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白山文雅
（shirayama文雅 しらやまぶんが）食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
白山文雅（shirayama文雅 しらやまぶんが）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
カレー 百名店 2023 選出店
食べログ カレー WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | カレー |
|
予約・ お問い合わせ |
0952-23-4789 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・佐賀駅バスセンターからバスで4分「白山」下車、徒歩1分 佐賀駅から1,038m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
32席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 6台 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1958年 |
| 備考 |
・ご飯おかわり自由 |
| 初投稿者 |
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佐賀市内の老舗のカレー屋さんに行ってきたよ。
到着は開店時間ちょうどの11時30分。
先客は１組。
2組分だけ空きがあって、その他のテーブルは既に予約済み。
自分を含めて２組のみは入店できたが、後続は行列待ちだったよ。
人気店のようで事前に予約した方が無難なんだろう。
このお店、カレー屋さんなんだけど、老舗フレンチのお店のような雰囲気で、カレーショップのイメージではない。もちろんお値段もお高い。
一番お安いカレーでも800円である。
カレー単品の他に、カレーセット、カレーパーティーと言うセット物も用意されている。
カレーセットは2700円。選べるカレー2種類とオードブル、サラダ、デザート、コーヒー or 紅茶付き。
カレーパーティーは3800円。
選べるカレー1つ、オードブル、フルーツサラダ、デザート盛り合わせ、ワイン、コーヒー or 紅茶付き。
カレーセットは1300円以下のカレーから選択可能で、カレーパーティーは1900円のカレーから選択できる。
どっちのセットにしようか迷ったが、牛タンシチューカレーが気になり、これを選択できるカレーパーティーとしたよ。
どうせ呑む気満々だったんで、ワイン付きのセットの方が良いしね。
最初に登場したのがオードブル。
ホタテ、サーモン、海老のサラダ。
結構ボリュームあり。
ドレッシングは控え目ながら優しい酸味の味わいで、海鮮が引き立つ。
続いてカレー。
厚切り一枚物の牛タンと小さ目の牛タンが各々一枚づつ。
付け合せかと思ってしまうほど小盛りの御飯が添えられている。
御飯少なっ！ と思いましたが、別容器に入った御飯とカレールーが供されたので、そこは問題なし。
牛タンは柔らか。ナイフが要らないくらい。カレースプーンでも切れます。
カレールーがかかっているので、口に入れた瞬間はカレー味なんだけど、牛タンを咀嚼すると独特の旨味が口に広がる。
カレーはコクがあって刺激の少ない欧風カレー。
色んな具材を煮込んでいるのだが、口当たりは滑らかでとっても食べ易い。
まさに至福のカレーである。
カレーが食べ終わると、ここでフルーツサラダが登場。
カットしたリンゴ、バナナ、パイナップルをヨーグルトで和えたものだ。
これをレタスに上に盛ってフルーツサラダのできあがり。
これって、昔 オカンがよく作ってくれたヤツやん。なんだか懐かしい。
最後はデザート盛り合わせ。
自家製プリンとアイスクリーム、フルーツでした。
カレーライスとしては少々お高めですが、それに見合った美味しさだったと思うな。
さすが人気店だね。
ごちそうさまでした。