繁華街の鮨屋さん ~佐賀駅~ : 名門寿司

この口コミは、ねりまるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2015/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

繁華街の鮨屋さん ~佐賀駅~

佐賀市愛敬町、市役所南から伸びる商店街沿いにある鮨屋さん。
この地で40年以上続けている老舗ながら、初見でも安心の手頃価格。
愛想のいい大将夫妻が営む和やかな雰囲気で居心地よし。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

こども遊園地以来の佐賀駅ですね。

仕事の都合で宿泊できることになったので、夜は佐賀駅付近の繁華街へ。
商店街沿いに老舗そうな鮨屋さん。前情報はほとんどなし。
                     ( ̄ー ̄*) 入りましょう

カウンター数席に小上がりが1卓ほどの小じんまりした構成です。

威勢よく挨拶してくれる大将、剃りあげた頭に控えめな口髭がダンディズム。
一見いかつい印象ではありますが、話してみるとどこまでも朗らか。

ネタケースには馴染みのある魚介がみっちり入ってますね。
刺身をお任せで、お酒は熱燗をいただくことにしました。

燗は大きめな徳利で登場。
ご夫婦の先客さんが同様に熱燗を吞んでいたのですが、
大将に注いだり、私にも注いでくれたりと宴会モードになっていたので、
乗り遅れてはなるまいと、大将にもお酒を勧めたりなんかして。
                      ( ̄ー ̄*) 和気あいあい

刺身。なんか写真がブレてますね。おかしいな。
手前は赤貝とイカ、奥の左手が寒ブリ、中央が赤身になってます。
奥の右手がアラ(クエ)で、炙った皮までついた5点盛り。

このアラ皮が上手に炙られていて、香味とくにゅくにゅ食感が快適です。
赤貝もふっと昆布の薫る安心していただけるタイプ。
大きめ徳利も刺身であらかた消失してしまいます。


にぎり。
特上でも2,200円と値ごろで、ネタの揃い具合から大将の勧めは上にぎり。
シャリは甘酸とも控えめで、冷んやりめのネタとマッチする温度感。
つまんだ感じではややカタめかなと思いましたが、
厚手のネタを1回2回と咀嚼すれば、いつの間にやら雲散する具合。
                       ( ̄ー ̄*) 食べであります
青魚は軽く〆ています。
「生よりは絶対旨いはず」と大将も太鼓判を押す通り、軽やかな酢加減が奏功。
冬のサバはなんとも美味しいもんですね。


大衆寿司らしく3,000円~5,000円程度で悠々飲み食いできますかね。
刺身、熱燗×2、上にぎり、追加にぎり3貫ほどで、〆て5,000円。

際立った特徴があるわけではないのですが、大将夫妻や常連さんも感じよく、
居心地ともどもお値段以上に堪能できるお店かと思います。

  • 名門寿司 - 熱燗とお通し

    熱燗とお通し

  • 名門寿司 - 刺身の図

    刺身の図

  • 名門寿司 - にぎりの図

    にぎりの図

  • 名門寿司 - あなご&うに

    あなご&うに

  • {"count_target":".js-result-Review-39867742 .js-count","target":".js-like-button-Review-39867742","content_type":"Review","content_id":39867742,"voted_flag":null,"count":56,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ねりまる

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ねりまるさんの他のお店の口コミ

ねりまるさんの口コミ一覧(5421件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
名門寿司
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

0952-29-7628

予約可否

予約可

日本語が理解できること。

住所

佐賀県佐賀市愛敬町3-7

交通手段

佐賀駅 徒歩8分

佐賀駅から745m

営業時間
    • 19:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    ただし状況により変更有り。

    ■ 定休日
    不定休。

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

(カウンター6席、小上がり1卓)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

お子様連れ

日本語が理解できる人のみ。
店内撮影禁止。

初投稿者

ねりまるねりまる(2385)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

佐賀市×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 山沙商店すし芳 - その他写真:

    山沙商店すし芳 (寿司、日本酒バー、居酒屋)

    3.53

  • 2 嬉乃すし - 料理写真:

    嬉乃すし (寿司、日本料理、郷土料理)

    3.22

  • 3 いけす海幸 - 料理写真:刺身盛合せ

    いけす海幸 (海鮮、寿司、日本料理)

    3.22

  • 4 鮨割烹 ぎんえん - 料理写真:車エビ

    鮨割烹 ぎんえん (寿司、海鮮、日本料理)

    3.20

  • 5 鮨 さもん - メイン写真:

    鮨 さもん (寿司、海鮮、居酒屋)

    3.17

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ