「ラーメン」で検索しました。
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丁寧に作られたこの一杯。ぴりっと病み付き。旨し！！
2020/02訪問
1回
魚介ベースに柚子の香り。餃子もあなどれない
2008/05訪問
1回
久しぶりに好みの醤油に出会えた！！
2015/12訪問
1回
はい。お昼です。ランチです。 ということで、この日もふらりとお昼探し。 なんとなく中華気分で、あの辺にお店あったな～と歩いていると、行列らしきものが。。。 ？？ そんな処にお店あったかな？？と近づいていくと、奥まったところにラーメン店！ しかも、店構え的に絶対好きなタイプｗ ということで、時間大丈夫そうだったので、3組待ちに続いて並びます。 この間に、店内に貼ってあるメニューを眺めて今日の戦い方を検討しますｗ 普通に醤油ラーメンよさそうだけど、こういうお店だとタンメンが捨てがたい。。。 あ、並んでる間にオーダー来ちゃった。。。うん。今日はタンメンで攻めましょう。 麺が手打ちと普通が選べます。 普通は細麺のようなので、好みはそちらですが、折角なので手打ちをオーダー。 結局並んでから10分ほど待って入店です。 主役は、着席から5分ほどしてご到着。いいオペレーションだ！ お～、透き通らない塩ベースのスープ。 そしてタップリ盛られた野菜たち。 でも、決して昨今の二郎系のような姿ではありません。 まずはスープ。 野菜の甘みたっぷりに生姜の風味。 塩加減もほどよく、行列待ちした空腹の胃袋に染みわたります。 程よい太さでモチモチの手打ち麺は、食べ応えばっちり。 でも、重たくない。 たっぷりの野菜たちは、「炒め」ではなく「茹で」。 これも軽さをだしている。こういうタンメンもありだな。 しっかりとしたスープを土台に全体を優しくまとめている。 この感じなら、毎日食べられるぞ！！ｗｗ いや～、こちらのお店、気が付いてよかった！！ 確実に通いますね。 ご馳走様でした。次は、サンマー麺かワンタン麺だな。
2021/11訪問
1回
このスタイル。面白いし美味しいし、上手い。
2022/01訪問
1回
「痺×辛を自分好みに」がいい感じ
2019/10訪問
1回
全体的に好みの味。極太メンマ、好きですｗ
2021/10訪問
1回
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