ken1tnk1958さんが投稿した高針めんや(愛知/一社)の口コミ詳細

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ken1tnk1958 (男性・愛知県) 認証済

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高針めんや上社、一社、本郷/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2020/01 訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.2
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人):
    ~¥999

禁煙と携帯電話禁止表示が嬉しい。豚丼は美味しかった。麺が残念。高針めんや(愛知県名古屋市)とんこつ醤油ラーメンに豚丼セットで750円

入口が左右に分かれていて、左側が喫煙コーナーで右側が禁煙コーナー。
これは嬉しいが、建物内に設置された四方を囲われた分煙コーナーから扉を開け閉めする時に出るタバコの匂いが気になるというクレームで、建物内から分煙コーナーでさえ撤去され、先進的な事例では敷地内禁煙という厳しく分煙を進めている企業もある。

よって、この店も次なるステップは「完全禁煙(店舗外の店前も禁煙)」でお願いしたい。

 店舗壁面に著名人らしき写真とサインが飾られている。
当方の経験からこういう場合は店の味のレベルが心配になってしまうが、この店はどうなんでしょうか。

メニューを眺める。

ゆず塩ラーメンと長崎ちゃんぽんの店と聞いていたが一番人気は豚骨らしい。
いつもなら迷わず「ゆず塩」となるところだが、今日は気分的にちょっとこってりしたいということで、A定食とんこつ醤油ラーメンに豚丼750円を選択

★とんこつ醤油ラーメン

 しっかりと原材料の旨味成分を引き出し、作りこまれたスープという印象。
豚臭いのがないのは温度調整と豚骨原料の下ごしらえや鮮度管理の成果か。
その分、物足りなさは感じるものの、悪くはない。いや良いと思う。
「骨から数日煮込んだスープ」というふれこみだったが、そうなのかどうかは実食からはわからなかった。
ただ、麺が弱い。それが残念。

★豚丼

これ旨い。豚肉そのものというよりはタレの味付けがバツグン。
これは気に入った。
にんにくや調味料で味の調整をしただけのこってり豚丼ではない。
ラーメンは他人の評価と比べてどうかな?という印象ながら豚丼はグッドでした。

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●高針めんや
愛知県名古屋市名東区勢子坊4-108
℡052-703-6301
月~水、金、土、祝前日: 11:00~15:00
17:30~23:00
日、祝日: 11:00~15:00
17:30~22:30
定休日:木
夏季休暇8/21~25
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  • ランチa-トンコツ醤油豚丼セット。高針めんや(名古屋市)食彩品館.jp撮影

  • ランチa-トンコツ醤油豚丼セット。高針めんや(名古屋市)食彩品館.jp撮影

  • ランチa-トンコツ醤油豚丼セット。高針めんや(名古屋市)食彩品館.jp撮影

  • トンコツ醤油。高針めんや(名古屋市)食彩品館.jp撮影

2020/02/08 更新

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