ken1tnk1958さんが投稿したビストロ プペ(愛知/東岡崎)の口コミ詳細

食彩品館がゆく

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ken1tnk1958 (男性・愛知県) 認証済

この口コミは、ken1tnk1958さんの主観的なご意見・ご感想であり、お店の価値を客観的に評価するものではありません。 また、この口コミは、訪問した当時のものです。内容、金額、メニュー等が現在と異なる場合がありますので、訪問の際は必ず事前に電話等でご確認ください。 詳しくはこちら

ビストロ プペ中岡崎、岡崎公園前/ビストロ、フレンチ

1

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999
1回目

2015/06訪問

  • lunch:5.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ¥2,000~¥2,999

「素晴らしい」という表現しか思いつかないくらい料理の価値の高さに感心しました。ビストロ・プペ(愛知県岡崎市)ランチ2100円。

 えっ? 5点満点? と思われた方にまず、説明。
食彩品館.jpの5点は食べログにアップした全317記事中、5店のみです。料理そのものの評価点よりも、店の存在感、受けた感銘の度合い、原材料食材の評価等々、いろいろな要素から総合的に判断しています。
5点事例の中でも最高評価店は以下の2店。
・肉料理カフェ(Cafe)まつもと(三重県)特選松阪牛,6次産業
 食彩品館.jp記事→http://goo.gl/TjyZZt
・晴れたらいいね (宮城県黒川郡大和町)そば
 食彩品館.jp記事→http://goo.gl/76Omsh

 閑話休題

 いつもの岡崎在住の知人の案内でランチ。
これまたいつものようにスタジオに8時間以上こもる予定。その前にしっかりと腹ごしらえというこ とで、今回はフレンチ。フレンチなんて最近はめったに食べないのですが、以前は結構、自腹でも接待でも食す機会が多かったのです。尚且つ、今回はフレンチの自称 専門家も同行(笑)。

 “ビストロ”という名前にふさわしい小さなレストランです。愛想のない外観が余計に期待をもたせてくれます。

日曜日が定休日ということもあり、いわゆる予約の取れないレストラン。
オープンが1983年なのでもう30年以上、この地で営業されていることになります。
 オープン当時、この店を訪れています。独身時代に家人とのデートで利用したことがあります。ということで家人との付き合いとほぼ同じ年数を営業されていることになります。
いや、もしかすると結婚してから訪れたのかもしれません。ある理由があってシェフに挨拶をさせていただいたことだけは覚えています。

 500円のグラスワインを各人1杯オーダーし、まずはSante!!

昼前の11時30分ですが店内には3テーブルに客が着席。満席ではないのか?
いいえ、シエフと奥様の二人なので後のテーブルは予約時に時間をずらしてもらったそうです。
最初に出されたパンがまず美味しい(笑)

前菜も素敵な出来栄えです。
彩りも鮮やかで味も美味。
カツオのカルパッチョ、ホタテのエスカベッシュ、ベーコンのキッシュ

一番の驚きはこの料理を一人のシェフが作っていて、さらには客のペースに合わせて次々と提供されていること。
これは素晴らしい。
奥様が「待たせてしまって申し訳ありません」と料理を運んでくるが、思わず全員「いえいえ」と恐縮するくらいジャストインタイム。
店内には店で空けられたワインのラベルが貼られていますが、その多さは店の歴史とかさなります。そういった店内装飾も“ビストロ”にふさわしく大変好印象。
 ランチメニューは1700円と2100円とリーズナブル。
我々は2100円のランチを選択し、メインデイッシュを分けてオーダーしました。牛ほほ肉シチューのみ価格200円プラス。
イベリコ豚、牛肩ロース、 牛ほほ肉、スズキ
皆でメインディッシュをシェアしながら「すばらしいね」とうなずきあう。

 自家製デザートと食後の飲み物がつきます。

 この料理が2,100円ならば絶対にリピートしたいと思わせてくれます。よって予約が取れない。
そして何よりも感激したのはシェアして食べさせてもらったほほ肉シチューの美味しさです。他のランチより200円高いだけでこれだけの料理がいただける幸せ。
いつもは素材の出どころを気にする食彩品館ですが、今回ばかりは料理の魅力に気をとられてすっかり確認するのを忘れました。忘れたというよりは素材への関心よりも料理の質の高さに圧倒されたというべきでしょうか。
恐れ入りました。

ビストロ30年は伊達ではないですね。

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●ビストロ・プペ
愛知県岡崎市材木町3-12
0564-25-1486
駐車場 5台(1テーブル1台)
座席数 14席 
営業時間
月~土
ランチ 11:30~14:00
(L.O.13:30)
ディナー 18:00~21:30
(L.O.21:00)
定休日 日曜日
食彩品館.jp記事→ http://goo.gl/Yadpi5
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◇フレンチに関する記事
★・2010/01/20伊勢志摩で「水のフレンチ」(山口浩シェフプロデュース)
  http://goo.gl/xnTYEM
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 以下の記事へのリンク紹介はこちら↓
 http://goo.gl/Yadpi5
◇岡崎市の食事に関する記事
・2015/07/11ビストロ・プペ(岡崎市)ランチ2100円
 http://goo.gl/Yadpi5
・2015/07/05キッチン味くりげランチ。三州牛(岡崎市)
・2015/06/27麺茶屋(愛知県岡崎市)味噌皿うどん
・2015/06/20キブンデサチオ(愛知県岡崎市)
・2015/05/30熱烈食堂らーめん一国堂(愛知県岡崎市)
・2015/05/16天下一品岡崎店(愛知県岡崎市)
・2015/04/25長崎チャンポン九州一番(愛知県岡崎市)
・2015/04/19辰味(愛知県岡崎市)釜あげうどん
★2015/01/23龍のおとし子 東岡崎店(愛知県岡崎市)
 http://goo.gl/iScuIf
・クチネッタユギーノCucinetta Yughino(愛知県岡崎市)
★・2014/12/28城北飯店で上海蟹(岡崎市)
 http://goo.gl/3nUJBY
・2014/12/14香の兎(愛知県岡崎市)かしわの天ぷらうどん
・2014/11/16太萬ラーメン(岡崎市)カツオ醤油
・2014/11/02月形らーめん 北のれん(岡崎市)
・2014/10/19うどん丸久(愛知県岡崎市)
・2014/09/18すぎ原(愛知県岡崎市)キンキ
・2014/08/23味噌煮込みうどん みづこし(岡崎市)
・2014/08/30大正庵釜春本店(岡崎市)
・2014/07/16城北飯店でふかひれつゆそばランチを食す
・2014/06/28江戸屋(岡崎市岩津町)中華そば
・2014/06/06岡崎市場飯 平の食堂(愛知県)
・2014/05/17桜茶屋(岡崎市)八丁味噌ラーメン(カクキュー使用)
・2014/02/07らーめんふじ美(岡崎市)鶏白湯しお
・2014/02/06 一よしで“煮込み”ではない「八丁味噌うどん」
・2014/02/01まるぎん商店(岡崎市)俺の惚れたあごそば
・2013/07/14らーめん勝平(岡崎市)とんこつ
・2013/06/23博多とんこつラーメン一之蔵(岡崎市)
・2013/06/20手打そば 竹うちで「越前そば」(岡崎市)
・2013/03/24とんこつらーめん和音(岡崎市)
・2013/02/23つけめん舎一輝(岡崎市)
・2012/12/01ラーメンばーばら美合店(岡崎市)
・2012/11/07ラーメン屋ばーばら美合店(岡崎市)
・2012/10/27縁や(岡崎市)海老そば
・2012/10/21とんこつらーめん和音(岡崎市)
・2012/09/08蕎麦や口福(岡崎市)
★・2012/07/29二橋(にはし)(岡崎市)
 http://goo.gl/mDVLiM
・2012/05/27らーめんふじ美(岡崎市)あごそば
・2012/05/20まるぎん商店(岡崎市)あごそば
・2012/05/13らーめんふじ美(岡崎市)濃厚鶏白湯しお
・2012/03/24まるぎん二号(岡崎市)八丁味噌まぜそば
・2010/02/08ガツ盛り拉麺まるぎん二号(岡崎市)

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◇肉料理に関する記事
・2015/07/11ビストロ・プペ(岡崎市)ランチ2100円
・2015/07/05キッチン味くりげランチ。三州牛(岡崎市)
・2015/05/10チキンハウス 恵那どりのステーキランチ(岐阜県)
・2015/05/02真空低温調理の鴨肉(空庵:名古屋市)
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・2015/02/14俺のハンバーグ山本吉祥寺店(東京都)
・2014/10/05フレンチフォアグラ&ハンバーグ バルサミコソース
・2014/07/04グリルカキヤスイオンモール名古屋茶屋(名古屋市)
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★2013/07/15肉料理カフェ(Cafe)まつもと(三重)特選松阪牛6次産業
http://goo.gl/TjyZZt
・2013/09/27和 Dining こうや で猪カレー(愛知県豊田市)
・2013/02/02猪しぐりれ煮(道の駅伊勢本街道御杖:奈良県)
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・2012/09/07奥美濃古地鶏ランチ(岐阜県)
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・2013/02/02ぼたん鍋御膳(道の駅伊勢本街道御杖:奈良県)
・2012/12/02足助の洋食屋 参州楼(豊田市足助地区)
・2010/08/22松阪牛丼(松阪商会 うさぎとむら:松阪市)
★・2010/01/20伊勢志摩で「水のフレンチ」(山口浩シェフプロデュース)

 上記記事へのリンク紹介はこちら↓
 http://goo.gl/Yadpi5
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◆食事に関する記事一覧ページ
◇ラーメンに関する記事一覧(名古屋以外も含む)
http://wp.me/P66ssl-5Gc
◇うどん、そば、冷麺、焼きそば、パスタに関する記事一覧
http://wp.me/P66ssl-5Vg
◇鮮魚と寿司に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-5NK
◇肉類に関する食彩品館.jp記事
http://wp.me/P66ssl-6Dg

★食彩品館.jp直近記事一覧 8,000記事ほどあります
http://goo.gl/S6anZc
 

  • 本日のグラスワイン。ビストロ・プペ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影。

  • 前菜,ビストロ・プペ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影。

  • 2100円ラントのメインディッシュ,ビストロ・プペ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影。

  • ビストロ・プペ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影。

  • 自家製デザート,ビストロ・プペ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影。

  • ビストロ・プペ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影。

  • ランチメニュー,ビストロ・プペ(愛知県岡崎市)食彩品館.jp撮影。

2015/07/11 更新

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