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二度目の訪問。前回と変わらぬ印象で、スタイリッシュで上品。空間や器も好みです。 4月なので筍の季節で、甘みが感じられて美味しかった。 個人的には、最初からからすみご飯が出てきたのがツボ。最初からエース投入かよ！とテンション上がりましたし、お腹減ってたしすごく美味しく感じました。 料理を出す順番も、型にハマらない感じが好みです。 辛味大根とさっぱりした鮪の刺身も好き。 お値段は張りますが、グルメ好きな人は一度は行ってみてほしい。紀茂登さん好きな人とは、私は趣味が合いそうだなと思います。 今都内で好きな和食屋TOP3に入ります。 神戸から神楽坂に移転されるという話は以前から聞いていたので、たまたまOMKASEの予約開始時に予約できて、幸運でした。 ひとことで言うと、スタイリッシュで個人的にはとても好みな和食でした。都内の和食でも1,2を争う好みです。量も適量でした。「スタイリッシュな和食」というのは、実はあまり存在しない気がします。 メニューと特に好きだった品は少し下記にコメントしますが、写真にもある「白い烏龍茶」は初めて飲みましたし、蟹のクオリティは全体的に高いのは言わずもがな、干してないからすみの天ぷらと、白飯、デザートの二品が今日の中では一番好きでした。 次の予約を取って帰りましたが、次回は4月で筍です。非常に楽しみ。 お会計は烏龍茶やデザート時に貴腐ワインを飲んで6.7万円でした。私の人生の中では、かわむらの6.5万円を超えて一番高い料理となりましたが、満足度に対して十分なクオリティと感じました。惜しいとは全然思わなかったですね。 1.香箱蟹 ◯ 蟹は何れもかなり良かったですが、香箱蟹が一番インパクトありました 2.干してないカラスミの天ぷらと銀杏 ◯ 他で見たことないスペシャリテといえそうな逸品 3.キクラゲとフグ 4.フグの刺身 5.のどぐろと辛味大根 ◯ のどぐろ自体もさることながら、辛味大根が上品な辛さで良い 6.伊勢エビのジュレ 7.蟹 8.蟹味噌 9.すっぽんと蓮根 ◯ 10.蕪 11.ご飯とシャトーブリアン ◯ 写真撮り忘れたが、付け合せの白菜漬けと塩昆布が相当な美味でご飯が進む 12.雑炊 前日かなりの量を食べたのでパスしました... 13.牛乳にパンナコッタと貴腐ワイン ◯ 食べログを事前に見て貴腐ワインと合わせていたのでお願いした。よく合う 14.栗きんとん ◯ 栗デザートの中で人生一美味い 15.抹茶 ◯ 品のあるお手前
2019/07訪問
3回
食べログ アイス・ジェラート 百名店 2023 選出店
祐天寺、中目黒/ジェラート・アイスクリーム、ソフトクリーム
おそらく日本一美味しいジェラート
2022/10訪問
3回
お誘いいただいて訪問。煙かなりモクモク系ですが、今まで食べた焼肉の中で別格の美味さに感じました。 何もかもが美味いわけですが（語彙力のなさ）肉厚なレバーは印象深い。締めの冷麺もスープの味わい深さがあり、何も具を入れませんでしたが、シンプルに美味い。 自分では取れないお店なので、貴重な体験でした。もうその辺の焼肉屋では満足できない体になってしまったw お誘いいただく機会がある方は、絶対行った方が良いです。
2021/07訪問
1回
幸運なことにお誘いいただいて。説明不要の、今二番目に好きな鮨屋です。 つまみも握りも美味いが、最後の玉子が専門店したらバカ売れするレベルの美味さ。 2度目の訪問。最初の方はつまみを撮り忘れていましたが、つまみも握りも唸るほどのインパクトがある品がいくつか。 バランス型の鮨屋もありますが、個人的にはこういうインパクトある味の方がわかりやすくて好みです。切れ味鋭い。 握りも美味いですが、この日はつまみの桜エビとホタルイカと雲丹を混ぜたやつとか、オリジナリティも高くとても良かったです。
2019/09訪問
4回
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
丸太町（京都市営）、神宮丸太町、京都市役所前/フレンチ
8年ぶり2度目の訪問。スペシャリテのフォアグラの奈良漬け巻き（写真1枚目）のインパクトが忘れられず、印象に残っていました。こちらでいただいたのがきっかけで、奈良漬けラバーになったのかもしれません。 前回はランチだったので、ディナーは初。6品にデザート2品の構成。2皿目にフォアグラの奈良漬け巻き。嗚呼、これを食べにきたんだと、思い出深い味わい。 ところが、3皿目のかぼちゃの冷製スープの下にコーヒーゼリーが入ったパフェのような一品（写真は2枚目）クリエイティブでしかも美味しく、ハッとする味わい。ポジティブ・サプライズでした。 5皿目の鱒とさつま芋も個人的には好き。 コース料金1.5万円で2名で少し飲んでも3.5万円ほど。東京の第一線のフレンチの1名料金以下です。味も去ることながら、この味でこの価格は相当良心的。全国のフレンチの中でも個人的にはトップ5に入る好みです。創造的かつお値打ちという点が、ポイント高い。 京都は和食ばかりですから、旅行中和食で飽きることを見越して、アクセント的に工程に加えたいお店。ランチもあるので、ランチもおすすめです。
2022/10訪問
2回
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