kuwamonmonさんのマイ★ベストレストラン 2012

こんにちは。
千葉の虹村億康こと愛の才能です。

ここから先は、ジョジョを知らない方と、シャレが通じない方、食べログ事務局はスルーしてください。


あるレビュアーさんから頂いた情報でジョジョ展、ごま蜜団子、そしてこのトラサルディーの存在を知り、
もう開催直前だったのでその2秒後にググってその3秒後にOWSONへッ チケット購入ッ！次はッ
ジョジョ展コラボ「トニオ風コース」を食すために予約ッ！TELッ

……ゴゴ…電話で待つこと1分程……ゴゴ…流石に予約が遅すぎたか… ゴゴゴ…
→取れたッ！ドドドドドドドドド
女性スタッフの方が「実はあと一席でしたぁ～」とのこと！！ラッキー。
...…これは何かある・・・ゴゴゴ．．．

さてこちらの料理長。
ジョジョファンなら誰もが食べることを一度は夢見たイタリアンのシェフ【トニオ・トラサルディー！(本物)】
食べると本当に「こうなったり」、「こうなったり」、「こうなったり」するのか・・・。

結論としてはなりましたッ！

正直言いますと、千葉から来た私は勝山館を知らなかったので、
「どうせ売れないお店の客寄せだろ～、東北No1リストランテとかどんだけ誇大広告だよ。まあ行くけど。」
と侮ってましたが、間違いなくトニオはそこに居ましたッ！

原作のようにテーブルまでご挨拶にいらっしゃって名刺も頂きました。
私(億康)「メニューをくださいッ」

私「とりあえず水ください」
トニオシェフ「オ・カピートォ　かしこまりました」

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以下感想（一部原作表現からの引用＆フィクションあり）

◆【矢島シェフアレンジによる杜王町のイタリアンレストラン「トラサルディ」トニオ風コース】◆

《水》
※効能：寝不足が治る

こっ！！こんなうまい水、生まれてこのカタ…飲んだことがっ！ ねーーーぜぇーーーッ！！
なんつーか気品に満ちた水っつーか
たとえるとアルプスのハープを弾くお姫様が飲むような味っつーかスゲー爽やかなんだよ…
3日間砂漠をうろついて初めて飲む水っつーかよぉーっ　
ンビ！ンビ！ンビ！
ゥンまああーーーーいっ！！
な・・・なんかあまりのうまさで涙が出てきたぜ～～ グスングスン
おお～～どんどん泣けてくるよぉ～止まんねーよォ

ドドドドドドドドドド…


《アンティパスト》
　 　ナポリ産水牛のモッツァレッラチーズと
　　 フルーツトマトのカプレーゼ　ニイクラファーム直送
　　 無農薬バジルのジェノベーゼ
※効能：肩こりが治る

やべえッ！なんじゃこりゃーッ！
ゥンまああ～いっ こっこれはああ～～～っ　この味わあぁ～っ
モッツァレラチーズッ！超柔らかいィ！でも周りは膜みたいなのがあって破れないィィ！
ギリギリッ！破れていないッ！
そしてッ！トマトは無駄に無駄無駄甘くない、でも酸味の中にほのかに感じる甘みッ
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄URRRRYYYYYYYYYYYY
無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄無駄ァッ！！
サッパリとしたチーズにトマトのジューシー部分がからみつくうまさだ！
チーズがトマトを！　トマトがチーズを引き立てるッ！
「ハーモニー」っつーんですかあ～～　「味の調和」っつーんですかあ～～っ
たとえるなら、サイモンとガーファンクルのデュエット！ウッチャンに対するナンチャン！
高森朝雄の原作に対する、ちばてつやの「あしたのジョー」！……つうーーーっ、感じっスよお～～っ

さっ！料理を続けましょうか…？


《プリモピアット》
　　魚介類の娼婦風スパゲッティーニ
※効能：虫歯が治る

うぉぉぉぉ！いわゆるボロネーゼの様なこってり感がなく、トマトの酸味と爽やかさが効きながらも、濃厚かつ繊細なお味ッ！！
同時に開催のイベントのマルゴーとドンピシャ！！
マルゴーのまるで娼婦の香水の様な華やかで妖艶なアロマとマリアージュゥゥゥゥゥウUUUURRRRYYYYYY！！
あっ！こりゃたまらん！ヨダレずびっ！～～ツウ～よーな味だぜェ～～っ　きっとおお～～お～～お～～っ！

さっ！料理を続けましょうか…？


《セコンドピアット》
　　骨付き仔羊のソテー
　　 リンゴヴィネガー風味のマスタードソース
※効能：便秘が治る

柔らかいッ！！子羊ゆえ、いわゆる羊臭さが少なく、ほんのり効いたマスタードでむしろ香ばしい、食欲を引き立てる濃厚な肉ッ！！
これまたマルゴーとマリアージュッ！！(…?)
動物臭さを優しく包み込むような聖母を思わせる香りで子羊が優しく眠るッ！
クセになるっつーか、いったん味わうと、ひきずり込まれるカラさっつーか…
たとえると、『豆まきの節分』の時に、年齢の数だけ豆を食おうとして、大して好きでもねぇ豆を、フトきづいてみたら、一袋食ってたっつーカンジかよぉーっ！

さっ！料理を続けましょうか…？


《ドルチェ》
　　カボチャのプリン
　　ラム酒風味のジェラート添え
※効能：水虫が治る

うはぁぁーーーッ！
プリン、ジェラート、かぼちゃの種のビスケットの一つが欠けてもこの味はないッ！
黄金長方形のかぼちゃプリンのまろやかさ・・・。
ジェラートのキリっとした甘さと冷たさ・・・。
口がさっぱりする香ばしいビスケット・・・・。
この三つを同時に口に入れて初めて解るこの黄金の回転ッ！ハーモニーッ！旋律！旋律ゥッ！
ンまぁーーーーいッ！！　味に目醒めたァーっ

さっ！料理を続けましょうか…？


そして食後のエスプレッソ
ッ！うめえッ 苦くない！！！
こんなの初めてだよォォォォッ！
マネージャーさん(ジャイロ)から頂いたお名刺を見るとバリスタ＆ソムリエとのこと。
バリスタが淹れるエスプレッソってこんなに美味いのかァァッァ！
スタンドも月までブッ飛ぶこの衝撃…

ジャイロの淹れるエスプレッソコーヒーは、こんなS市の旅において格別の楽しみだ。
コールタールみたいに真っ黒でドロドロで、これをダブルで飲むと今までの疲れが全部吹っ飛んで、
驚くほどの元気が体の芯から湧いてくる。
信じられないくらいいい香りで、さらに新しい旅に出向いて行こうという気持ちになる。
まさに大地の恵みだ

さッ！料理を続けましょうか…？


そしてッ
なんと〆にJOJOマカロン・・・ッ！ なんて粋な料理長なんだッ！
食えないッ・・・ファンならば勿体なくて食えないィィィッ！
食った。→うめええェェEEEEEYYYYYーーー！香ばしいィィィ！そして冷たいッ！

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ちなみに高級ヴィンテージワイングラス売りイベントと重なったこともあり、オールドヴィンテージマルゴーをグラスで飲めるという幸運に出会い、マネージャーさん(ジャイロ)にワインのイベント情報を今後お知らせいただけるという事でお話していると。

・・・・・なんとッ！
ジャイロ「当店には８０年代フランスワインを中心に、１万本以上のストックをしているセラーがございます。ご覧になりませんか?」
とのことッ！！！！
まじでぇぇぇッ！！！

なんというサービスッ・・・！
そしてセラー内では妻にブランケットまで貸して頂きました・・・・。HEEEYYY
気になったワインをサッとすぐに説明して頂いたりもう至れり尽くせり。
セラーを一通り見させて頂き、しかもジョジョ立ちで写真を撮って頂きました。

マネージャーさんだけでなく、こちらのスタッフの皆さんは、通り過ぎる時立ち止まって挨拶、扉を開け閉めしてくれる、常に笑顔。
基本が完璧にできていて素晴らしい接客でした！！！
料理長(トニオ)自らご挨拶に来ていただいたと書きましたが、そういう丁寧さが皆さんに伝搬しているのだと思いました。

ジョジョ抜きにしても、全く期待していなかった所からの、文句なしの満点です。
今まで行ったこのとある飲食店の中で最高のおもてなしを頂きましたッ！

今度はワインを楽しみにまた絶ッッ対に行きたいィィィィッWAAANNNABEEEEEE!!!
To Be Continued…⇒

こんにちは。
千葉のウィル・A・ツェペリこと愛の才能です。

韓流T-ARAの武道館ライブに行く前に都内のシガーバーに行こうと思い、事前に食べログでチョイスィング。
アズーリさんで飯食って生三杯飲んで、イイ感じで15:00に入店。

いやいやいやいや。

何も見えん。

いくらなんでも暗すぎだろォッ！と思ったら目が慣れてくると丁度イイ。
むしろロウソクが眩しく感じる。

………………無音。

こりゃ～禅寺の様な落ち着きの空間。
マスターもクール＆ビューティ＆楽しい方で、まるで寺の住職の様な達観したオーラ。（オーラの色は黒。店内暗いし）

あわわわ、居心地アワワワ　良過ぎ。

シガーを喫いながらマスターチョイスのウィスキー&ブランデーを頂く。
これがまた順番がハンパなくイイ。
何この知識量とセンス。

副交感神経MAX
もうビンビン
マックス松浦。

温泉にゆっくり浸かっているようなリラックス感。

日頃のストレスも思い出せない程、外界から完全遮断。

もうこの際T-ARAのライブはフケようかと思うほど居心地が良かったです。
結局、おとなりのお客様にも「まだダイジョウブ、まだダイジョーブ」とアドバイスを頂き、結局退店予定時刻45分後に退店。

当然ライブは遅刻寸前。
おかげ様でボラムのうちわが売り切れで買えず…！

しかも14:15～17:45の間に
生中x3
ウィスキーロック&ブランデーロックx4
ナントカってゆーワインの濃いやつx2
だったので泥酔。
妻は酩酊状態。

当然ライブはフラフラ。


暗闇&無音に賛否両論はありそうですが、
個人的には減点要素なしです。

至高の空間。
雰囲気チョア
ここチョア


店内はさほど広くないので、葉巻の煙が嫌いな方はぜひ！

ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドド…

みなさんこんにちは。
千葉のジョルノ=ジョバァーナこと愛の才能です。


ドクターフィッシュ達に、一日歩いた私の死ぬほど臭い足をキレイにしてもらった後の出来事。
その魚の店の隣。
絶対まずそうだと思い入りたくなかったのですが、某ラーメン店で食った際の死臭が漂っていてサッパリしたいのもあり、妻がどうしてもいう事で入店。

他に客はゼロ。
間違いなくハズレな空気。

しかもメニューに亀ゼリー・・・。亀とはまた…
「かっ亀ゼリーってなんですか？」
「亀のコラーゲンと漢方のゼリーです」
まずそー・・・
しかもなんか聞いたからには亀ゼリー頼まなきゃいけない様な空気。
自分で振った的な。

→結果

・亀ゼリードリンクうめえええぇぇぇぇ！

・追加で杏仁豆腐
なんじゃこりゃーッ！！！うめええええ！！

・追加でマンゴープリン。
こんなうまいマンゴープリン初めて食ったわァァァァァァ！

・追加でクーロン。
美しいィィィィィィッ！！！

・追加で愛玉子お土産。
まだ食ってない。

ヤバイ。ここはすごい。
子供も口に入れた瞬間「あぎゃっ」と目を見開く程。


ママー、大正解ダヨー

ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドド…

みなさんこんにちは。
千葉のジョルノ=ジョバァーナこと愛の才能です。

とにかく職人の方々か陽気で楽しかったです！
子供にも直接何を食べるか聞いてくれて、子供用の小さいお寿司を握ってくれました！！
最初は知らないおじさんに話しかけられまくって緊張していたムスコも最後は大はしゃぎ！

サービス旺盛で、シャリも何だか赤くてとても美味しかったです。

チェーン店でのお寿司も美味しいですが、目の前で握ってくれ楽しい食事を提供してくれるお寿司屋さんこそ、お寿司を食べる醍醐味の一つですね！

他のレビュアーの方が、サービスが悪く嫌な思いをされたようですが、やはり飲食店での食事ってサービス一つで美味しい不味いも決まると思います。

私たちはとても素敵なお食事を提供していただきました！

また絶対行きたいお店です！

ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴ．．．

みなさんこんにちは。
千葉のジョルノ=ジョバァーナこと愛の才能です。

恒例となりつつある、マイレビュのマキさん、ミルパンさん、胡桃さんとのオフ会にて訪問ッ！

鉄板だらけでアツそうな店内な割に。冷房ガンガンでなかなかの居心地の良さ！

生もササっ　とすぐに持ってきてくれてスピーディー！
美味しいんだけど、もうちっと冷えてたらサイコー。

注文は確か。
ハラミ　→うめえ！
ホルモン　→！うめえ（でもホルモンは実は嫌い）
牛タン　→仙台よりうめえ！
明太もちチーズもんじゃ　→うめえ！

ササっ　と店員さんが来てくれて、
ササっ　
と焼いてくれます！

そして置き去りにしても固くならない火加減に調整してササっ　と去ってイキます。

時間が経つと、ササっ　「ハーイ次焼きますよー！」
とまたサササっと焼いてくれます！！

そして美味いっ！

もんじゃ！！も！！

焼くのはえーしうめえ！ッス

・ジョジョ好きな店員さんもいらっしゃっり
・室内が冷えてる
・焼いてくれるのがは早いし助かる、そしてGOODなタイミングでササっ　と。


以上の点からサービスは間違いなく満点。


定期的に通いたいくらい美味しくてよいお店でした！！


ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴ．．．

こんにちは。
千葉のブローノ・ブチャラティこと愛の才能です。

ジョジョ展の開催をあるレビュアー様からお聞きして、慌てふためいてチケットを購入。
どうやら行くことができました。やれやれだぜ

マイレビュアーのマキ〇んが、なぜか行く先々の情報をfacebookにあげる度にそのお店を知っていて、シガー喫うならこちらにもぜひ！とのことでGO!

マスターは優しいけれど力持ち系。
北斗で言うと山のフドウ

そんなマスターが繰り出す生ハムとカクテルは絶品！！！
クッソ暑い夜にぴったりのカクテル三昧ヤリ放題！

生ハムはプロシュート＆イベリコをその場で切り刻むッ！！

すんごく良かったです。

ぜひ！！
ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴ．．．

こんにちは。
千葉の花京院典明こと愛の才能です。

ジョジョ展の開催をあるレビュアー様からお聞きして、慌てふためいてチケットを購入。
どうやら行くことができました。やれやれだぜ

仙台滞在２日目6軒目！
〆でラーメンが食いたくて入店！！

店内はサービスエリアを極限までショボくしたようなカンジ。
全く期待していなかったのですがどうだっ！？

めちゃくちゃうめーーー!仙台っ子！！
生ニンニクも投入ッ！！

うンまああぁぁぁい！！

しかもメニューを見てびっくり！！
安い！！！！
ノーマルラーメン￥６３０
しかも米サービスらしい！！

いかに巷の家系がボってるかがわかる。

千葉の某ラーメン屋さんでも米食い放題サービスがあるけれど、味も量もそして価格もすべてが上回っているッ！！
また仙台に行ったら絶対行きたいッ！！

ぜひ！！！

ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴ．．．

こんにちは。
千葉のウィル・A・ツェペリこと愛の才能です。

ジョジョ展の開催をあるレビュアー様からお聞きして、慌てふためいてチケットを購入。
どうやら行くことができました。やれやれだぜ

シガーバーで〆たいという事で訪問ッ！

こちらのマスター、ひと癖もふた癖もある方で、さすがの仙台出身！地元ッ
ジョジョに詳しく、好きなキャラはなんとジャン＝ピエール・ポルナレフ。
奥さんは当然ッ シルバーチャリオッツ似とのこと…。

店内は当然ッ ジョジョっぽくはないですが、とてもいい雰囲気ィ！
お酒はアイラをなんでもござれで頂きました！
氷が美しい。。。

マスターはとても親切で、ごま蜜団子情報を教えてくれたり、他にもガンダムバーなど、とてもオタッキーな情報提供を多数していただきました。

そして最後にはジョジョ立ちを撮ってくれるとのこと・・・。

見られるのが恥ずかしかったのでお断りいたしました!!

ぜひ！！
ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドド…

みなさんこんにちは。
千葉の東方定助こと愛の才能です。

ジョジョを知らない方と、シャレが通じない方、食べログ事務局はスルーしてください。


仙台ジョジョ展で、杜王銘菓　ごま蜜団子ごま蜜団子を買ってきてたのを思い出したので、今食ってみました。


ジョジョ展の会場で購入したごま蜜団子にくわえ、松栄堂さんの他の味も併せて食べてみましたのでレビュー致しますッ！！

「何だこれッ！？ ンマイなぁぁあぁぁ―――ッ」
あっ！こりゃたまらん！ヨダレずびっ！

正直、甘いものが好きじゃないので大して食べたくはなかったのですが、甘さ控えめで美味しかったですッ！
でも甘いの嫌いなので、もういいかなッ


「前歯で噛んではいけません」の意味がようやく解りました。

ジョジョリオンでは出血してるのかと思ってたんですが、蜜が出るという事でしたか。
スキッ歯だとなおさら前歯で、とはなるほど。。。

早速前歯で食べてみると・・・
画像の通りとんでもないことになりました！！
蜜が出ましたッ！
こんなんでも勤務中なので、他の人が部屋に入ってきたらどうしようかとドキドキします。


とりあえず食べログだし、全部割って中身を見てみる。
→手がベットベトになっただけで大した成果はありませんでした。

だがしかしッ！抹茶は中身が二層にッ！
しかもこの緑のやつが、クリーミーで美味い！

みたらしは特に甘いッ！
ずんだも甘ッ！白あんメイン。

ごまもいいですが、私は抹茶が一番おいしかったです。
いや、ごまが一番甘くないからやっぱりごま。

７個一気に食べたのですが、さすがに口がベトベト・・・。
甘い。
甘すぎて喉が痛い。
やはり甘いのは苦手。。。

甘すぎるのが好きな方…

ぜひ！！

ドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドドド…

みなさんこんにちは。
千葉のジョルノ=ジョバァーナこと愛の才能です。

今日は午前中、組合の野球大会でエラーを10回くらい出し、惨敗の原因になった愛の才能でもあります。

熱中症寸前で試合が終わり、せっかくだから近所のお店で、すでに汗だくだったため熱々ラーメンでも食おう、ということでチョイス！

場末のスナックみたいな入り口を見た瞬間「失敗かな」と思いながらも入店ッ！
店内はなんとッ
想像通り。
12:30過ぎで、先客2名。

失敗か…

お腹が空いてたので、
醤油ラーメン¥600
大盛¥100
ネギ¥100
煮卵¥100
合計¥900

7~8分で到着ッ

トロトロまろやかなスープに細ストレート麺。

トロトロのスープを飲むと、チャーシューの焦げの風味が薫りやがるっ
これわあああ～うンまーーーい！

麺の量も結構あり、ネギもスープに相性良夫。
つまりトッピングと麺、スープの相性が良夫ッ？！
いや、スープと麺が絡んでトッピングもさらに絡んで相性良夫？？

このボリュームと味で1000円切るとは。。。ゴゴゴ…

最近はコスパ良夫なラーメンやさんに巡り合っている気がする。

超好みでした！
また来ますッ

ぜひ！！！！

ゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴゴ．．．