3回
2018/09 訪問
鮮度抜群！国産 馬さし 特選 ＆ ひれ ＆ コロッケ
『牛肉コロッケ』『メンチ』『クリームコロッケ』
『牛肉コロッケ』『メンチ』『クリームコロッケ』
『牛肉コロッケ』『メンチ』『クリームコロッケ』
山崎精肉店 馬刺し
「馬刺し 特選 200g」1640円
「馬刺し ひれ」930円
「馬刺し 特選」1640円
「馬刺し ひれ」930円
2018/10/09 更新
2017/06 訪問
いつもの「馬刺し」を食べたくて・・・
熊本での馬肉のガッカリを、まだ脳内に抱え込んでいる、
結構しつこい性格の私の舌のために、ひとっ走り、買いに来ました。
考えてみれば、最初にこのお店に来たのは、どれほど昔なのか？
長い事通っています。
それにしても、馬肉も高くなたものです。
100g ４００円～５００円ぐらいの時代が長かったような気がします。
今は、バイの値段になりました。
馬も農耕に欠かせない昔の時代と異なりますし、
全国に馬を生産する農家自体も減っているでしょうしね、
牛刺しが食えないから、馬にこざる負えない。
本当は、牛レバーと馬レバーのコリコリの違いを感じながら
食べるのが楽しかったのにね。
いい加減、生牛肉や生レバ食べれるように、元に戻してくれないかねぇ
迷惑なお国の政策には、本当に困ります。
ちなみに、馬肉を初めて食べる方や、食べたことにない方が、
こちらのお店に初めて訪れた場合。
ショーケースに並んでいないので、どうしていいのか悩みます。
肉は」、いくらでも切って出してくれますので、
もし、ご夫婦とお子様ぐらいの感じでしたら、
特選100gと特上100g購入してみてください。
4人で食べるようでしたら、
200gづつとかにしてもらえれば、初回としては、ＯＫです。
そして、この店に来たら、双璧のもう1件のお店に向かってください。
特上
特選
馬刺し特選
馬刺し特上
馬刺しロース？ひれ？
2017/07/25 更新
2016/07 訪問
馬刺しはうまい。１５年ぐらい通ってます。
再訪＆写真追加しました。
2016年7月のレビュー
年に数回は、通っていますが、食べログでは久しぶりの更新です。
御殿場 馬刺し 山崎精肉店
馬刺しでは圧倒的に有名な肉屋さんです。
馬刺しが食べたくなったら、御殿場まで買いに行きます。
高速代とガソリン代をかけても、
結局、ここの馬刺しにはかなわないんですね。
「馬刺し 特選 200g」 １４００円
本当に上質な赤身
肉の甘み旨みたっぷりの馬肉です。
「馬刺し 特上 100g」 ６５０円
この１００ｇあたり、５０円の差を、皆さんにも食べ比べて欲しいです。
是非体験してみてください。
年々値上がってきていますが、いつ食べても、馬刺しはうまいね！
こちらの口コミはブログからの投稿です。
記事URL : http://umai.tv/41518
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2014年９月のレビュー
もう１5年ぐらいになりますか、ずっと通っている、御殿場の馬肉のお店です。
誰もがご存知の、超有名店なのですが、
圧倒的な、安さと旨さなんです。
シンプルなショーケースに、お肉が並んでいなくても、
後ろで、どんどん切ってくれますので、
200ｇとか300ｇとか、自由に注文できます。
御殿場 山崎精肉店 馬刺し 安い＆うまい
お勧めNo.１ 昔から、必ず買う 「特選」 100ｇ ６５０円
何が違うのかわかりませんが、
「マスターが選んだ おいしいところ」と、勝手に理解しています。
実際に、「特上」よりも、 熟成感があって、微妙な肉の甘みおいしい。
「特上」 100ｇ ５８０円
こちらも、いつも買う馬刺し。
ヘルシーな赤身。
うまい！
「ハラミ」100ｇ ６５０円
横隔膜です。
微妙に甘みがある肉です。
こちらの口コミはブログからの投稿です。
記事URL : http://umai.tv/25640
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2014年4月のレビュー
こちらのお店も、もう10年以上前から利用させていただいています。
馬肉を食べたい時には、高速に乗って御殿場まで、ドライブがてら、山崎精肉店まで、買いに行きます。
新鮮で安くて安心でうまい馬刺しを食べるには、ここに行くしかないのです。
その辺の高級スーパーやお肉屋さんでも、無理なんですね～
この味を知ってしまうと、他店購入できなくなるんです。
しばらく前のどうしようもない肉屋と、アホ厚生役人のおかげで、いろいろ制限されて
生肉を食べるには、「馬」しかなくなってしまいました。
昔から、肉よりも魚のほうが腐りやすい。
肉でも魚でも、きちんと衛生管理されていないお店で買うととんでもないことがおきる。
そんな事は、分かりきっている話なのに、いまさら規制はない！
アホな役人どものおかげで、生食肉文化を断つのは許せない。
生肉ファンには痛い！ 痛すぎる。
レバ刺しも、食べられなくなってしまったし・・・
こういう、きちんと衛星管理されたお店は、これからもがんばってほしい。
精肉業界、飲食店業界をあげて、厚労省のアホ役人と戦ってほしいものだ～
馬のレバ刺しは、牛レバ刺しよりもコリコリで、あっさりです。
それにしても、牛刺しや、牛レバ刺し 食いてぇ～６
「馬刺し 特選 200g」 １４００円
「馬刺し 特選 200g」 １４００円
「馬刺し 特選 200g」 １４００円
「馬刺し 特上 100g」 ６５０円
「馬刺し 特上 100g」 ６５０円
御殿場 山崎精肉店 馬刺し特選 「特選」100ｇ ６５０円
御殿場 山崎精肉店 馬刺し特選 「特選」100ｇ ６５０円
御殿場 山崎精肉店 馬刺し特上 100ｇ ５８０円
御殿場 山崎精肉店 馬刺し特上 100ｇ ５８０円
御殿場 山崎精肉店 馬刺しハラミ 100ｇ ６５０円
御殿場 山崎精肉店 馬刺しハラミ 100ｇ ６５０円
御殿場 山崎精肉店 馬刺し
御殿場 山崎精肉店 馬刺し
特上 100g 530円
特選 100g 600円
2017/07/25 更新
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馬刺しを買いに、御殿場まで、ひとっ走り。
たまに、無性に生肉を食いたくなります。
馬刺しにも、様々な部位があり、味も、食感も全く異なります。
たてがみや、脂っこい部分も、もてはやされますが、
頻繁に馬刺しを食べていると、赤身に行きつきます。
「山崎精肉店」さんには、その赤味がメインで、店頭に出されてます。
いつも、店内で、大量の馬肉をさばいています。
鮮度抜群ですね。
今回は、特上がなかったので、
「馬刺し 特選 200g」1640円
「馬刺し ひれ 100g」930円
この桜肉が、昔から大好きで、わざわざ高速飛ばして買いに来ます。
やっぱり他のお店の食べれないんですよね。
毎回、美味しくいただいております。
通販で、冷凍品取り寄せても、いまいち美味しくないし・・
基本的にその辺ンおスーパーじゃ置いてないし、
横浜市内の肉屋さんで置いてあっても、もっと高いですしね。
馬刺しは、酒を選びませんね。
日本酒、ビール、ワインなんでもござれ！
それと、昔から、定評のコロッケを買って来ました。
『牛肉コロッケ』 90円 x 3枚
『メンチ』 120円 ｘ３枚
『クリームコロッケ』 80円 x 1個
お肉屋さんの牛肉コロッケとか、メンチって、最強ですからね。
旨いですよ。
期待を裏切りません。
そういえば、最近出会えない、「金華豚のコロッケ」食べたいなぁ
こんなうまいコロッケ、絶対にないと言ってもいい程、
感動のコロッケなんですね。
昔は必ず買っていました。
但し、山崎精肉店さんで、揚げ物類の購入には、注意が必要です。
購入後、そのまま車に乗り込み、帰路につきますと、
車の中は、このコロッケ達のいい香りで充満し、
家に着くまで、なかなかな地獄です！
店頭とは言いませんが、車に乗り込んで、
分けあってでも、ちょっと食べた方が良いです！
こうして、もう、１５年？２０年？通っています。