ken1tnk1958さんが投稿したししや(愛知/新城市その他)の口コミ詳細

食彩品館がゆく

メッセージを送る

ken1tnk1958 (男性・愛知県) 認証済

この口コミは、ken1tnk1958さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

ししや茶臼山/その他肉料理

1

  • 昼の点数:3.2

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.2
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 2.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/08 訪問

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP2.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

食事を提供する店が「ししや(旧いろり)」で、その隣のスナック類や猪の精肉類を販売するのが「三河猪家」。ししやで「しし鍋定食」1,700円を実食。すっぽん、うなぎ料理もありました(訪問日)

 せっかく新城市を訪れたのだから“らしい”料理をいただきたいということでこの店を選択。

↓ 和食ししや(旧 いろり)
(この部分、画像参照)

猪料理ということで隣接の「三河猪家」では猪肉だげてなくバーガーやコロッケ等の総菜も販売。

↓ 三河猪家
(この部分、画像参照)


和食ししやの前名称は「いろり」。

現名称に変更後もメニューは継続。

メインの猪メニュー以外にも「すっぽん」や「うなぎ」も提供。


猪肉は鮮度が命。

そして解体処理時の血抜き等を含めてきちんとした処理が必須。


これが料理の味の良し悪しに直結。

 今回、選択したメニューは「しし鍋定食」1,700円(税抜)。
(この部分、画像参照)

 

出された料理を見る限り、見た目は吉野家の牛鍋定食とさほど変わりはない。

されど、一口、肉を食すと、ワイルドな味が口中に広がる。

しっかりと後処理をした猪肉と思われるが、少々のクセが残っているのはジビエ好きにとっては逆に嬉しいコト。

 さすが専門店と納得し退店。

 良い食体験ができたことに感謝。

=======================

●名代和食ししや
愛知県新城市矢部広見53-5
℡0536-22-4429
営業時間 11:00~19:00
休業日毎週水曜日
駐車場 10台(和食ししやと共用)
・イノシシ肉料理
・すっぽん料理
・うなぎ料理
・豚生姜薬、ヒレカツ、とりから揚げ、テンブラ等の和定食
・うどん・そば


************************
●三河猪家
℡0536-22-4429
愛知県新城市矢部字広見53-5
営業時間 11:00~19:00
休業日毎週水曜日
駐車場 10台(和食ししやと共用)
・イノシシ肉販売
・奥三河バーガー、しし餃子やコロッケ等のテイクアウト


====================

■ジビエ(鴨、猪、熊、鹿、他)
・2020/10/03和食ししや(三河猪家)しし鍋
・2017/05/31十割そば,鹿熊猪(阿智村)
・2017/02/05ジビエの森直売所(設楽町)
・2015/06/17山恵(豊田市)獣肉加工
・2015/05/02真空低温調理の鴨肉
・2015/02/25あい鴨と合鴨の違い
・2014/04/12占冠えぞ鹿の大和煮
・2013/09/27猪カレー(愛知県豊田市)
・2013/02/02猪しぐれ煮(奈良県)
・2011/10/10大台かつっ茶バーガー(鹿)
==============================
◇全国のラーメンに関する記事一覧
http://wp.me/P66ssl-5Gc
◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、パスタに関する記事一覧
http://wp.me/P66ssl-5Vg
◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-5NK
◇肉類に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-6Dg
◇和食(魚・肉記事除く)食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-9hQ


◇食べログ記事一覧
http://goo.gl/mZSuZ1
================

★食彩品館.jp直近記事一覧 23,000超記事
http://goo.gl/S6anZc

================

  • 猪パンフ,名代和食ししや(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

  • 猪パンフ,名代和食ししや(愛知県新城市)食彩品館.j撮影

  • メニュー,名代和食ししや(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

  • 店内,うなぎ,すっぽん,ポイントカード,名代和食ししや(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

  • 名代和食ししや(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

  • 隣は「三河猪家」。(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

  • しし鍋定食1700円(税抜)。名代和食ししや(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

  • しし鍋定食1700円(税抜)。名代和食ししや(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

  • 名代和食ししや。旧店名は「いろり」(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

  • しし鍋定食1700円(税抜)。名代和食ししや(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

  • しし鍋定食1700円(税抜)。名代和食ししや(愛知県新城市)食彩品館.jp撮影

2020/10/03 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ