端麗辛口さんが投稿したらぁ麺 すぎ本(神奈川/青葉台)の口コミ詳細

徒然なるままに

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らぁ麺 すぎ本青葉台/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

濃い口でウマい醤油は麺との相性も抜群

久々のラーメンハシゴ。間によく歩いたから腹もこなれてきて、楽しみ度合いが上がってくる。
14時前後に着いたんだけど、まだ待ち客も多くいてしばらく立って待ち、間もなく店外の椅子に座って待つ。

選んだのは特製しょうゆ。同僚イチオシの逸品らしい。
レアなチャーシューや味玉、穂先メンマに表面は覆われているね。
スープをひとすすり、濃い口の醤油だが鶏の旨味がジンジンきいててテンションが上がる。
麺もまたガッシリとしてスープに絶妙にからんでくれる。こりゃウマい。

2種類のチャーシューは歯ごたえもよくしっとりしていて、つるんとしたワンタンにもスープがよく合う。
メンマがウマいと思うようになったのはこっちに転勤してからなんだけど、ここのもやはりウマいね。

家から通うにはチト無理のある距離だけど、過去イチにウマい醤油ラーメンを食べられた。

  • 人が写るんで看板だけ

  • 特製しょうゆ

2022/03/23 更新

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