口コミ一覧 : 鮨 多門

寿司WEST百名店2022選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

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110 件を表示 10

表示件数:

4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/12訪問1回目

ミシュラン一つ星獲得店⭐︎!佐賀にこんなお鮨屋さんが!

...赤身漬け、鰆焼き、赤貝、鯵などの一品物と
握りのコースを頂きました❤️
☑︎雲丹
☑︎のどぐろ
☑︎アオリイカ
☑︎ひらめ
☑︎さばの昆布〆
☑︎赤身漬け
...

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  • 鮨 多門 -
  • 鮨 多門 -
  • 鮨 多門 -

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

佐賀で、美味しいお寿司を楽しむ!!

...

美味しいお魚にはやっぱり日本酒を!!まずは、基峰鶴をいただきます。

【あら】

【あじ】

赤貝
赤貝のしっかりとした歯ごたえと味わいを感じます。

【有明産炙りサワラ】
有明産の炙ったサワラは、脂がのっていて...

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  • 鮨 多門 -
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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

...これも◎

いよいよ握りです!!!!!!!
○マグロトロ 私の地元境港産
○真鯛
○こはだ
○いわし
赤貝    
○箸休めの  もろきゅう
○いか
○煮あなご
○うに軍艦
○たまご
○赤だし  旨くておかわり
○追加でウニ細巻き
○デザー...

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2016/03訪問1回目

旨い江戸前握りに最高の酒肴。佐賀市に名店アリ。

...のどぐろ炙り(藁)

②真鯛

③蒸し鮑肝ソース

④いいだこ

⑤メヒカリ一夜干し

⑥ひらめ

⑦蛸

⑧鯵

赤貝

⑩中トロ

⑪まながつお粕漬け

⑫くちこ◎

⑬きゅうり...

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  • 鮨 多門 - 中トロ
  • 鮨 多門 - 車海老
  • 鮨 多門 - うに

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.2
2015/10訪問11回目

ミシュラン✩獲得おめでとうございますの巻① ますます進化されてます!!

...
・槍烏賊

・鰹
皮目だけ炙りで薫香が♡和辛子が合う♪

赤貝
肉厚で胡麻と茗荷が絶妙...

・鰤トロ
 脂が美味しい!

赤貝

・シメサバ炙り
和辛子で頂きます!最高です...

赤貝
 小ぶりだけど、柔らかく美味しい...

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  • 鮨 多門 - 2015.05 藁で燻したノドグロ漬け
  • 鮨 多門 - 2015.05 鰈の昆布締め
  • 鮨 多門 - 2015.05 鯵  

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2015/08訪問1回目

内容も十分ですが、そのコストパフォーマンスに驚きです

...

本日は10,000円のコースをお願いしています。
おつまみ
ノドグロの藁焼き、蒸しアワビ、ホタテとウニ、ゴマ豆腐
ヒラメ、煮だこ、赤貝、トロ、カツオ、アジ
ノドグロの塩焼き、イワシのつみれ、もろきゅう、茶わん蒸し

握り
タイ、イカ、イワシ、車エビ、〆サバ、トロ、ウニ...

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  • 鮨 多門 -
  • 鮨 多門 -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/07訪問1回目

フランスのタイヤ1つ星の寿司屋 初見参byグフゲルググ

...ろ藁燻り ボンズ大根
焼き胡麻豆腐山葵
トマトジュレホタテ貝柱唐津赤ウニ
メヒカリ一夜干し

刺身
ヒラメ 酢橘ピール 塩
ヤリイカ
赤貝
煮蛸
のどぐろゆがん焼き
アワビ肝ソース
チーズ茶碗蒸し バカウマ

握り
のどぐろ
タイ
車海老
イワシ 大阪
赤ウニ軍艦
...

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  • 鮨 多門 -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

絶品です☆

...)
・【煮ダコ】(歯ごたえしっかりあるんだけど味が染みてて美味しいです。振り柚子がいい感じ。)
・【赤貝】(苦手とは言わなかったけどやっぱり苦手でした。)
・【中トロ】(大トロよりの中トロ。口の中でスーッと脂がとけてなくなります。幸せです...

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  • 鮨 多門 -
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4.1

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.3
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2014/05訪問1回目

スタイリッシュな空間で頂く「江戸前鮨」。

...
握りは少しゆるいですが、気になるほどではありません。
◆車エビ(美しいですよ)・イカ(熟成されたネットリ感がいいですね)・もろ胡。
赤貝(生臭さが全くありません)・コハダ(少し酢が強いかな)・いくら(美味しい)・トロ
◆のどぐろ・赤ウニ・アナゴ・鮑

追加で
◆サヨリ・中トロ・...

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  • 鮨 多門 - 一見するとお鮨屋さんとは思えないスタイリッシュな外観・・
  • 鮨 多門 - 清潔感ある「凛」とした佇まい。カウンター7席と個室が2部屋あるようですよ。 
            ご主人はまだ35歳とお若いですが、ご挨拶も丁寧で好感が持てますね。
  • 鮨 多門 - 場所柄かお酒もリーズナブル。

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.8
2012/05訪問1回目

“新進気鋭” 佐賀で江戸前を堪能する! 鮨 多門

...おまかせ(6000円)でお願いしました。
:
内容は、

※摘み

初鰹の酢の物

枝豆豆腐

お造り(鯒、蛸、鯵、鮪、赤貝

焼物(甘鯛)

胡瓜の醪味噌

鰯のつみれ

※ここから握りで...

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  • 鮨 多門 - 佐賀市中央本町のスタイリッシュなビルの2Fに店舗があります
  • 鮨 多門 - 凜とした雰囲気の店内
  • 鮨 多門 - 初鰹の酢の物

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店舗基本情報

店名
移転 鮨 多門

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受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

ジャンル 寿司
住所

佐賀県佐賀市白山1-2-19

交通手段

佐賀駅からタクシーで約5分。ホテルニューオータニ佐賀からもタクシーで約5分。
空き地を挟んで甘味処一平の隣のスタイリッシュな白い二階建の建物の一階。
道路に看板は出ていません。

佐賀駅から1,025m

営業時間
  • ■営業時間
    18:00~22:00

    ■定休日
    日曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

席・設備

席数

20席

(カウンター8~9席、テーブル4席、掘りごたつ7席)

個室

(4人可、6人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

オープン日

2009年

備考

2013年10月【佐賀市中央本町10-5 A・Iビルディング 2Fより移転】

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

麻生太郎似のこうちゃん麻生太郎似のこうちゃん(526)

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