梅木雄平さんが投稿したすし匠(東京/四ツ谷)の口コミ詳細

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梅木雄平 (30代後半・男性・東京都) グルメ著名人グルメ著名人

この口コミは、梅木雄平さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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すし匠四ツ谷、四谷三丁目、麹町/寿司

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.7
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2020/09 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気4.0
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

2022/08/31 更新

1回目

2018/02 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

非常に有名なお店ですが、初訪問でした。

冒頭の写真に載せた、最後にお好みで選べるあん肝の握りと中トロと沢庵の「おはぎ」が一番好みでした。アオリイカの握りも美味しく、桜鱒の握りなどは都内では珍しく感じました。

現在の大将は勝又さんですが、非常にいいキャラをしておられて、クエを「食え!」と言って出してくるあたりに、センスを感じます笑。私と同い年というのも、身近に感じられて嬉しい限り。

客あしらいのお上手さと、たしかな味のセンスに、すっかり通いたくなりました。

歴史あるお店であるがゆえに、店内は最近オープンの鮨屋によくあるスタイリッシュな雰囲気ではない点はややデート向きではないかもしれませんが、勝又さんのフォローで仲良くなれるカップル客もいることでしょう。

価格は1人あたり少し飲んで2.7万ほどで、大抵の銀座の鮨屋よりはお安いかと思います。好みがあることは大前提ですが、すし匠のレベルの銀座の鮨屋は数多くないであろうことを考えると、お得感があります。

今後何度かお伺いしたいと思います。

2018/02/16 更新

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