うし江ととん平さんが投稿したこどら(沖縄/壺川)の口コミ詳細

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こどら壺川、旭橋、奥武山公園/沖縄そば

1

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2017/09訪問

  • lunch:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

沖縄旅・2杯目 これぞ求めていたソーキ肉とお出汁!

9月17日 in 沖縄 昼

この日早くも2杯目の沖縄そばで、安室ちゃんの25周年ライブに備えます。

1杯目はまさかのちゃんぽん(沖縄風)が美味しい店だったから、今度は純粋に沖縄そばに舌鼓を打ちたいところ( *´艸`)
そこで選んだのが事前のリサーチで見た、そばにのってるお肉の写真が大変フォトジェニックだった「こどら」さん。

1杯目もそうだったが、僕らが普段ならなかなか入らないような店構えに若干おびえている。
果たして・・・?


…めっちゃ美味しかったよ!!!

まずお出汁をひとくち、圧倒的な「これだーーッ!!!」感。
さっぱり味ながらも、カツオ出汁の芳醇な香り・味わいがシンプルに口の中を駆け抜ける。
まるで脳裏に、カツオが大群で回遊していてそれと一緒に泳ぐ自分のイメージが叩きつけられたようだった。

そして、ソーキ肉と三枚肉。
しっかりとした味付けが美味しい。
ソーキ肉はぷるっぷるのなんこつもウマい。
何よりさっきのお出汁との相乗効果が素晴らしいぞ!!

店名を冠した「こどらセット」には、じゅうしいも付いてくる。
※じゅうしい・・・沖縄の炊き込みご飯

これも素晴らしいお出汁の味わいだった。
一見すると白ご飯だったのに、まさかの炊き込みご飯!


基本的に大満足☆

…ただ、惜しむらくは麺か・・・
別に美味しいんだけど、期待していた沖縄そばの麺としては「これじゃない感」があった。
平打ちの中太ストレート なんか、ラーメンっぽい麺かな。よく言えば今風。

あ、それとコーレグースも、辛味よりも泡盛の風味が強いタイプだったので好き嫌いあるかもです(・ω・)/


とは言え、沖縄に来たら是非また行きたいお店。

…果たして僕らはこの旅で、こどらと同クオリティの沖縄そば、そして求めている麺に出会えるのか!?
(つづく)

※よかったら沖縄旅行のブログもどうぞ↓
沖縄でハンモック?いや、むしろ僕らは安室ちゃんと沖縄料理に用がある
http://guchiyama.com/hammock/in-okinawa/4757/

  • こどらセットのそば 嬉しいソーキと三枚肉

  • これは三枚肉の沖縄そば

  • こどらセット

  • 紅ショウガとコーレグース 沖縄そばの必須アイテム

  • これがじゅうしい(沖縄炊き込みご飯)

  • 惜しむらくは、今風の麺

  • 外観 おぉう

2017/09/21 更新

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