wakamさんの日記一覧 [食べログ]

お手手

今年三月震災後のドタバタ？な日本のさなか、娘が産まれました！
生まれた時は体重が2474ｇと小さく生まれた娘ですが、今ははや七カ月！
とんでもなく大きく育っています。。。
でっかい女の子です。

食欲も旺盛で将来が楽しみ？です。
いつか一緒においしいものを食べ歩きたいです＾＾

そろそろ、涼しくなり、娘を連れて出歩きやすくなったので、しばらくお休みしていましたが、
また、食べログを再開しようとおも...

今年はおいしいお店で購入ではなく、家でつくってみました。
最近はレシピを検索すればいくらでもでてくるので、本当に便利な時代になりました。
ネットのレシピでつくったケーキはとても簡単！

電動のハンドミキサーも今回用意したので、メレンゲも角がしっかりたち、
ふっくらとやきあげることができました。

またチョコ味でないお菓子をつくろうっと。

パスタ

あこがれの一眼レフカメラを購入しました。
ソニーのαです。
　
更新もまばらなこの食べログですが、細く長くやっていきたいところです。

しばらく暇になりそうなので、カメラと料理の腕をあげたいという今年の抱負です☆
節約もがんばらなくては！

写真は、今日のお昼の一人分パスタです。
ホウレン草とブナシメジ、余ったシーフードミックスをオリーブオイルでいためて少しだけ
鶏ガラスープのもとをいれて、塩胡椒...

今回は、頑張って色々作ってみました。
　
いつもは、買ってきた野菜に生ハムのせたり、オードブル購入したり、鶏を焼いたりする程度が多いのですが、今回は、ローストビーフ、パエリア、キッシュ、パンプキンスープを料理。

食材は、当日あわてないように、三日前くらいから、準備しておきました＾＾ｂ

今年は金欠だったので、最近手作り志向が高まっています。。。

どれもなかなかおいしくできました。

ベランダで育てているゴーヤとプチトマト。
ゴーヤは順調に育っておりますが、プチトマトはいまいち大きくならなくて悩ましいです。
　
ゴーヤはあとから植えたのですが、小さい実がいくつかなっています。
はやくゴーヤチャンプルにして食べたいなあと思っています☆

そこで最近みつけたのが両性具有のゴーヤの花。
ゴーヤの花は、雄花、雌花と別れているのですが、なんとこの花はおしべめしべどちらもあり...

最近野菜の高騰で、家で野菜を育てる人が多くなっているとか。。。

流行にのっとってというわけではなかったのですが、たまたまミニトマトとゴーヤの種を頂いたので栽培しています☆

ミニトマトは、発芽は早いのですが、なかなか大きくならないですね～。

ゴーヤは、発芽率７０％ということで心配していたのですが、なんと６個植えて、六個とも芽がでました～！
めでたい☆　
いろんなゴーヤの栽培...

芝桜の季節がやってきました。

今年は寒かったらしく二週間くらい遅咲きだそうです。。。

とういうことでいってはみたものの八分咲き。

まばらな咲き具合でしたが、秩父の自然を堪能しました。
　
それにしても秩父って群馬県のイメージでした。
埼玉県だったんですね（汗）

車で一時間半。
なかなかの小ドライブでございました☆

天気の良かった火曜日にお花見へ行って来ました。
東京のお花見の王道、靖国神社と千鳥ヶ淵です。

長年東京に住んでいますが、どちらも訪れるのは初でした☆

どこも人だらけでしたが、桜はちょうど満開。
とてもきれいでした！

靖国神社も思ったより桜が沢山咲いていて、そして予想外においしそうな屋台が沢山でていてびっくりしました。ビニールシートを持っていかずとも、楽しく楽にお花見ができそう...

そして、後半はコストコ食料品です！

こちらもすべてがビックサイズなので圧巻です！

沢山入っているので、お得感がありました。

そしていたるところで試食しています。
いろんなものを頂いてしまいました＾＾ｂ
　
アメリカ産牛肉のプルコギビーフが試食でおいしかったので、思わず購入。
普段アメリカ産牛肉なんて購入しないのですけどね＾＾；
１７７６円と高いですが、なんと１４６８ｇあ...

私ごとですが、先日車を購入しました＾＾
なので、以前から行ってみたかったコストコへ行ってきました。
距離的には一番近いのは多摩境のコストコですが、首都高の運転訓練？もしたいと思っていましたので、あえて幕張のコストコへ！

車を駐車場にとめ、２階のカウンターで会員登録へ。

年会費４２００円の価値はあるかないか？といわれれば、答えにつまりますが、ちょっとした、
レジャーにいくと思えばい...

昨年の１１月に島根に観光に行きました！

島根初上陸です。

古代の神話好きなので、今まで伊勢神宮や、高野山、那智の滝など神話にゆかりのある場所にも観光したことがあるのですが、島根は流石になかなかいけず。。。

東京からは電車でもかなり遠いエリアですね。
今回は広島からいったのですが、いい路線がなくて。。。

レンタカーでいきました！

出雲大社はそんなに商売っ気のある神社で...

昨年観光で瀬戸内海に浮かぶ江田島の旧海軍兵学校にいきました。
団体では予約が必要だそうですが、個人的観光では予約はひつようありません。

　
ルートは、新幹線で広島駅へ。広島駅からタクシーに乗って宇品（うしな）港へ。
高速フェリーで１５分。
江田島の小用（しょうよう）で降りて、タクシーで行きました。
この辺は、日本一の養殖カキの産地だそうです。
いたるところにカキの養殖場がみら...

６月くらいとずいぶん前ですが、金沢へ旅にでました。
ちなみに初上陸です☆
　
金沢は成熟した文化の町という印象がありましたが、まさにその通りな町でした。

飛行機が一番早くつく方法だとは思いますが、電車を乗り継いでいきました。

金沢駅は４年後に完成予定の北陸新幹線効果なのか、ものすごく立派な駅でした。
かなりお金がかけられたそうです。

日本の三大庭園の一つ兼六園は、ただただ...

明治神宮の中の庭園は、有料なのですが、菖蒲のころはなかなかの散歩コースかもしれません。

あいかわらず、ご年配で凄いカメラもった方が沢山いるスポットですが。。。

なかなかの癒され庭園です。

西湖から富士山をみる

食べログを更新するのにずいぶん間があいてしまいました。

とりあえず本日いくつか更新しましたがまだまだ、更新していないお店がありますので、
近いうちに更新していきたいと思います。

そして５月くらいに富士五胡の西湖に行きました。
やはりこのあたりからの富士山の眺めはいいですね～。
　
久々に風穴、富士山五合目もいってきました。

富士山は、海外の観光客が多すぎて、日本人のほうが...

チューリップとミモザ

巷はすっかり春の気配。
ご近所では、ミモザが咲き、梅の花も咲いてきました。
　
私は花粉症絶好調の今日この頃ですが、玄関に花を飾りました。

青山フラワーのエントランスブーケが好きでたまに購入しています。
　
チューリップとグリーンがセットになって安く販売していたのですが、ミモザをトッピング？して頂いたものです。
　
ただの自己満足なのですが、家の中に花が咲いているというのは癒し...

以前からTVで気になっていた絶景温泉、ほったらかし温泉にいってまいりました！
温泉の湯船から、富士山が見えて絶景と聞いて一度いってみたかったのです。
おすすめは日の出とサンセットそして夜景だそうです。
今回は夕焼けをみようと三時半頃から行きました。

かなり曇っていたんですが、富士山がみえました☆
ほんとうに絶景で富士山をみながらはいる温泉は最高でした。
泉質はあまり温泉らしくは...

最近食事に気をつかっています。
散々、甘いものを食べておいてなにをいうかって感じですが＾＾；

基本は玄米菜食。
魚はできるだけ、白身の魚、そして小魚。
調味料は無添加。
　
乳製品・肉はできるだけ避け、大豆・海藻はできるだけ食事にいれています。
　
にんじんジュースは朝晩できるだけ飲むように。レモンとリンゴ酢などブレンドして飲んでいます。

自然食品店の調味料はいいというこ...

とうとう日記が書けるレビュー数に到達いたしました。

新規開拓する時はすっかりこの食べログに頼り切っています。
沢山の方のレビューを見るのは楽しいですし、どんな本よりも参考になります。
そして行ったあと、確認して読み返すのもまた楽しいです☆

自分が、新規登録したお店に、次々と皆さんがレビューを追記されていくのを読むのもまた楽しみでもあります。

今後とも利用していきたいと思います...

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