2回
2018/05 訪問
うま煮そば【白寿】《新潟県新潟市中央区西堀通六番町》
【2018平成30年5月10日(木)】
BMしており多少の期待はもちろんありましたが…
反面…消化店との想いも持ち合わせての訪問でした
15時ちょうどにコインパーキングに車を停めて
そそくさと乳天……
オーダーはもちろん
『うま煮そば』
新潟タウン誌からのBMだったかと……⁈
何となく緊張感の漂う点奈位
お父さんが黙々と調理し
一言も発しないお母さんのせい⁈
15:07 着丼
写真撮影していると お母さんの口から
「こんなお店撮っても……」と溢れましたので
拾います「えっ⁈ ダメですか⁇」って♡
「こんな汚い店撮ってたから……」と
どうやら乳天前の鰐の悪い癖を見ていたようで
「物好きな……」と感じていた様子でした
そこから一気に場が和み
☆の通りです
500円均一のラーメン&うま煮そば
兎に角びっくりするほど旨いです♡
キタナシュランなのに旨いです♡
キタナシュラン全然大丈夫な部類鰐なんです♡
詳しくは他のレビュワー様を見て頂くこととして
鰐の感想は
キャベツともやしのシャキシャキ感が餡に絡まり
黄色い細麺との相性抜群ハードルは
挽肉と玉葱がキチンとフォローしており
感動すら味わう一杯♡
終盤戦は胡椒を豆乳して堪能
15:15 完食でございます♡
【気持ち良く食べ美味けりゃそれで良し❣】
ご馳走様で御座いますm(_ _)m 3.41☆53件
2018/05/30 更新
【2018平成30年9月29日(土)】
雨の19時過ぎ…先日ニュースを見て知った閉店
あっ⁈新潟三越のことです
見学後の19時過ぎ
チャリチャリで『白寿』前を通ると
えっ???
やってます♡
すかさず雨に濡れない昇天街に
チャリチャリを留めて乳天19:03
先客2名さま
厨房にはご主人様だけ
『うま煮そば』で良いかい?って
お言葉をいただき
「モチロン♡」と内心歓喜しながらも
チョイと溜めます
会話の中で写真撮影も快諾頂いておりますので
遠慮なく
19:15 カウンター上に着丼
ビジュアル……あれっ?
前とちょっとイメージが違う
餡実食……薄めのお味に感じます
こんなだったかなぁ〜と思いつつ
麺リフト……ちょっとちょっとぉ〜
結構上までリフトです♡
麺実食……あぁ〜これこれ
堪りましぇ〜ぇ〜ん♡
粋っちゃいます♡
スープ好き鰐が何故か麺からいって昇天です
スープ実飲……あぁ〜これこれ
旨いです♡
もぉ〜
色々考えて……嘘です
なんとなくお勧めレストランに
ずっポシと入れちゃいます
気持ちエエェ〜♡
悔いもご飯も残さない♡
気持ち良く食べ美味けりゃそれで良し♡
ご馳走様で御座いますm(_ _)m 3.37☆54件