ken1tnk1958さんが投稿した同源 西岡崎店(愛知/西岡崎)の口コミ詳細

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ken1tnk1958 (男性・愛知県) 認証済

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同源 西岡崎店西岡崎/中華料理、ラーメン

1

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2016/08 訪問

  • lunch:3.0

    • [ 料理・味3.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

中華,同源(愛知県岡崎市)で豚骨しょうゆラーメンを食す

 関連店舗の「博多豚骨ラーメン逸品堂http://wp.me/p66ssl-7TQ」を先に実食。 印象としては「なかなか良い」ということだったが、本店の方は訪店できないまま月日が経過。
久々に、昼時の岡崎市西南部通過ということで、ようやく実食できました。
店舗はありがちな多品種低価格メニューを提供する中華店。店内では客の注文を復唱する外国人的な発音の声が飛び交います。
ただ、味は本国の味ではなく、日本流にアレンジされています。
特に、ラーメンは低価格メニューを提供する中華料理店にありがちな、業務用加工食品スープを使ったという印象はなく、しっかりと原材料から仕込みされています。
今回も「豚骨しょうゆラーメン」を注文しようとメニューを見ると、1000円近い価格が提示されていました。オオッ?と驚いてよく見るとご飯や中華飯、天津版とのセット価格でした。
 確かに良くできたスープだと思いますが、以前、食したラーメンと比較すると少し物足りない印象があります。
季節的(夏)なことなのか、「豚骨200Kg/200食分を使ってスープを仕込む」という製造方法が変更になったのかは分かりませんが、何か物足りないのです。
この「何か」が何なのかがわかるとイッパシの評論家になれるのですが、そこは素人の悲しさ、自分の中で消化して表現する語彙を持っておりません。
ということにしておいて記事はこのあたりで終了。
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●中華 同源西岡崎店(岡崎市)
愛知県岡崎市昭和町字落合14-4
℡0564-32-3086
月~日、祝日、祝前日: 11:00~14:00
17:00~翌0:30
定休日:なし
総席数 63席
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◇岡崎市のラーメン店
http://wp.me/P66ssl-5Gc
・2010/02/08ガツ盛り拉麺まるぎん二号(岡崎市)
・2012/03/24まるぎん二号(岡崎市)八丁味噌まぜそば
・2012/05/13らーめんふじ美(岡崎市)濃厚鶏白湯しお
・2012/05/20まるぎん商店(岡崎市)あごそば
・2012/05/27らーめんふじ美(岡崎市)あごそば
・2012/10/21とんこつらーめん和音(岡崎市)
・2012/10/27縁や(岡崎市)海老そば
・2012/11/07ラーメン屋ばーばら美合店(岡崎市)
・2012/12/01ラーメンばーばら美合店(岡崎市)
・2013/02/23つけめん舎一輝(岡崎市)
・2013/03/24とんこつらーめん和音(岡崎市)
・2013/06/23博多とんこつラーメン一之蔵(岡崎市)
・2013/07/14らーめん勝平(岡崎市)とんこつ
・2014/02/01まるぎん商店(岡崎市)俺の惚れたあごそば
・2014/05/17桜茶屋(岡崎市)八丁味噌ラーメン(カクキュー使用)
・2014/06/28江戸屋(岡崎市岩津町)中華そば
・2014/07/16城北飯店でふかひれつゆそばランチを食す
・2014/11/02月形らーめん 北のれん(岡崎市)
・2014/11/16太萬ラーメン(岡崎市)カツオ醤油
・2014/12/28城北飯店で上海蟹(岡崎市)
・2014/02/07らーめんふじ美(岡崎市)鶏白湯しお
・2015/05/16天下一品岡崎店(愛知県岡崎市)
・2015/04/25長崎チャンポン九州一番(愛知県岡崎市)
・2015/05/30熱烈食堂らーめん一国堂(愛知県岡崎市)
・2015/06/20キブンデサチオ(愛知県岡崎市)
・2015/08/01らーめんハウス BunBun(愛知県岡崎市)
・2015/10/31博多豚骨ラーメン逸品堂(愛知県岡崎市)
・2015/11/15鶏そば やま辰(愛知県岡崎市)
・2016/04/10自家製麺公園前(愛知県岡崎市)醤油
・2016/05/01一蘭岡崎店(愛知県岡崎市)とんこつ【追記】
・2016/05/07暖だん(愛知県岡崎市)豚骨
・2016/05/31好呷(Ho-ja)台湾屋台料理(愛知県岡崎市)
・2016/08/27冷やし家康らぁめんまるぎん商店(岡崎市)
・2016/09/10中華,同源(愛知県岡崎市)
http://wp.me/P66ssl-5Gc
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◇全国のラーメンに関する記事一覧
http://wp.me/P66ssl-5Gc
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★食彩品館.jp直近記事一覧 約10,000記事
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  • 同源(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影

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  • 同源(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影

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2016/09/09 更新

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