Mr,binさんが投稿した麺屋 すずらん(北海道/すすきの)の口コミ詳細

好きですラーメン@札幌

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この口コミは、Mr,binさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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麺屋 すずらんすすきの(市電)、すすきの(市営)、資生館小学校前/ラーメン、つけ麺

3

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
3回目

2017/04訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

札幌市中央区南5条西4丁目すすきのエリアにある深夜型の人気ラーメン店 『麺屋すずらん』

◉2017/04/01/SAT #065 @辛醤油 ¥880

つい先日「行きますね!」…って言っておきながら、来れなかったという『来る来る詐欺』を働いてしまったので、謝り&〆のラーメンに来ましたm(_ _)m

ってか、やっとこブログアップが追い付いたです( ̄^ ̄゜)

先客の帰り際だったこともあり、スムーズに入店&食券購入!

券売機には掲載されていませんが、辛味噌の食券を買いまして、久々に食べたかったシリーズの裏メニュー『辛醤油』のコール♪♩♬

店主の幹さんの手裁きや導線をポーっと見てたら、スグにラーメンの着丼です♪

ん〜いいカホリ♪( ̄∞ ̄)

香辛料の爽やかな香味を食べる前から鼻腔で感じるヤツ♪♩♬

このなんとも言われないスーンと抜ける辛味と甘味のバランスが旨いんだよねぇ〜(*^^)v

プリッシコな麺もベストマッチ!!!

無我夢中で食べて〜気が付いたら完食完汁のフィニッシュ!!!!!!!!!

幹さんの作るラーメンには癒し効果?もあるのかな。

心が幾分か穏やかになった気がします。

ご馳走様でした(๑’ڡ’๑)୨♡

2017/04/02 更新

2回目

2017/01訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

札幌市中央区南5条西4丁目すすきのエリアにある深夜型の人気ラーメン店 『麺屋すずらん』

◉2017/01/02/MON #002 @辛みそらーめん ¥880

本年2杯目はココ♪♩♬

ってか年末の昼に外出てから、狼スープさんとコチラに来る以外、他は全く外出しなかったという件^^;

2日の夜だし空いてるんじゃないか…なんてトンデモナイ!!!

店内は大盛況(๑°ㅁ°๑)‼✧

ギリギリ空いてたカウンター1席に腰掛けまして、店主の幹さんと奥様にご挨拶┏○ペコッ

オーダーは『辛みそらーめん』です♩♬

ん〜この香り、堪りませんね〜(*^^)v

ただ単に辛くしているってだけじゃないのが、スパイス使いの名手でもある幹さんのスタイル!

味噌の塩梅も程よく、トロりとしていて旨いスープ♪♩♬

本当は味噌を出す予定じゃなかったらしく、デフォの味噌ラーメン用の麺とは違った細ストレートタイプ!

コレがこの辛味になんとも絡み合っているから素晴らしい♩♬

ホロりと解れるチャーシューも然り、薫玉もいつもながら美味し〜(^q^)

ってか新年から味噌2連発になっちゃったな…。

けど旨かったから全く問題なし(*^^)v

幹さん、今年も宜しくお願い致します٩( ´ω` )و

2017/01/07 更新

1回目

2016/12訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    使った金額(1人)
    ~¥999

札幌市中央区すすきのエリアにある深夜型の人気ラーメン店 『麺屋すずらん』

◉2016/12/08/SAT #229 @担担麺すずらんstyle ¥880

鈴木店主(普段は“幹さん”と呼ばせて頂いてます)には本当に色々とお世話になってますm(_ _)m

今や少しだけ同業の身になった自分にでも、色々な事で包み隠さず教えて下さって、お世話に…の域を越えている存在だ…と言っても過言では無いと思っています…。

自分なんか、客としても結構めんどくさいヤツだし…。

この日提供して頂いたのは、シークレットメニューの『担担麺すずらんstyle』

お店が忙しい時に入店した、こんな自分に対しても惜しまず色々と教えてくれる幹さん!

本当に「感謝」という言葉しか出てきませんm(_ _)m

肝心のラーメンですが、乳化されてトロミを纏ったスープに、ピリッとした刺激の香辛料と軽い痺れ感が、パスっとした食感の中細麺に絡みつき、食べ終えた余韻までもが旨い1杯でした♪♩♬

幹さん、これからも末永く、宜しくお願い致します!!!!!!!!!

ご馳走様でした٩( ´ω` )و


●2016/06/14/TUE #143 @カレーらーめん ¥880
いや〜もう大好き過ぎるんだから〜♬♪♫


●2016 #092 @辛塩らーめん/山椒ver ¥880
もともと裏メニューだった「辛塩」に山椒をプラスした、にっくき旨さなんです♪( ´▽`)


●2016 #064 @鶏出汁のしょうゆらーめん+ワンタンの皮 ¥830
もうね、なんもかんもなく旨いっす♪( ´▽`)


●2016 #012 @つけ麺+ワンタンの皮 ¥850
ヤッベ!!!
凄いトッピングメニュー発見してもうた!(◎_◎;)
熱々ワンタンがつけ汁の温度を下げない効果があって最後まで美味しくいただけちゃうよ♪( ´▽`)


●2015 #294 @味噌らーめん ¥800
なんと!あのお店の看板娘が、一夜限定の登場!!!
って事で、30日の深夜に訪問しちゃいました♪( ´▽`)
ってか味噌らーめんも旨し☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
幹さん、来年もよろしくお願いしますm(_ _)m


●2015 #269 @うすくち正油のかけラーメン+ワンタンの皮 ¥650
枯れ節仕様の追いがつおスープは、スッキリしているのに味に奥深さがあって、しょっぱなっからレンゲが止まらな~い♪♫
パツシコ食感の細麺もGOOD!!!
っつって、どっちがメインなんだかわからなくなる位にたっぷりと乗っかったワンタン!
適度に噛み心地を残しながらもティルンな喉越しが、まぁ~ま堪りませんなぁ~♪( ´▽`)
ダダ~っと一気に喰らいまして~の完食完汁!!!
もうね、なんだったらオールワンタンでも良いくらいっす♪♫
だってオイラ、ワンタニストのワンタンマンなんだもん(^◇^;)


●2015 #238 @シークレットメニュー第7弾/ノージンジャー・ノーライフ ¥880
※ワガママ言って作ってもらったこの一杯!
ムッチャ生姜がバリバリ効いた「濃口生姜醤油ラーメン」って感じで、嵌るわ~コレ♡


●2015 #217 @辛醤油らーめん ¥880

●2015 #109 @辛みそらーめん ¥880

●2015 #084 @うすくち正油のかけラーメン~追いがつお/本枯れ節使用 ¥600

●2015 #068 @裏メニュー/カレーらーめん ¥880

●2015 #049 @かけラーメン/試作

●2015 #038 @裏メニュー/辛つけ麺 塩(300g) ¥1000

●2015 #005 @Wスープ醤油らーめん ¥780

●2014 #300 @裏メニュー/辛醤油バター ¥930

●2014 ‪#225 @Wスープ塩らーめん ¥780

●2014 #152 @カレーラーメン880円

●2014 #144 @シークレットメニュー/カレーらーめん880円

●2014 #089 @鶏出汁のしお+ホルモン900円

●2014 #087 @シークレットメニュー/油そば800円

●2014 #080 @辛醤油850円

●2014 #033 @つけ麺辛塩850円

●2014 #011 @辛塩850円

●2013 #369 @辛塩850円

●2013 #363 @味噌らーめん750円

●2013 #359 @辛つけ麺(麺200g)850円

●2013 #354 @シークレットメニュー第2段辛いつけ麺(麺200g)850円

●2013 #339 @つけ麺~300g 850円

●2013 #310 @辛醤油850円

●2013 #292 @辛いみそホルモンらーめん950円

●2013 #262 @Wスープ(豚・鶏+魚介)醤油らーめん750円

●2013 #178 @鶏出汁のしおらーめん750円

●2013 #169 @辛いみそらーめん850円

●2013 #117 @鶏出汁のしょうゆらーめん750円

●2012 #310 @つけ麺200g750円

●2012 #265 @辛いみそホルモンらーめん950円

●2012 #251 @鶏出汁のしおらーめん750円

  • ●2016/06/14/TUE #143 @カレーらーめん ¥880

  • ●2016/06/14/TUE #143 @カレーらーめん ¥880

  • ●2016 #092 @辛塩らーめん/山椒ver ¥880

  • アップ

  • ●2016 #064 @鶏出汁のしょうゆらーめん+ワンタンの皮 ¥830

  • アップ

  • ●2016 #012 @つけ麺+ワンタンの皮 ¥850

  • アップ

  • つけ汁サイドのワンタン♪( ´▽`)

  • ●2015 #294 @味噌らーめん ¥800

  • アップ

  • ●2015 #269 @うすくち正油のかけラーメン+ワンタンの皮 ¥650

  • アップ

  • ワンタン!!!

  • 2015 #238 @シークレットメニュー第7弾/ノージンジャー・ノーライフ ¥880

  • アップ

  • 2015 #217 @辛醤油らーめん ¥880

  • 2015 #217 @辛醤油らーめん ¥880

  • 2015 #109 @辛みそらーめん ¥880

  • 2015 #109 @辛みそらーめん ¥880

  • 2015 #084 @うすくち正油のかけラーメン~追いがつお/本枯れ節使用 ¥600

  • 2015 #084 @うすくち正油のかけラーメン~追いがつお/本枯れ節使用 ¥600

  • 2015 #068 @裏メニュー/カレーらーめん ¥880

  • 2015 #068 @裏メニュー/カレーらーめん ¥880

  • 2015 #049 @かけラーメン/試作

  • 2015 #049 @かけラーメン/試作

  • 2015 #038 @裏メニュー/辛つけ麺 塩(300g) ¥1000

  • 2015 #038 @裏メニュー/辛つけ麺 塩(300g) ¥1000

  • 2015 #005 @Wスープ醤油らーめん ¥780

  • 2015 #005 @Wスープ醤油らーめん ¥780

  • 2014 #300 ★麺屋 すずらん @裏メニュー/辛醤油バター ¥930

  • 2014 #300 ★麺屋 すずらん @裏メニュー/辛醤油バター ¥930

  • 2014 ‪#‎225‬ ★麺屋すずらん @Wスープ塩らーめん ¥780

  • #152 @カレーラーメン880円

  • 別アングル

  • スープ

  • スープちょい残し

  • #144 @シークレットメニュー/カレーらーめん880円

  • 別アングル

  • スープ

  • スープちょい残し

  • #089 @鶏出汁のしお+ホルモン900円

  • 別アングル

  • スープ

  • #087 @シークレットメニュー/油そば800円

  • 別アングル

  • #080 @辛醤油850円

  • 別アングル

  • #033 @つけ麺辛塩850円

  • アップ

  • #011 @辛塩850円

  • アップ

  • #369 @辛塩850円

  • アップ

  • スープ

  • 完食完汁!!!

  • #363 @味噌らーめん750円

  • アップ

  • スープ

  • #359 @辛つけ麺(麺200g)850円

  • アップ

  • #354 @シークレットメニュー第2段・辛つけ麺(麺200g)850円

  • アップ

  • つけ汁サイドの具材

  • 割スープ

  • 完食完汁!!!

  • 最強の笑顔(((o(*゚▽゚*)o)))

  • #339 @つけ麺300g 850円

  • スープ割り

  • 完食完汁!

  • #310 @辛醤油800円

  • アップ

  • スープ

  • 完食完汁!

  • #292 @辛いみそホルモンらーめん(+ホルモンマシマシ)1100円

  • アップ

  • スープ

  • #262 @Wスープ(豚・鶏+魚介)醤油らーめん750円

  • アップ

  • スープ

  • チャーハン

  • #178 @鶏出汁のしおらーめん750円

  • アップ

  • スープ&麺

  • チャーハン&カレー

  • 鈴木店主カックイイ〜♬

  • #169 @辛いみそらーめん850円

  • アップ

  • スープ

  • 完食!

  • (上)ケンさんオーダーの鶏出汁しお (下)のぶ@さんオーダーの鶏出汁しょうゆ

  • コップ三連星☆☆☆

  • #117 @鶏出汁しょうゆラーメン750円

  • アップ

  • スープ

  • 完食完汁

  • つけ麺200g750円

  • つけ汁

  • スープ割り

  • 辛いみそホルモンらーめん950円

  • 具材のアップ

  • スープ

  • 券売機

  • 鶏出汁しおらーめん750円

  • 具材

  • スープ

  • 券売機

2016/12/21 更新

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