食べ太郎ぅさんが投稿した中華そばうえまち（大阪/谷町六丁目）の口コミ詳細 [食べログ]

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中華そばうえまち谷町六丁目、谷町四丁目、松屋町/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

3回

夜の点数：4.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

3回目

2018/11 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華そば　醤油８５０円＋黒豚味噌ご飯４００円＝１２５０円税込

おはこんばんちは　食べたろうです
日曜日の夕方オープン１０分前に　通りかかったら　待ちが一組だけだったので　その後ろに並びました

オーダーは中華そば醤油と　黒豚味噌ごはんをオーダー
一番にサーバーされまして　最近コショウをたっぷりかけるのにはまっていまして
たっぷりふりかけてパチリ
麺をすくい上げてパチリ

つるつるりんとすすりまして　安定しているな～って感じです
黒豚味噌ごはんをパクリ　なめろうの豚バージョンな感じ
ラーメンと交互に食べると　味噌ラーメンな味になり　楽しい味です
おいしく完食できたので　また行きたいな～～ておもいました

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2018/11/27 更新

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2回目

2017/06 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

超豪華　和え麺（和だし汁付）８５０円＋麺大盛１２０円＋煮豚トッピング７５０円＋小盛りご飯１００円＝１８２０円税込

おはこんばんちわ　食べ太郎2017です
上町筋をチャリで　走りながら　どこいこかな～って走ってたら
いつも行列必死の　うえまちさん　待ちなし
迷わず入店入店

前から食べたかった　和え麺を注文　気合いの煮豚トッピングetc.を注文

メニューをぱちり

お店の厨房機器が　オープン当時と変わらずピカピカ
おいしいの確信して待てます

１０分弱で　和だし汁が後から届きますとつたえられて
和え麺が到着
すかさず　ご飯と漬け物が到着して　パチリ

麺をすくいあげてパチリ

食します　べちょっとした口あたりで　麺が楕円形でもちもち
うん　うまい　ためらわず　ずるりずるりと食します

煮豚は　デフォが薄めのが２枚と　角切りのがゴロゴロと入っています
煮豚トッピング７５０円！！をたのんだので
蒸し豚　祭りな感じです　
こんなに脂っこいのにぺろりと食べれます

麺を半分ぐらい食べた頃に　忘れていた
和だし汁　到着～

真ん中に流し込んでくださいとつたえられ
ぶっかけます

あつあつの汁が　ラーメンのような味わいに変化します
煮豚も浸すようにすれば　トロトロな感じでうまいです

レンゲにごはんをのせて　汁にダイブ　これ大好き

食べてる途中に気づいたんですが　和だし汁の中にショウガがはいっていて
後味が　ソーメンを食べた後の爽やか感
しょうむない映画見るなら　これ食べたほうがええなっと寝言をほざいて　完食です

また並ばずに食べれるときがあれば行きたいなっ
☆☆☆☆☆5.0

メニュ

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和え麺

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ごはんとつけもの

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麺

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和だし

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2017/06/10 更新

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1回目

2014/07 訪問

夜の点数：4.7
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
～￥999

/ 1人

シンプルでうまいらーめん

たぶん６回目ぐらいの訪問です

PM６時が　午後からのオープンで　１５分まえに到着
むかえのフランスパン屋さんで　パンをかって
オープン１０分まえに並ぶ
その後　３人ぐらいお客さんが並ぶ

開店着席　オーダーをする
その後　複数のお客さんが来店

俺　１番に入って　一番はしの席に座ってたのに
なぜか移動させられる（気分わるい）

こんなこともあるかとおもつて　はしの席にに座ったのに
全部　カウンター席なのに～～

ごねて　みんなが気分わるくなるより　おれひとり我慢すればええ話よね
（小太りのスポーツ刈りのバイトの方気をつけてよね）

ってことで　席を移動して　５分ほどして
つけ麺大が　サーブされまして

ひとくちめ　つけ麺は初めてでしたが　感動する

麺にこしが　あり　つるりんって感じの食感
つけ出汁は　醤油が濃いめで奥深い

大盛りで　途中で飽きてくるが
ここの煮豚は世界一うまい
この感じを３周　くりかして完食です

今度は　和え麺に挑戦したいです

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食べログがなかったら　近所のラーメン屋さんにしかいかない派なんですが

おいしいと噂のお店に　上り坂をぐんぐんのぼりきったお店に行ってきましたと寝言はこの辺にして

店内は　古長屋をリノベーションされたような雰囲気で
調理機材は　ぴっかぴかの　ぴっかぴかに保たれていて　食べる前から間違いないな～～～って思いつつ
調理風景を眺めていました

この清潔感は　人気店に共通していますね

そんなに待たされることもなくサーブされまして
ゆっくりした作業の中に無駄な作業がなく　さらに勉強になります

ひとくち食べて　そんなに感動がない
それは後から気づいたんですが　シンプルすぎるから
ちゃーしゅうーを　がぶり　うま～～～ぁ
次くるときは　煮豚トッピングやな～と心でくちずさみならがら
完食　僕的に究極のラーメンやな～

この究極のラーメンたべるにはチャリで地獄の坂をのぼらないとだめだから
雨の日以外にまたいこっと☆

うえまちらーめん

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つけめん大

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メニュ～～

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2016/08/21 更新

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