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昼の点数:4.5
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
歴代最高!? 釧路ラーメンというジャンル関係なく美味しい♪
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醤油ラーメン
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塩ラーメン
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2011/07/16 更新
釧路最後の昼に、どうしても「釧路ラーメン」と呼ばれるものを食べておきたく、
移動の時間もゆとりがあったので、評判の高いこちらへ。
カーナビあってるのかな?と思う住宅街の一角に、ぽつりとあるお店。
1時過ぎくらいだったのですが、駐車場は満車。
入店するとすぐに席に着くことができましたが、あとからお客さんがどんどんやってきて、
常に数名待ちの状態。
人気です。しかも地元の方が大変多い。愛されてます。
店内は、出汁のいい香りが心地よいです。
メニューは、醤油と塩ラーメンに、チャーシュー多く入れるかどうかの選択で大変シンプル。
この時点で既に好みで、期待感たっぷり。
二人で醤油と、塩をそれぞれオーダー。
待つこと数分、非常に澄んだスープたっぷりのラーメンが登場!
まず、のり、チャーシュー、メンマ、薬味ねぎのシンプル イズ ベスト!な具材と
スープが食欲をそそります。
早速、スープを一口。
鰹節、昆布が中心と思われる風味と醤油だれが程良く、美味しい。
もろ好み!!
そこに細ちぢれ麺が、良く絡んで、これも堪りません。
塩も、底まで見えるスープは角がなく優しい甘みでも、
物足りなくないバランスが絶妙~。
かなりあっさり頂けますが、満足感は十分。
久し振りに好みの美味しいラーメンに出会いました。
女性3人で切り盛りされていて、手際も良く、愛想よく、これもまた気持ちがいい。
味だけでなく、愛されているのがよくわかるお店でした。
東京では、釧路ラーメンを食べれるところを知らないのですが、
とにかく、こちらのラーメンが近所にあったら、足げく通うこと間違いないですね。
あー、また食べたいです。