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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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深浦マグロステーキ丼とお酒を楽しめる、白神散策の拠点にあるレストラン。
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深浦マグロステーキ丼
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マグロと焼き野菜（深浦マグロステーキ丼）
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マグロと焼き野菜（深浦マグロステーキ丼）
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デザートのヨーグルト（深浦マグロステーキ丼）
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店内テーブル席
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店入口
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2017/04/23 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
白神岳や十二湖散策の拠点となる複合施設「アオーネ」の敷地内にある、和食系レストラン。
2013年6月14日に登場したご当地グルメ「深浦マグロステーキ丼」を楽しめるお店です。
ログハウス調の建物が点在する敷地内の中央あたりに位置し、白を基調とした内装。
大型バスなどの団体客にも対応したテーブル席。
テーブルクロス敷きの明るい雰囲気で、窓近くの席のほうが光が入るのでオススメです。
和食などの食事系メニュー。
に加えて、日本酒などお酒も揃っています。
。天然の本マグロ。
⚫深浦マグロステーキ丼 1,500円
実は大間よりも水揚げ量が多いと言われる、深浦の天然の本マグロを堪能。
マグロと野菜類を鉄板で焼いて、3種類のミニ丼に乗せて食べるというオシャレなメニューです。
生で良し、片面焼きも良し、両面焼きも良しのマグロが串に刺さって登場。
ステーキ系タレ、醤油タレ、辛味噌系タレの3種類が用意されています。
生だと脂と身の旨味がしっかり感じられて、焼けば身のほぐれとコクが活きてきます。
個人的にはしっかり焼いても柔らかさを保つ身が好き。
丼はシャキシャキの淡白さが魅力の山芋丼、そして錦糸卵丼と鰹節丼。
山芋とマグロがピッタリきて、美味しいです。
そして、焼き野菜としてキャベツ、ニンジン、玉ねぎの甘みがしっかり出るのがいいところ。
デザートのヨーグルトもオシャレ。
量的には腹八分くらいのあっさり気味ですが、焼いたマグロの食べ応えで満足できる内容です。
コスパ高くてしっかり楽しめるメニューです。