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さすらいつばめ口コミ1,316件フォロワー1,340人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/04訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス3.8
雰囲気3.4
CP3.2
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ガツンと豚骨

佐賀市の有明海沿岸に寄ったエリアにあるこのお店。
佐賀中心から南へ進んで行き、家が少しまばらになって海際の
平坦さが際立つようになったところに建っています。
なにせ佐賀を代表するラーメン店ってことなんで一度は行っておかないと。( ﾟ∀ﾟ)

休日夕方のピーク時間に重なってしまったので、人気店だし
混雑してるんじゃないかなって思ったんですけど結構空いていました。
人気ナンバーワンとされる特製ラーメン＆餃子を頼みました。
セットになってちょうどお支払い１０００円ですね。

豚骨の全てを溶かし出したようなワイルドなスープ。
博多ラーメンよりも太く熊本ラーメンよりも細いストレート麺。
トロんと豚骨本来の無骨な感じがあって、九州外の人の中には
獣臭いって人もいるかもしれないけど、自分は好きです、これ。(*´∨`*)
特製は卵黄が浮かべてあって、一緒に食べると
コクとマイルドさが加わります。
チャーシューは薄く切って広げてあるので
肉の旨さがスープと交わりやすくなってます。
結構塩っ気が強いのも特徴ですね。
あぁ、炭水化物の過剰摂取に気をつけなきゃと思うのに
このスープだと替え玉したくなる。(^q^)

餃子はミニサイズで割りと普通な感じかな。
まぁ、餃子１５０円と安いんで、こんなもんか。

接客はきれい系のお姉さんが丁寧にされてました。
やっぱり美人はいいもんですなあ。（？）

博多・久留米・玉名・熊本と南北に並ぶそのラーメン縦貫ラインの
西側に位置するガツンと豚骨な佐賀ラーメン。
少しづつ顔色が違ってきていて個性があるので
その比較もけっこう面白いです。

21

特製ラーメン850円

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21

餃子150円

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18

お店の外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	佐賀ラーメンいちげん。
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン WEST 百名店 2023 選出店
ジャンル	ラーメン、餃子
お問い合わせ	0952-45-7865
予約可否	予約不可
住所	佐賀県佐賀市川副町大字西古賀925-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	佐賀駅バスセンターから佐賀市営バス（犬井道・大詫間行）で21分「西川副小学校前」下車、徒歩3分
営業時間	月・木・金 11:00 - 14:45 土・日 11:00 - 14:45 17:30 - 20:30 火・水定休日 ■ 定休日火・水曜日(祝日の場合は営業)　※他臨休あり訪問前に要確認
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	20席（カウンター10席・テーブル席8人掛けx1、4人掛けx2）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙全面禁煙
駐車場	有店舗前と店舗前道路対面に合計22台
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://sagaichigen.com/
公式アカウント	https://twitter.com/bPAHQL8UB4w9iLa https://www.instagram.com/sagaichigen/
オープン日	1998年9月10日
初投稿者	あきよろ（9）