ken1tnk1958さんが投稿したキブサチ(愛知/北岡崎)の口コミ詳細

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ken1tnk1958 (男性・愛知県) 認証済

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キブサチ北岡崎/ラーメン、中華料理

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/06訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味3.4
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

移転した「キブサチ」。夜は「ラーBAR」。旧店名「キブン、デ、、サチオ,kibun.de..sachio」(愛知県岡崎市)幸玄武らーめん850円を食す

岡崎市の西側を流れる矢作川にかかる日名橋から南方面へ向かう途中にあるラーメン店を偶然発見。(名古屋方面から日名橋を渡ると右折禁止なので要注意)
「らくだ」の向かい側。
なんと「キブンデサチオ」さんが移転オープン。
・2017/07/09キブン、デ、、サチオ(八丁村)
 http://wp.me/p66ssl-e6F
・2015/06/20キブンデサチオ(岡崎市旧店舗)
 http://wp.me/p66ssl-6O9
午後1時までのピークタイムを過ぎていますが店内はほぼ満席。
店内に入ると、いつものように「ラーメン店の接客態度はこうあるべきだ」的印象のご主人がお出迎え。
ラーメン店は怖そうなおいちゃんが睨みをきかせているか、求道者的シェフがニコリともせずにモクモクとラーメンを作りこんでいるか、あるいは声だけ元気で目は笑っていないお兄ちゃんやお姉ちゃんがいるイメージが強い。
このお店は場所が変わっても「お出迎え」「見送り」時の接客態度にいつも感心します。
慇懃な態度は不要ながらも、お金を払ってくれる客に感謝は必要かと思います。客は出された料理そのものに対する対価を支払い、そして、美味しい料理を提供してくれたことに感謝する。それだけでお互いが気分よく幸を分け合えます。

 さて、移転後の初実食は何にするか。
豆乳担担麺,東海八丁台湾,三州岡崎味噌,まぜそば・・・。迷うなあ。
「幸玄武らーめん」を選択しました。
トッピングが面白いですね。セロリとレモン。
鶏肉チャシューも良い感じです。
が、なんといっても鶏と醤油ベースのスープがしっかりしている。
旨い。
セロリは苦手なんですが、この幸玄武は満足できました。
まだまだたくさんある創作メニュー。
次回は何を食べようかなと思わせてくれる店です。気に入ってます。

食彩品館.jpがリピートさせていただく数少ない店舗の一つです。

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●キブサチ
愛知県岡崎市日名南町17-7
 レジャービル 1F
℡0564-22-2267
駐車場
有:共有30台
営業時間
 火~日ランチ(禁煙)
11:00~14:00(L.O14:00)、
 火・水・金・土
18:00~22:00(分煙)
(スープ終わり次第終了)
休業曜日
月曜日、第1日曜日、第3木曜日、日曜日の夜、木曜日の夜
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  • キブサチ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影

  • キブサチ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影

  • キブサチ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影

  • キブサチ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影

  • 幸玄武らーめん850円。キブサチ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影

  • 幸玄武らーめん850円。キブサチ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影

2018/07/21 更新

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