「中華料理」で検索しました。
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2019/12訪問
1回
陶芸家「青木良太」コラボメニュー「岐阜県中津川産 恵那鶏使用の野菜湯麺(タンメン)」を食す。紅虎餃子房土岐プレミアムアウトレット(岐阜県土岐市)木曽御岳山の秋景色
2019/11訪問
1回
「萬珍軒」の登録商標は玉子とじラーメンで有名な名古屋市の萬珍軒が持っているそうですが、そこら中に「萬珍軒」という店名の店があります。 萬珍軒本店(岡崎市)、萬珍軒東店(岡崎市)、萬珍軒南店、萬珍軒柿本店(豊田市)、萬珍軒幸田店(幸田町)、萬珍軒刈谷店(刈谷市)等々。 もともとは日本の中華料理の父である「陳建民」「陳建一」のお弟子さんたちが始めた店ということですが、そういった店は全国津々浦々に存在し、何が本当で何が自称なのかは不明不知だし、大事なのは師父の名声よりもご本人の腕前。 いつもの昼食と同様、今回もたまたま岡崎市南部を通行中にお昼時となり、駐車場が空いていたので、これまたいつものように左折入場。 まず、店内に入るとタバコの灰皿が置いてあることに注目。 店内もたばこのにおいが結構キツイ。おそらく残り香か。 ハンカチで口を押えて耐え忍ぶ。(´;ω;｀) 最近は、会社でも敷地内禁煙となっていてタバコの臭いと縁遠くなり、余計にタバコの臭いに敏感に反応してしまう。 入り口に「分煙してません」とか表示してくれないかな。今時、ランチタイム喫煙可は珍しい存在。 さっさと食べて退店しようとばかりに、グランドメニュー表は見ずにテーブルに置かれたランチメニューから選択し、水を持ってきてくれた従業員に即、注文。 土曜日のお昼12時30分。テーブルはほぼ満席ながら皆さん飲食中ということで喫煙している人はまだいない。 どうかこのまま誰もタバコを吸いませんようにと思っていたらやきめし・ラーメンセットが到着。 まずはラーメン。 日本人経営の中華料理店らしい、しっかりと旨味調味料味で調整された鶏系中華スープ。久々なので美味しい。チャーシューもしっかりと作り込まれた基本的なチャーシュー。このあたりが大陸系経営者の低価格中華料理店との違い。 ただし、麺が弱い。少しやわらかめであることも残念。 続いて、やきめし。 これ旨いです。大陸系低価格中華系店との違いはパラパラ感。気に入りました。さすが長年、当地で料理店を続けてこられた感があります。 日本中華料理伝統的旨味調味料使用効果で料理が美味しく感じられる反面、その後半日はのどの渇きが続く。 ※この記事は2019年7月時点の喫食体験を記事にしたものです。 ==================== ・萬珍軒南店(愛知県岡崎市) 愛知県岡崎市牧御堂郷前13 ℡0564-52-0116 営業時間 11：00～22：00 定休日木曜日 駐車場25台 ======================= ◇全国のラーメンに関する記事一覧 http://wp.me/P66ssl-5Gc ◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、ﾊﾟｽﾀ記事 http://wp.me/P66ssl-5Vg ◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事 http://wp.me/P66ssl-5NK ◇和食(ﾗﾝﾁ含む)に関する食彩品館.jp記事 https://wp.me/P66ssl-9hQ ◇肉類に関する食彩品館.jp記事 http://wp.me/P66ssl-6Dg ◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事 http://wp.me/P66ssl-9hQ ◇食べログ記事一覧 http://goo.gl/mZSuZ1 =================== ★食彩品館.jp直近記事一覧 19,000超記事 http://goo.gl/S6anZc ====================
2019/07訪問
1回
モーニング「半熟たまごのカニチャーハン。えびとかにの味噌汁付き」600円。“元祖”MADE IN JAPAN かにチャーハンの店 エキュート大宮店(ストライド,埼玉県さいたま市)「燃える炎,踊る米」
2019/04訪問
1回
たかばしラーメン亀岡店(京都府亀岡市)たかばしラーメン並650円を食す
2018/08訪問
1回
やみつき醤油ラーメン(670円)。点心3点盛セット430円(海老餃子、フカヒレ餃子、海老ニラ饅頭)
2018/02訪問
1回
低価格な価格で日本人の嗜好に合わせた（あわせる努力をしている）中華料理を提供していただける店ですが、嗜好に合うかどうかは個々人の判断次第。昇龍岡崎八帖店（愛知県岡崎市）でラーメンセット
2017/05訪問
1回
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この本店は別格という話ですが・・。ラーメン藤,本店(近藤製麺,京都市)特製ラーメン950円。大貫豚と九条ネギ。アセトアルデヒド,ビニルピリジン,灰皿にタバコ