食べログをはじめてずいぶん経ちます。
自分の記憶も兼ねていますので、基本的に琴線にふれたお店は口コミしようとしているのですが、あまりにも大切にしすぎて記憶が薄れ、口コミを断念するお店もあります。ま、自業自得、です。
その一方で、お店がそういったもの一切お断り、というお店もあります。
気位が高い…とかではなく、小さい店なので知っている人たちを相手にしてこじんまり自分の出したい料理をだしたいというお店。
他の店に比べるとコスパ高すぎ!と思う良心的なお店です。
残念な気もしますが、大将が今の状況に満足しているので、ま、良いか。
私も気兼ねなく美味しい料理と酒がいただけますので、ね。