ken1tnk1958さんが投稿したレストラン ミューズ(東京/上野)の口コミ詳細

食彩品館がゆく

メッセージを送る

ken1tnk1958 (男性・愛知県) 認証済

この口コミは、ken1tnk1958さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

レストラン ミューズ上野、根津、鶯谷/洋食、和食(その他)

1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス2.2
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.9
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2017/05訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス2.2
    • | 雰囲気3.0
    • | CP2.9
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

プーシキン美術館展“旅するフランス風景画”コラボメニューを食す。「ロシア風ロールキャベツ(ガルブツィ:олубцы)サワークリーム添え。レストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)

上野精養軒が運営する東京都美術館の飲食店は3店。
「レストランサロン(1階50席)」「カフェアート(1階50席)」「レストランミューズ(2階:200席)」で、今回は2階の「レストランミューズ」で実食。
少々の待ち時間はあったものの、気になる程でもなく、カウンター席に案内されました。
精養軒のイメージから洋食メニューがメインと思っていましたが、和食、丼物、麺類まで揃っていることにはちょっと驚きました。
ざっと上野精養軒の歴史をおさらいすると、
◇築地精養軒
・1872年西洋館ホテル創業
・1873年精養軒ホテル改称
・1923年消失(関東大震災)
◇上野精養軒
・1876年築地精養軒の支店として上野に開業
・本店の他、東京文化会館、国立科学博物館、東京大学医学部付属病院、東京工業大学等の公共施設の他、松屋銀座、東武百貨店、3153店(上野公園)等に出店。

  今回は東京都美術館のプーシキン美術館展を訪れたので「プーシキン美術館展“旅するフランス風景画”コラボメニュー2,160円」を選択。
・「ロシア風ロールキャベツ(ガルブツィ:олубцы)サワークリーム添え」
 中に挽肉の他にライスを詰めていることと、キャベツを煮る前に一度焼くことが特徴で、これにたっぷりとサワークリームを添えることで“ロシア風”ガルブツィ(ロールキャベツ)となります。
・「鮭とポテトのウハー(yxa)サフランの香り」
“ウハー”は魚のスープのこと。
イメーシ゛としては鮭とじゃがいもがゴロゴロ入ったロシアの家庭料理だが、今回の“風”は身が少ない。
これにライスまたはパンを選択し、食後に飲物がつく。
この店の難は大抵は混雑しているため、食後のコーヒーをお願いしようと思ってもなかなかウェイターがやってこないこと。しかたないので結構、遠くにいた人に大きく手を振り合図。
料理の印象としては「さすが上野精養軒」。“なんちゃって”になりがちなコラボメニューをしっかりと自社のメニューに仕上げている。
「ハラショー(хорошо)」
=========================
●レストラン・ミューズ 東京都美術館店
カフェアート(東京都美術館内)
東京都台東区上野公園8-36 東京都美術館内
レストランミューズ ℡03-5832-5551
レストラン サロン ℡03-5832-5101
カフェ アート   ℡03-5832-5566
レストラン ミューズ
11:00~17:30 (ラストオーダー 17:00)
レストラン サロン
11:00~17:30 (ラストオーダー 16:30)
カフェ アート
 9:30~17:30(ラストオーダー 17:00)
特別展開催中の金曜日は各店舗 20:00閉店
(ラストオーダー 19:30 サロンのみ19:00)
定休日 : 美術館の休館日
=======================
↓下記のリンク紹介は→https://wp.me/p66ssl-hkw
◇洋食系食事に関する記事
・2008/02/24ラ・ベットラを食す。落合シェフ
★・2010/01/20伊勢志摩で「水のフレンチ」(山口浩シェフプロデュース)
・2011/02/12「ラ・ベットラ」落合シェフ堪能(in 都内某所)
・2012/06/09淡路ビーフとタコ飯(幸乃屋:兵庫県淡路島)
・2012/09/07奥美濃古地鶏ランチ(岐阜県)
・2012/12/02足助の洋食屋参州楼(愛知県)
・2013/05/12鶏料理 花の木(愛知県豊田市足助町)
★・2013/07/15肉料理カフェ(Cafe)まつもと特選松阪牛6次産業
・2013/12/29レストラン楓。百年草(愛知県足助町)
・2014/07/04グリルカキヤスイオンモール名古屋茶屋(名古屋市)
・2014/05/24カキヤスEXPASA御在所店(三重県)
・2014/09/10セレーノSERENO(愛知県岡崎市)
・2015/02/14俺のハンバーグ山本吉祥寺店(東京都)
・2015/05/10チキンハウス 恵那どりのステーキランチ(岐阜県)
・2015/07/05キッチン味くりげ(愛知県岡崎市)
★・2015/07/11ビストロ・プペ(岡崎市)ランチ2100円
・2015/07/14瑞浪ボーノポーク,幸せや(岐阜県可児市)
★・2016/03/11いきなりステーキイオンモール常滑店でCAB認証アンガス牛 
・2016/06/13ゲストハウス アルメリア(北海道稚内市)宗谷黒牛ハンバーグセット
・2016/09/18クモクファームとまとカフェでランチ
★・2016/09/22松阪牛肉亭 長太屋(三重県志摩市)
★・2016/10/14サーラ ビアンキ アル・ケッチァーノ(奥田政行シェフ)(三重県)
・2017/01/28黒田庄和牛ごちそう丼(西脇市:レストランたにし)
★・2017/05/21たいめいけん三越日本橋(東京都)
★・2017/06/25日本橋三代目たいめいけんゲートタワープラザ店
・2018/06/16レストラン・ミューズ東京都美術館店
↑上記のリンク紹介は→https://wp.me/p66ssl-hkw

  • レストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

  • レストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

  • レストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

  • ウハー(yxa)レストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

  • ガルブツィ:олубцыレストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

  • ガルブツィ:олубцыレストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

  • ガルブツィ:олубцыレストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

  • レストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

  • レストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

  • ガルブツィ:олубцыレストラン・ミューズ 東京都美術館店(上野精養軒:東京都台東区)食彩品館.jp撮影

2018/06/16 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ