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昼の点数:3.2
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 -
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気-
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
安価な家系ラーメン
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2017/06/29 更新
今日は仕事で、JRの本郷台方面まで来ました。
仕事を済ませて、帰りは横浜の環状3号線を利用。
確かこの辺りに家系ラーメン店があったはずです。
環状3号線を港南台方面に少し行くと「矢口家」を発見。
矢口家はその名は知っていましたが、訪問したことがありません。
坂の所に店舗があるので、階段をあがって店頭へ。
入店すると数人のお客さんが食事をしていました。
カウンター席に着いてメニューを見ると、ラーメンとチャーシューメンの2種類だけの潔さ。
券売機は設置されていないので口頭注文。
基本の「ラーメン」600円を注文しました。
今時ラーメンが600円とは随分良心的ですね。
あお冷やは給水気からセルフで頂きます。
卓上の薬味は、おろしニンニク、豆板醤、おろし生姜とシンプル。
少し待ってラーメンが出されました。
ラーメンは家系の基本、チャーシュー、海苔3枚、ほうれん草、ネギ。
最初にスープをいただいてみます。
スープは割とあっさりしたもので、どこか六角家に似ているところがあります。
あっさりしていますが、味は濃い目ですね。
麺は丸山製麺の太麺。
丸山の麺はモチッとした食感があって好きな麺です。
茹で加減も悪くないです。
チャーシューは、薄くて貧弱な物。
600円なのだから仕方がないですね。
駅からも遠くて駐車場もない同店ですが、結構常連さんらしき人が付いています。
隠れた名店なのかもしれません。
ブログ記事はこちら↓
http://blog.livedoor.jp/shibapochi_kazu/archives/51899398.html