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2024/01訪問
1回
雲丹など絶品小鉢料理と種類豊富な日本酒を堪能できる大宮の隠れ家「GOKURI」
2022/07訪問
1回
都内で過ごすGW中、早めのディナーをリラックスした雰囲気で楽しみたく、イタリアワインをペアリングで楽しめる「恵比寿アッカ」へ。 神楽坂をはじめ数店舗展開されているのですが、2019年にオープンした恵比寿店が一番新しく、2019年イタリアワイン・ベストソムリエコンクールで準優勝を果たしたソムリエの林憲二さんがいらっしゃいます。 恵比寿駅から徒歩4分ほど、オフィスや落ち着いたレストラン、美容院などが立ち並ぶ、閑静な場所にあります。 前の職場がすぐ近くだったので、このエリアはよくランチに行っていましたがおいしいお店が多いんです。 店内はコンクリート壁のおしゃれな内装で、ソファ席はゆったりしていて自宅のリビングのようなリラックス感がよい。 今回は初来店なので、契約農家直送の野菜を使った料理5皿とコンクール準優勝ソムリエ厳選ワイン5種類のペアリングが楽しめるコースでお願いしました。 ■前菜 いちごとブッラティーナ たっぷり野菜のカポナータ味噌風味 広島産牡蛎のオイル漬け …ソムリエの林さんが2019年イタリアワイン・ベストソムリエコンクールで準優勝を果たした時の思い出のワインという、Ferrari Perléからスタート。 カポナータは味噌が前に出過ぎず、コクがあって野菜の甘みを引き立てながらワインにも合う。 ■魚介のサラダ仕立て 真鯛と旬野菜のサラダ仕立て …合わせるのは、グレープフルーツのようなほのかな苦みを感じる、すっきりとしたヴェネチアの白 Vino Degli Orti。 温サラダなのですが、真鯛の脂と上質なオリーブオイルをまとった旬野菜がとにかくおいしくて、スープまで飲み干したくなる……と思っていたら、バゲットを出してくださいました。 ワインの酸味が絶妙に料理に合います。 ■スペシャリテのグラタン ゴルゴンゾーラのグラタン …ゴルゴンゾーラとアスパラのシンプルなグラタン。ソースには甘い玉ねぎのつぶつぶがアクセントとなって、 ワインが進みます。 豊かな風味のシチリア島のオレンジワインLamoresca Biancoは、ゴルゴンゾーラの強さに負けず料理の美味しさを引き立てながらも、ワインのほどよいタンニンと旨みも楽しめるバランス感がよい。 ■肉料理 牛ほほ肉のコンフィ …36時間煮込んだお肉はコンビーフのようにほろっほろ! 大きめにカットされたお野菜は甘さと食感をしっかりと楽しめて、見た目もカラフルできれい。 ワインは、しっかりとしたコクのあるトスカーナの赤。Campo della Macchia Toscana ■チーズ チーズプロフェッショナル厳選のチーズ2種 …イタリアワインの王様といわれているバローロのbarolo domenico clericoに合わせ、香りのしっかりとしたタレッジョチーズと、パイナップルのようなフルーティな香りのバローロチーズ。 がつんとしたチーズ好きにはたまらない組み合わせで、豊かな果実味とスパイシーな香りを持つ重厚感のあるワインを少しずつ味わいながら、最後までペアリングコースを至福の気分で堪能。 肩ひじ張らずにリラックスして過ごせる距離感が心地よく、林さんがワインについて詳しく説明して下さるので、ワイン好きにはたまらないお店だと思います。 アラカルトやペアリングなしのコースはもちろん、ワインのみのコースもあるようなので、いろいろなシーンや時間帯で使い勝手も良さそうです。
2022/05訪問
1回
新宿での食事。歌舞伎町にあるお寿司屋さんへ。 立地的にこの時期不安もありましたが、店内はすべてカウンター席で対面にならず、しかもソーシャルディスタンスがきちんと取られているので安心。2人で来店されているお客さんがほとんどで、密な感じもなく、大人の落ち着いた方が多かったです。 鮪の食べ放題+日本酒飲み放題というびっくりするようなお得コースもあるそうなのですが、お任せコースにしました。 ・鮨もなか 一口サイズのもなか入りお鮨。 一口目からご飯もの?と思いましたが、酢飯がほんのり温かく、酸味もしっかりしていて食欲をそそります。 ・雲丹のせ胡麻豆腐 ・白子ポン酢 ・鮪の刺身(中トロ、赤身、大トロ) さすが鮪推しのお店。最初のほうに鮪の食べ比べができると味がぼやけずしっかり味わえるのでうれしい。 ・蟹の飯蒸し こちらも茶わん蒸しくらいのサイズでふわりと軽めに盛られているため、蟹と卵と一緒にふわりと口でほどけるご飯が、ほんのりと鼻を抜ける柚子の風味が清々しい。 ・ひらめのトリュフ尽くし 淡白なひらめはコリっとした触感が生きていて、トリュフオイルをかけてもしっかり和を感じられる。 ・黒毛和牛のキノコ仕立て 出汁の旨みが身に染みる、ガツンと系の日本酒に合う一皿。 ・焼き魚 ・肉寿司 ・アワビの雲丹肝ソース ・鮪握り:大トロ、中トロ、赤身、漬け鮪 肉厚な鮪と食べやすいサイズのシャリで、女性にうれしい握り。 この後のお任せ握りのネタが割とさっぱりめなので、しっかりと美味しく堪能できます。 ・握り:縞鯵、アオリイカ、鯵、車海老 ・トロたく ・卵、生ザーサイ 日本酒の品ぞろえはそんなに多いほうではないですが、飽きの来ないラインナップ。あっという間に一通り飲んでしまいましたが……どれも辛さと口当たりのバランスがよく飲みやすいので、ほろ酔い注意です!笑 新宿界隈でお鮨屋さんをあまり知らなかったので、肩肘張らずに、そして安心してお鮨を堪能できるお店として人にもおすすめしたいです。
2020/11訪問
1回
家族のお誕生日会で伺いました。 一休で予約していただいたようで、【顔合わせ・結納おすすめコース】魚とお肉のWメインなど全6品+選べる2ドリンク(個室確約)の利用です。 駒込の穏やかな住宅街に佇む、クリーンでお洒落な外観のお店。中に入るとクラシカルなムードで、モダンなのだけどどこか懐かしい気持ちになります。 コロナ対策もばっちりです。 コース内容は以下。料理は6品です。 ■選べる2ドリンク ワイン(赤・白)、スパークリングワイン、ソフトドリンク ■アミューズ ■前菜 ■スープ ■お魚料理 ■お肉料理 ■デザート ■小菓子 ■自家製パン ■コーヒー又は紅茶 乾杯にはスパークリングをチョイス。 ブルーチーズのブルスケッタが合います。 前菜のまぐろのカルパッチョは、葉の独特な風味が良いアクセントとなって風味を引き立てていて、しっかり弾力のある身で食べ応えもあり。 スープは梨の温スープ。 リンゴの冷製ポタージュが大好きなのですが、こちらは酸味が効いていて、パンチェッタの脂のコクと混ざり合って新しい感覚の味わい。 意外とボリュームもあり! お魚は確か、かんぱち。 コクのあるソースが美味しい。 お肉は沖縄の紅豚。ぷるんっと弾力がありつつも柔らかく食べやすいお肉に、発酵キャベツの旨みがお肉の甘さを引き立てたバランスの良い一皿。 デザートはお誕生日メンバーにはプレートを用意していただきましたが、かなりボリューミーかつ丁寧! パンナコッタやガトーショコラ、ジェラートなどなど、豪華な盛り合わせでした。 お腹も心も大変満足で、また伺いたいです。
2020/11訪問
1回
女子会ランチで伺いました。 go to イートが使えるのでリーズナブルに、A5ランクの隠岐牛ハンバーグコースを堪能できてラッキー! 先付けは、かぼちゃのすり流し。 やさしいお味です。 彩り野菜のサラダ、そしてメインの隠岐牛100%ハンバーグ。 熱々の状態で器に、ごろんっと厚みのあるハンバーグと焼野菜がイン。 ハンバーグは粗めのひき肉で食感がよく、もちもちとした弾力を楽しめて食べ応えがあります。 ハイグレードな肉汁をたっぷりとまとった野菜は旨味の相乗効果でとっても美味しい。 粒がしっかりとした弾力のある仁多米コシヒカリは、肉の脂を吸わずコーティングするように纏うので、お米の歯応えと甘みがきちんと残りながら、噛めば噛むほど肉汁の旨味と相まって美味しさが引き立ちます。 また、お知り合いからいただいた?という鯛のお刺身をサービスで振る舞ってくださり、たまたまなのかもしれませんが、結婚祝いや妊娠祝いでワイワイ盛り上がっていた私たちの席の様子を気遣ってくださったことがとてもうれしかったです。 食後のデザートの酒粕アイスも、ヘルシーな甘さとまったりとした口当たりが美味。 温かな接客で、素敵なお昼のひと時を過ごせました。 今度は夜も行ってみたいです。
2020/10訪問
1回
駒込駅前にある、坦々麺専門店。 ラーメン屋さんのように食券を買って、カウンターでいただくスタイル。 こ綺麗な雰囲気の店がまえなので、女性一人でも入りやすかったです。 注文したのは、定番メニューの汁なし坦々麺。 コクのある濃厚ダレがもちもち麺に絡んで、かいわれのみずみずしさと爽快感がアクセントになっています。 辛さも、ギリギリ耐えられる辛さ?が逆に病みつきになり、一気にぺろり。 量は少なめなので、女性としてはガッツリボリューミーよりもちょうどよく食べ切れましたが、男性だと少し物足りなく感じる方もいるかもしれません。
2020/08訪問
1回
とにかく巨大な餃子を食べられるお店。 友人に連れて行ってもらって以来、数年ぶりに2度目の来店。 店内は2階建てで、昔ながらの定食屋のような、中華屋のような雰囲気。 接客レベルは期待できませんが、料理が出てくるのが早く、そしてどれも外れなく美味しいので、あまりゆっくりできないしお洒落な格好はしていないからサクッと美味しいもの食べて帰りたい!という時にはぴったり。 コエドビールと味濃いめの中華料理は相性抜群! 餃子は巨大なので、女性や、いろんなものをちょこちょこ食べたい方は、単品をシェアするほうがいいと思います。 皮ももっちりとした厚みがあり、食べ応え十分。 中のたねもジューシーで、意外と臭みは強くなく食べやすいです。 その他、餃子の皮を揚げたものをおつまみがわりに、これがけっこうお腹に溜まります。 そして定食メニューの主菜を単品オーダーできるので、麻婆茄子もいただきました。 かなりボリューミーですが、熱々でおおぶりの茄子がじゅわじゅわで美味しい!
2020/08訪問
1回
北野ガーデンの庭園を臨めるクラシカルな雰囲気のレストラン。 ランチは3000円代のAコースと4000円代のBコースがあり、今回はBコースをいただきました。 乾杯にシャンパンをいただき、お昼からラグジュアリーな気分に浸れます。 コース内容は前菜、スープ、魚または肉、デザート、ドリンク。 お肉とデザートは選べて、鴨のローストはシルキーな食感で濃厚なソースが味わいを引き立てていて美味しい。 デザートは、アートのようなおしゃれな一皿にテンションも上がりました! 素材を活かした料理の美味しさはもちろん、何よりおもてなしが素晴らしく、心地よくお食事タイムを過ごせました。
2020/03訪問
1回
神戸に行った際に、神戸らしいお土産が買いたいなと思い調べたところ、見つけたミルクジャム専門店「AKITO」。 とろーりなめらかなミルクジャムと、こだわりのフルーツジャム、そして店内ではジャムを使ったスイーツやトーストをイートインでいただけるようです。 塩バターミルクジャムは、ミルキーなやさしい味わいで贅沢な気分に。 アプリコット&ローズマリーのジャムは、甘さ控えめな大人味で、我が家ではパンよりもチーズに乗せて食べるほうがお気に入り! また神戸に行ったら立ち寄りたいお店。
2020/03訪問
1回
台湾油そば発祥のお店『 #ぎん晴れ55 』の台湾油そばと特製塩だれ油そばを1食ずつお取り寄せしていただきました。 麺がもっちもちで美味しい! 塩だれのほうは自家製チャーシューを乗せて、台湾油そばは付属の肉味噌をオン。 麺にたっぷり絡んだたれがクセになり、とにかく旨し……! これは自分では再現できなそう。 仕事の合間に毎日ランチメニューを考えるのもなかなか大変なもので…… たまにはお店気分で #お取り寄せグルメ ランチも楽しい!
2020/05訪問
1回
バースデーディナーで2年連続で連れて行ってもらっている、大好きなレストランです。 目黒駅から少し歩いたところにある、閑静な住宅地の中に佇む一軒家レストラン。 コロナの影響から1階でお野菜や食材の販売を始めたそうで、ショップに改装されていました。 食後に、パスタとパスタソース、お野菜をいくつかお土産に。 ディナーはコースで、ドリンクをペアリングにしていただきました。 毎月内容が変わるのですが、昨年同じ月に行った時とはまったく内容が違っていたので、季節を楽しみつつ毎年の記念日を新鮮な気持ちで楽しめるのがうれしい。 カボチャのスープに入っているクルトンが、お菓子のような香ばしさでこれだけ食べたいくらい……笑 本鮪と天使の海老のカルパッチョは、脂ののり加減と赤身の旨味、海老のミルキーな甘さが、ひと切れで十分口いっぱい感じられる。 淡白なメカジキも、じっくり丁寧に火入れされてしっとりさと弾力も生きており、ペアリングした白ワインがふくよかに膨らむ。 いつ食べても飽きのこないカポナータは、この後のパスタやお肉に進む前に口直ししつつ、ぎゅっと凝縮された野菜の旨味が味覚を格上げしてくれる。 パスタは2種類、イワシのアーリオオーリオと、きのこのクリームソース。 家では作れそうで絶対に作れないスペシャルなパスタ、美味しすぎてキノコのクリームソースはお買い上げ。 シルキーな鹿肉は独特の旨みが上品に香り、赤ワインがとても進みます。 デザートプレートまで、美味しすぎて気づけば一人でペロッと完食。笑 接客の距離感も絶妙で、丁寧にワインや食材の説明をさらりと伝えてくださる。 これからも毎年通いたい、特別なお店です。
2020/09訪問
1回
駒込にはなかなか若い人向けのお店が少ないので、可愛らしい雰囲気のカフェは貴重。 ふわっふわのパンケーキがメインのお店。 男性は少し入りにくいかもしれませんが、お食事系パンケーキメニューもあります。 注文した「琥珀パンケーキ」(1300円)は、パンケーキ3枚にもこもこの生クリームがたっぷり、さらにキャラメルソースとバナナが添えられています。 まず、パンケーキは一見ボリューミーですが、飲めるくらい笑、口に入れるとしゅわっと溶けるくらい繊細。 キャラメルソースが香ばしい苦味があるので、たっぷり生クリームもパクパクと口に運べちゃいます。 ねっとりバナナの食感がアクセントになっています。 ドリンクはブラックコーヒーかストレートティーを合わせたほうが、さっぱりいただけるかも。
2020/07訪問
1回
表参道の路地裏にあるお洒落なカフェ。 コロナ禍中に行ったので席数が制限されていたためか、カウンターの出入り口側の席でしたが、一人でサクッとランチしたい時だったので問題なし。 目の前で店員さんが作業をしているのと、割と狭いカウンターなので、ゆっくりしたい方はテーブル席のほうがいいと思います。 オーダーしたのは、オーソドックスなパンケーキ。 メイプルシロップとバター、シャンティ付きです。 ここのパンケーキは、さっくりもっちりな好みの生地で、ふわふわバターは塩気が効いているので、メイプルシロップとものすごく合う! ベーコンが添えられたパンケーキも美味しそうです。
2020/07訪問
1回
平日ランチで伺いました。 パスタランチをいただきましたが、前菜盛り合わせとパンはパスタのサイドにちょうど良い量感で、ラグーパスタも美味しい。 追加料金でデザートもいただきましたが、食後に食べやすい軽い食感のティラミスは選んで正解でした。 その場で仕上げるクレープシュゼットも、オーダーしている方がいらして、ソースの香りがこちらまで漂ってきてすごく美味しそうでした。 お店の雰囲気は、天井が高くクラシカルな上品さがあり、年齢や相手を選ばず利用できそうです。
2020/01訪問
1回
11時半前くらいに到着し、食パンを購入する列は並んでいましたが、カフェのほうは意外とすんなり入れました。 トーストと迷った挙句、周りの人が食べていたフレンチトーストに一目惚れしてオーダー。 厚みのあるトーストにたっぷりと卵液が染み込んでいて、焼きプリンのようにとろふわっ。 たっぷりのホイップクリームとバニラアイスが添えられていますが、そのままでも十分なくらい甘さもしっかりあります。 お腹いっぱいでも食べ残すのが惜しくなるくらい美味しい……!! 甘党な方は幸せ気分になれますよ。
2020/03訪問
1回
記念日ディナーで連れて行ってもらいました。 メトロポリタンの25階にあり、いい意味で池袋っぽくないというか、落ち着いた上質な雰囲気と美しい夜景がとても素敵です。 照明は暗めで、隣の席との距離も離れているのでプライベート感もあり、静かに2人だけの会話を楽しみながら、特別な時間を過ごせました。 お料理も期待以上の美味しさで、コース料理の一皿ひと皿全て堪能できました。 中でもフォアグラのオレンジのキャラメリゼ添えがとても好み。 デザートにはスペシャルなメッセージも入れてくださり、良い思い出になりました!
2020/01訪問
1回
スペインの郷土料理がいただける、モダンスパニッシュ「アルドアック」。 以前から気になっていて、なかなか予約が取りづらいとのことでしたが、ダメ元で前日予約で行けました! 隣席とのソーシャルディスタンスもばっちりで、安心して楽しめました。 9月は南東部ムルシア地方の伝統料理。 定番メニューという、赤ピーマンの詰め物ピキージョ、美味しかったです。 そしてパスタで作ったパエリアは、ギュギュギューッとスープがしみこんで凝縮された濃厚な旨味がたまらず、お腹いっぱいでもいくらでも食べれてしまいます。 他にもあまり食べたことのない、モロッコ料理とも近いような地方の伝統料理を楽しむことができ、新鮮な体験でした。 バスク料理が美味しいそうなので、バスク料理の月にまたお邪魔したいです。
2020/09訪問
1回
シェフデイがおすすめ!月替わりの特別ペアリングディナーとナチュールワイン、チーズのマリアージュを楽しむ食のスペシャル体験