依乃奈華かえるさんが投稿したパリット フワット(東京/千駄木)の口コミ詳細

東京甘味計画+α

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依乃奈華かえる (30代前半・女性・東京都)

この口コミは、依乃奈華かえるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

パリット フワット本駒込、千駄木、白山/パン、洋菓子(その他)

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 ~¥999
1回目

2007/06訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999
  • lunch:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

新食感のパン@千駄木

今日は大学に用事があったので自転車でぴゅー、と。
先日購入したパンの本を片手にパン屋探し。
(出版元:http://www.kikimimi.info/

本郷通りを三井住友銀行のかどを東に。
駒込学園のちょうど前にお店があります。
駐車場がないので、徒歩か自転車がおすすめです。
(自転車も置く場所がなく、いわゆる放置自転車に。
 長居はよくないです。
 また、違うところにおいてしまったらしく周辺の方に叱られました。
 ごめんなさい、ほんとにごめんなさい。)

//追記:写真と感想追加 2007/07/22

【味】
・よもぎパン 小 (157円)
一口食べて驚きました。
今まで食べたことのない食感。ナンダコレハ!
表面はさらっと乾いているのですが、中はモチモチ。
市販の蒸しパンのようなモチモチ感ではなく、
もっとお餅に近いような食感でした。
本当に餅餅。
市販の「モチモチ」を売りにしているパンは
たいてい口の中でダマになり、まずさの原因になりますが、
このパンは違いました。
そして、この小ささでおなかいっぱいになってしまいます。
そしてよもぎの多さ。緑というか黒いというか。
しっかりよもぎ味でした。とても満足できました。

・よもぎぱん フラット
ひらぺったいよもぎぱんです。
味・くにくに感はそのままですが、
丸いものより食べやすいと思います。

・さつま芋シナモンパン ハーフ (472円)
先ほどのよもぎパンでおなかいっぱいだったので
薄く切り、一口。
もちもち感はかわらず健在。
拡大の写真をご覧いただければわかりますが、
ごろごろと入ったサツマイモの周囲に
シナモンがこれでもかというほどまぶしてあります。
シナモンというと、給食の揚げパンの甘いイメージでしたが、
このパンのシナモンは「辛い!」と感じました。
とにかくシナモンの量がすごいのです。
シナモン好きにはたまらないパンではないでしょうか。
シナモンがちょっと好きになりました。

・とうもろこしぱん
よもぎぱんに比べてぱさぱさしています。
(といっても、一般的なパンよりはもちもちです)
小さく見えますが、朝食に一つたべるのは結構大変。


全体的にずっしりと重いパンが多いと思いました。
毎日食べると飽きるかもしれませんが、
たまに無性に食べたくなるような、そんな個性の強いパンでした。
駒込周辺はパン屋が多いので、経営も大変だと思います。
1999年から続いている理由はきっとこの独特な食感にあるのでしょう。


【サービス】
天然酵母を使用されているほか、
添加物は使わず粉も国産のものを使用されているようです。
そのようなことにこだわる人にはよいお店でしょう。
変わったパンが多く、どれを買おうか迷いましたので、
店員さんに聞いたところ「よもぎパン」がおすすめだそうです。
唯一つ。
パンを入れていただいた紙袋なのですが、
ハーフのパンを入れると中の具の水分が移り、
紙袋にシミができていました。ちょっと悲しい。
気になる方はハーフは買わないのが得策だと思います。


【雰囲気】
少し狭い店内に所狭しとパンが並べられています。
店員さんとの距離が近いぶん、質問がしやすかったです。
店員さんも明るく笑顔で、雰囲気がよく好感が持てました。

  • さつま芋シナモン ハーフ (472円)

  • さつま芋シナモン。シナモンたっぷり!

  • よもぎパン 小 (157円)

  • よもぎパン 拡大。もちもちです。

  • よもぎぱん フラット

  • とうもろこしぱん

2008/12/16 更新

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