ken1tnk1958さんが投稿したアートホテル石垣島(沖縄/石垣市)の口コミ詳細

食彩品館がゆく

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ken1tnk1958 (男性・愛知県) 認証済

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アートホテル石垣島石垣市/その他

1

  • 夜の点数:3.3

      • 料理・味 3.2
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

イラブチャー,サーターアンダーギー,ラフティ,ゆし豆富,海葡萄,冷やしゴーヤ麺,人参シンシン,他沖縄&八重山の食を堪能。バイキング料理だが感染対策実施してます

到着日は3ケ所観光し夕食後にホテルにチエックイン。

正直、石垣島及び八重山諸島の旅行では食についての期待はしておりませんでした。
調理技術よりも食原材料そのものの美味しさを嗜好する食彩品館.jpとしては北国方面の旅行より期待は少ない。
にもかかわらず、今回の旅行で沖縄特に八重山の食材を堪能できたことはまさしく望外の僥倖。
これまでの旅行でも各地域の郷土料理や特産品を楽しんできたが、今回は宿泊したアートホテル石垣島の沖縄料理の数々には感心。

格安なGoTo旅行とはいえ、結構なおもてなしをいただけたことに感謝。

以下、2泊したうちの夕食1回、朝食2回の記録。

特に朝食の充実は満足。

とても3ツ星ホテルとは思えない内容でした。

もちろんその価値を理解できるかどうかは旅行者の食に対する知識次第だが。

◇2020/12/09朝食

◇2020/12/09夕食

◇2020/12/10朝食

以下、上記画像の料理名。

焼きイラブチャー
ラフティ
マンゴーヨーグルト
黒糖ヨーグルト
ドラゴンフルーツ
パイン
ライチ
石垣そば
サーターアンダーギー
冷やしゴーヤ麺
人参シンシン
ゆし豆富
もずく入り平天
海葡萄
さんぴん茶
グアバ
鶏餃子
パイナップルジャム
黒糖マーガリン
塩マーガリン
マンゴージャム
石垣の塩マーガリン

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・アートホテル石垣島
沖縄県石垣市大川559
TEL:0980-83-3311
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  • 20201209夕食。アートホテル石垣島(沖縄県石垣市)食彩品館.jp

  • 20201209朝食。アートホテル石垣島(沖縄県石垣市)食彩品館.jp

  • 20201209朝食。アートホテル石垣島(沖縄県石垣市)食彩品館.jp

  • 20201209朝食。アートホテル石垣島(沖縄県石垣市)食彩品館.jp撮影

  • アートホテル石垣島(沖縄県石垣市)食彩品館.jp

2021/03/15 更新

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