『2016年岡山ラーメン博』sugi8823さんの日記

sugi8823の食の探究

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2016年岡山ラーメン博 (2016/10/19)

味噌ラーメン専門店麺屋・國丸

カツと味噌の相性ばっちり、ガッツリ系のラーメンでした。
乾燥したガーリックもアクセントに。

マルエス食堂×ガチンコら－めん導柊

肉がうまい！！！
麺とスープの相性も良くマイルド。

金澤濃厚中華そば神仙×金澤味噌らぁめん

濃厚な味噌に肉が特徴的。

醤油ラーメン専門店　せたが屋

醤油ラーメンですが、少し煮干し使ってるかもしれません。
深い味わいの一品！！
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