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昼の点数：3.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
児島7番街の讃岐うどん店。あっさりでホロ苦いダシにコシのある麺で夏場の冷が旨い。
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南高梅かけうどん 冷
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店内
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店入口
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2016/06/16 更新
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岡山県の児島駅から徒歩圏内にある飲食店ストリート「児島7番街」内にある、讃岐うどんのお店。
あっさりダシとコシある麺のうどんに、各種天ぷらとセルフ式おでんを添えて楽しめるお店です。
カウンター席とテーブル席のある和の食事処の雰囲気で、夫婦による個人経営っぽさを感じる店内。
昼間は入口の戸が空いて心地よい風が軽くそよいで、おだやかな空気の中でうどんをいただけます。
単品は、かけうどん400円から。温、冷ともに選べます。
ざる、釜たま、ぶっかけもあり、トッピングも交えて18種類ほどのうどんが揃います。
和風ダシのカレーなるものも。
うどんのダシは北海道利尻昆布、香川県伊吹島のいりこ、鹿児島県枕崎の鰹をふんだんに使用。
深い風味のダシがうどんと絶妙に絡むのが特徴だそうです。
●南高梅かけうどん 冷 500円
透き通ったダシに涼しげな盛り形のうどん。大きな梅がトッピングされて、ネギ、海苔、揚げ玉は軽め。
ツヤの綺麗なうどんは「さすが讃岐」といった強いコシで、噛むほどに小麦由来の香りが口に広がります。
あっさりしつつホロ苦い感じのダシは、関東では味わえない独特の渋さ。
塩気や甘さが無くて純粋な素材で勝負している感じで、うどんに軽やかな味を添えています。
鰹の味わいが前に出ている感じのダシは、食欲減退の暑い夏でも冷で食べやすいです。
程よい酸っぱさの肉厚大きめ梅干しがアクセントで、これもまた夏場向き。
全体的に物足りない感覚が残るので、天ぷらやおでんを添えて楽しみたいうどんです。
瀬戸大橋が近い街で、駅近くにチラホラ見かける讃岐うどん屋さんのひとつとしてオススメです。