梅木雄平さんが投稿したイノベーティブ・フュージョンの「行った(口コミ)」一覧

ウメログ

「イノベーティブ・フュージョン」で検索しました。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

110件を表示 10

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チウネ(新富町、銀座一丁目、東銀座/イノベーティブ・フュージョン)

1

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥30,000~

2017/02訪問

カテゴライズ不能。玄人好みのバランス感覚

銀座の中華『Furuta』さんの息子さんで岐阜の『Satoshi.F』のシェフである古田諭史さんの新店。某グルメ人から「早く行ってみたほうがいい」と助言を受け、訪問。

食べログではイノベーティ...

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  • チウネ -
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    12

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2017/02/10更新

NARISAWA(青山一丁目、外苑前、乃木坂/イノベーティブ・フュージョン)

1

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2017/10/16更新

タカザワバー(赤坂、溜池山王、赤坂見附/バー、日本酒バー、イノベーティブ・フュージョン)

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999

2017/06訪問

空間美に酔いしれ、食事も絶品の洒脱なBAR

赤坂のフレンチ「TAKAZAWA」の離れ的なBAR。

日本酒とかが豊富そうな和テイストな空間で、この空間センスと、「TAKAZAWA」の料理の一部をアラカルトで食べることができるという気軽さは、...

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  • タカザワバー -
  • タカザワバー -
  • タカザワバー -
  • タカザワバー -
    7

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2017/06/03更新

SUGALABO(神谷町、六本木一丁目、赤羽橋/イノベーティブ・フュージョン、創作料理)

1

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/07訪問

今東京で最もヤレる(口説ける?)フレンチかも。

紹介制ということでなかなかお伺いする機会がなかったSUGALABOですが、ご招待いただき、ついに訪問。

なかなか予約が取れるルートが見つからず、東京カレンダーの読者のようなグルメ女子は「SUGA...

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  • SUGALABO -
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  • SUGALABO -
  • SUGALABO -
    11

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2016/07/15更新

Gris(代々木上原、代々木八幡、代々木公園/モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン、創作料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥10,000~¥14,999

2017/09訪問

肩肘張らない、素晴らしい感性の料理と雰囲気

代々木上原のスタイリッシュでイノベーティブ料理。モダンフレンチが基調のようですが、ご飯ものや日本酒もあり、一品一品のセンスが光ります。

様々なジャンルのミックスや、独特な空気感の内装で、代々木上...

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  • Gris -
  • Gris -
  • Gris -
  • Gris -
    8

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2017/09/25更新

81(広尾/イノベーティブ・フュージョン、モダンフレンチ、創作料理)

1

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/08訪問

「劇場感」日本一のレストラン

12席一斉スタートの劇場型イノベーティブレストランとして、グルマンには有名な『81』。経営者の友人にお招きいただき、ご一緒させてもらいました。

ここまで統一感のある劇場型レストランも珍しく、食事...

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  • 81 -
  • 81 -

2016/08/27更新

TIRPSE(白金台、目黒/イノベーティブ・フュージョン、フレンチ、モダンフレンチ)

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2017/10/16更新

マルゴット エ バッチャーレ(広尾、六本木、乃木坂/イノベーティブ・フュージョン、フレンチ、モダンフレンチ)

1

  • 夜の点数:3.9

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
  • 使った金額(1人)
    ¥20,000~¥29,999

2016/02訪問

トリュフ以外にも官能的な香りがするお店。

比較的最近(2014年秋頃かな)オープンしたお店。トリュフが丸ごとかけられるという、斬新なコンセプトが注目されていたようだ。

西麻布4丁目の裏路地に佇み、写真撮り損ねたので食べログの他の写真を見...

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  • マルゴット エ バッチャーレ -
  • マルゴット エ バッチャーレ -

2016/05/09更新

セララバアド(代々木上原、代々木八幡、代々木公園/イノベーティブ・フュージョン、モダンスパニッシュ、モダンフレンチ)

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2017/10/16更新

フロリレージュ(外苑前、表参道、国立競技場/フレンチ、モダンフレンチ、イノベーティブ・フュージョン)

1

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

2017/10/16更新

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