つ星を獲得いたしました。
このような地方都市で頑張っているお店も評価されること嬉しく思います...
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佐賀に美味しいお鮨屋さんがあると信頼するレビュアー様から教えて頂き訪問しました。
一見するとお鮨屋さんとは思えないスタイリッシュな外観・・
表に看板が無いので（入口手前にはあります）他の方の外観写...
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「鮨多門」といえば、佐賀市一の寿司屋らしい
ミシュランでは一つ星を獲得しています
スタイリッシュな外観の建物に、
見るからに品のよさそうな客層
ちなみに隣の客は、テレビで見たことのある...
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ミシュラン✩獲得おめでとうございますの巻① ますます進化されてます！！
本当にお気に入りで、毎月通っています。
発作的にまた食べたくなってしまうんです。。。(つд⊂)
居心地もよく、店主の田中さんが喜んでもらえるようにと試行錯誤されて供される、
毎回驚きや心遣いの感...
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カウンターでお寿司をシリーズの最後に持ってこようと思っていましたが、どうしても旬の食材を考えるとこの時期にレビューをUPしておかなければお店に対しても失礼かなぁ…ということで、下書きをちょいちょい追...
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毎回趣向を凝らした肴に感動✨ずっと佐賀にあって欲しいお店です。
丁寧な仕事ぶりがうかがえます。
のどぐろやはまぐりが特に美味しかった。
玉には魚のすり身が入っています。
デザートは桃のシャーベット。
妥当な金額だと思います。
味は申し分無く旨い。
佐賀...
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休日の飲みニストは、佐賀にて。。。
初めて佐賀にやってきたので、美味しいお寿司が食べたいと思い、
佐賀の「鮨 多門」さんにやってきました。
こちらのお店は、入口が奥まったところにあるので...
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旅の道中で立ち寄ってみました。佐賀には行く機会があまりないですから、完全に食べログ頼みで訪問です。
時間に余裕をもって到着するも、それらしいお店が見つからず…場所は合ってるはずだけど…？こんな時は食...
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九州旅行で食べたいものシリーズで
佐賀牛をオーダー！
と、なると本場で食べようということで
前日入りして佐賀県へ☺︎
初の佐賀県で、正直地方の食べログはあてにならないとブーブーいいなが...
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★本格江戸前の流儀で頂く“鮨” 店内は鮨屋に見えない上品な鮨店です！
2010/4再訪☆
今回で二度目の訪問となります。
“鮨 多門”さんです。
前回伺った際に聞き忘れた若いご主人の修行の場は福岡久留米で有名な“甚六鮨”さんだそうです。
今回も“...
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佐賀の江戸前スタイルの鮨店と言えば、唐津のつく田や銀鮨が有名ですが、
佐賀市内にも江戸前で頑張っている鮨店があります。
それが、今回ご紹介するお店、鮨 多門 さんです。
佐賀市中央町のス...
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以前から行きたかったミシュラン一つ星のこの店、今回予約をして伺いました。
店はコンクリート打ちっぱなしのモダンでスタイリッシュなスタイル。道路からの長いアプローチはよく手入れがされていて、アプロ...
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【佐賀の名店。今もおいしいけど、５年、１０年後がとても楽しみなお店】
1603視察
【出会い】
佐賀に出張が決まったとき、行きたいなと思っていたお店の一つ。
【お店】
さて、佐賀のお寿司屋さん２軒目です。
昨晩は、唐津のつく田さんにお邪魔させて頂き、今...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
移転
鮨 多門
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
佐賀駅からタクシーで約5分。ホテルニューオータニ佐賀からもタクシーで約5分。 佐賀駅から1,025m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター8～9席、テーブル4席、掘りごたつ7席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2009年 |
| 備考 |
2013年10月【佐賀市中央本町10-5 A・Iビルディング 2Fより移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◼︎ 食べログでの評価
(2014/12/XX) ★3.75/10口コミ［佐賀・鳥栖エリア×寿司 1位/83軒］
(2015/01/24) ★3.75/10口コミ［佐賀・鳥栖エリア×寿司 1位/8...