安藤 裕美さんが投稿したうかい鳥山(東京/高尾山口)の口コミ詳細

裕美のくいしんぼう乾杯!

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うかい鳥山高尾山口、高尾、狭間/懐石・会席料理、鳥料理、ろばた焼き

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
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    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
1回目

2018/06 訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

風情と絶品料理、そして蛍の美しさ。

都内から車で一時間ほどで行ける奥高尾にある
『うかい鳥山』
合掌造りと数寄屋造りの家が点々とする日本の原風景の佇まいです。

この時期(6〜7月)は、数寄屋造りのお部屋でしっぽりといろり炭火焼料理をいただきながら、蛍狩りを愉しめます。


お料理は、素朴ながらも上品で丁寧な仕事を感じられる逸品ばかり。

まず、絶品の焼胡麻豆腐。
胡麻の香ばしい甘味とふわとろの食感。

厳選された鶏の炭火焼は、やわらかい旨みと特製のぴり辛味噌が絶妙。

素材にこだわった特選和牛は、美味しすぎてとろけます。

最後の麦とろご飯は、程よい味付けでほっとするお味。するする食べて、おかわりしちゃいました。


個室から見える日本庭園が素晴らしく、
日が沈むと明かりが消され、蛍が放たれます。(なので雨の日でも蛍狩りが可能!)

月明かりの下で観るほたるの光は、まるで宇宙のよう。幻想的でした。


澄んだ空気と、豊かな自然のなかで美味しいお料理に舌鼓。。。
日常を忘れリフレッシュできる贅沢な癒しの空間です^ ^

2018/07/02 更新

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