rumbaさんのマイ★ベストレストラン 2008

何時行っても安定した味で、期待を裏切られることがありません。
何度か、やたらにスパイスが鮮烈な時があり、その日は当りです。
カウンターではありませんが、コーヒーショップにあるような
大きな丸テーブルに、気兼ねなく一人で座っていられるので、
少し混んでいるときでもプレッシャーを感じなくて済みます。
オーダーは大体野菜カレーセットか、チキンカレーセット（飲物付）ですが、
どちらもがっつり食えて千円しません。朝飯抜きで行くと丁度良い腹加減です。

名駅～栄エリアのカレー屋で、万人向け店としてオススメします。

はい、今や数店舗に亘り順調に勢力を拡大しているフルバリグループの元祖になったお店です。
この店の頃はフルバリ店主（今や社長さん）ご夫妻が自ら調理されていて、
店の中で子供が遊んでいるようなアットホームな店でした。
カレーも玉葱やトマトたっぷりもっこり、バター感あるカレーが人気で、タンドリチキンは名古屋イチの評判でしたね…。
私はマトンカレーとタンドリチキンをよく頂きました、

今は雇ったコックさん達が社長の薫陶よろしく各店舗で頑張っておられる訳ですが、
人気店初期には初期の良さもありましたね…。お懐かしいです。

最近、関東エリアではスリランカ料理の注目度があがっており、店も盛り上がってきているのですが、名古屋では今ひとつなようです。
こちらコロンボさんは以前より非常に良心的かつ手加減のないスリランカ料理を頂けるお店なのですが、
2012年末を以って、営業を終了されるそうです。大変残念です…。
ここのオーナーさんの腕でしたら、関東スパイスマニアが注目する事は間違いないので、
もしご縁がありましたら、関東エリアでの再開なんぞをご検討頂けませんでしょうか？
まずは、今までお疲れ様でした！！<m(__)m>。

＊＊＊平日ランチ訪問２＊＊＊
先週、名古屋におけるカレー系秘密結社の総統が、
地下集会を実施なさったとのレポを拝見し、
いてもたってもいられずで久しぶりに訪問しました♪
ＰＭ１：３０までのランチバイキングには間に合わず、
チキンランチセット(\900)を頂きました。
いつも好評のバイキングスリランカカレーはスッカラカンでした(笑)。
少し残っていたサモサをお情けでサービス頂きました。
有難うございます。
（バイキング終了を聞いた私の落胆振りが余程だったと思われます　♪）
一見、日本米を使った普通のチキンカレーなのですが、
スパイスが活きているんですよねぇ～。それがシェフの腕なんでしょうねぇ～。
付け合せのココナッツを混ぜ混ぜして下品に美味しく頂きました。
ご馳走様でした♪。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ちょっと分かりづらい場所にあって、更に入り口が少し奥まっています。
夜のバイキング常連さんの推薦で、平日ランチに訪問しました。
ランチもバイキング方式で、自由に盛り付けて頂きます。
（たぶん、お替りも出来ると思います）。
バイキングでありながら、あのスパイシーなカレーは賞賛ものです。
カレーを音楽で例えるなら、こんな感じでしょうか？

・ラジカセで聞くモノラル（死語？）録音ーレトルトカレーや即席カレー
・携帯プレーヤーで聞く着うた－コ＊＊チカレー
・コンポステレオで聞くJ-POPのＣＤ－一般的なインドカレー
・マニア所有オーディオで聞く最新録音のバロックＣＤ－コロンボさんカレー

スパイスが立っているというか、一体の混ざらずにかといってバラバラでなく、
上質な楽器１つ１つの音が合わさってハーモニーを奏でています。
店主、さすがです。夜のバイキングも是非伺おうと決意を新たに致しました。

尚、偶数月の３週目辺りで「メニュー全品食べ放題ディナー」が開催されます。
確か\2,500前後だったと思います（飲み放題の追加対応可）。
よそでは口にできないマニアックなスリランカカレーが目白押しの、ディナーバイキング、私もオススメします。
（四名以上での予約なら、通常営業日でも対応ＯＫだそうです）

＊＊＊カレーランチ編＊＊＊
先日、カレー師匠のお一人である「と＊ほさん（特保じゃないよ）」ブログで、
ガンダーラのマトンビリヤニを拝見、いてもたってもいられなくなり、
金曜日でないことは百も承知でランチに訪問しました。

お客さんの外人率では、ずば抜けて高いこのお店ですが、
オーナーさん一家は日本語が堪能ですのでご安心ください。
たまにホールを担当する美人奥様、お譲ちゃんは
店先で遊びながら、店内でお勉強しながら
「パパ～、オキャクサンだよ～」「アリガトウゴザイマシタ～」
と可愛く接客支援してくれます。食べちゃいたいくらい可愛いです（ｵｲｵｲ・・・）♪。

ビリヤニでなくても、こちらはレベルの高い料理を提供してくれます。
この日は「豆チキンカレーランチ（日替わり、追加ナン無料）を頂きました。
この日の外人率はいつもより少なめの４０％でした。

スープ：チキンスープなのですが、まるでトンコツスープのような濃厚さ。
客層を考えて、牛と豚は使っていないはずですが、その辺のトンコツラーメンよりも、
美味しいダシが出ています。ランチには勿体ないくらいの出来。

サラダ：こちらも濃厚なドレッシングで食欲増進効果が高いです♪

カレー：レンズ豆を細かくしてあり（でもすり潰しでないので食感はあります）、
細ギリ生姜をふんだんに、大ぶりチキンがゴロンゴロン(笑)。
大きめの鉄鍋（カライ）で出てくるので、ナン１枚ではカレーが余るくらいタップリです。
水準以上のナンと合わせて、胃袋に攻め込んできます。満足～！

チャイ：こちらも濃厚に煮出してくれており、かつ出てくるタイミングがバッチリ。
砂糖別ですので、いつもより少し多めに入れて締めくくってください。

いやぁ、毎度ながらレベルの高い濃厚なランチ、ご馳走様でした！
ダイエット中の方は悩みながら召し上がってください。

＊＊＊ビリヤニ祭り編＊＊＊
お店の近所にイスラムの教会があります。
以前は喫茶店だったらしく、店構えと内装は喫茶店風です。
メニューには「牛・豚料理」がなく、全て野菜かマトンかチキンです。
ですので、お店はイスラムのお友達で繁盛しています。
たまに日本のサラリーマンも見かけますが、
殆どはイスラム方面のお客なので海外情緒満点です。
一度相席になり、皆さんは向こうの言葉で談笑されていたので、
私はウサギかリスのように小さくなって食べていました（笑）。

月～木は普通のカレーランチ（ナンorライス）ですが、
毎週金曜日は、ビリヤニランチ祭りです。
（イスラムでは金曜日が休日だそうです）
普通サイズは\1,000ですが、ハーフ\650もあります。
ライタ（ヨーグルトサラダ）とドリンク付です。
こちらのビリヤニ、個人的には激しくオススメします！！
小食の方なら、ハーフでも満腹かもしれません。
何も言わないとチキンビリヤニが出てきますが、
注文時に「マトンビリヤニを食べたいです」と言ったらＯＫでした。
一般店でよく出てくるインド風チャーハンではなく、
ちゃんとインディカ米を使ったスパイシーに仕上げた炊き込みご飯です。
油っぽくなく、しつこくないので、サラサラっと食べられます。
（でも普通サイズは侮れない量ですので、お気をつけて）
肩身の狭さも合わせて、是非一度お試しください。

＊＊＊再訪問(2013年3月)＊＊＊
夜の初訪問でしたが、コックが５人いたせいか、料理によって当たり外れが大きかったです。
激マズはないものの、価格を考えると３～４割安くてちょうどいいくらいのメニューもあって、
以前と比べると、完全復活とは言えない評価とさせて頂きます。すいません。

2月に同席したお客様と夜に再訪しました。入店したのは夜９時ですが満席です！。
日本人、インド人、西洋人、さまざまなお客で満席なのを見るのは久しぶりです。
お客様からは「ナンカレーじゃ面白くないからrumbaさん選んでくださいよ」との事。
よっしゃ～！腕が鳴ります(^^♪。
注文品は下記の通りです。
・マハラジャbeer(\690)、カリ（フィリピンのノンアルコールbeer\500)
・アルチャート(\650)、・MIX野菜パコラ(\760)、・チーズナン(\600)
・ラムチョップ(\1200/2P)、スペシャルチキンビリヤーニ(\1200)

＊アルチャート：サイコロ状の茹でじゃが芋をスパイスで和えたと書かれているが、
ケチャップ風味でした。スパイス感もありますが、ネパール店ぽい味付け。少しハズレ。

＊MIX野菜パコラ：サトイモの中に具を詰めたモノや、野菜各種のてんぷらですが、
油が新しいせいかカラッと揚がっており、衣のサックリ感もあって、美味い！。アタリ。

＊チーズナン：つまみ的にちょうど良いです。さすが人気店のチーズナン。中アタリ。

＊ラムチョップ：肉が薄い、ナイフで切れないくらい肉筋が固い、量が少ない。
味付けはガーリック味で悪くないですが、少量＆高額なためハズレです。

＊スペシャルチキンビリヤーニ：バスマティ米使用。仕上げにフライドしてあるので、
少し油っぽいですが、味付けは良いです。量と価格のバランスは取れています。中アタリ。

＊カリと言う名のフィリピン産パイン風味のノンアルBeerとの事でしたが、
完璧にパインジュースでした。これならラッシーでも良かったかも…。
気分と色合いはビールそのものでしたが(笑)。

＊＊＊再訪問(2013年2月)＊＊＊
ビル内にオフィスを構えるお客様から　「美味しいカレー屋見つけたので行きましょう！！」
とお誘いいただき、（実は）何度目かの再訪で伺いました。
「へぇ～、こんなところにインドカレー屋があったのですね～」って事で、
おとな～しく後をついていき、２種カレーセット(\980)を頂きました(^^♪。
この日のカレーは　・マトンビンダルー　・メティチキン　・野菜パコラ　の３種。
メニューからしてそそられる品名ですね♪。
ミニタンドリチキン１Ｐ、サラダ、ナンorご飯がついてきて、主食の追加は無料です。
スタッフがたくさんいるせいもあってか、相変わらずスピーディな配膳です。
勿論この日もほぼ満席。お客様の付き人訪問のため、画像はありませんがご了承を。

ミニタンドリチキンは当然ながら焼き置きで、客が多いから都度レンチンしなくても仄かにあたたかくはありますが、
まぁ、ぬるいのはやむを得ないでしょう。味付け自体はヨーブルトやスパイスが効いています。
メティチキンもソスが緩めですけど、味わい自体は良い感じです。品名ほどメティ感は強くないですが。
マトンビンダルーはかなり酸味を効かせてあるので、個性の強い味わいでした。

２年前くらいに、代々木本店とこちらへ伺った時、チーフが病で亡くなった直後だった事もあって、
先入観で今後を心配してしまったのですが、杞憂だったようです。
＊＊＊再訪問(2010年8月)＊＊＊
この日はゲートシティで商談を終え、同僚と３人で11:30過ぎに伺ったのですが、早や満員！！
店外にまでリーマンが並んでいます。服と名札から判断するに、殆どの方は近隣オフィスの皆さん。
並んでいるうちに注文を終えて、席が空くのを待ちます。暑いです。行列が伸びていきます。
インドの兄ちゃんがミニ紙コップに凍りかけのラッシーを入れて配ってくれます。
おぉ、なんて優しい心配り！　なんて働き者のお兄さんでしょうか！！　南アジア店では珍しい接客です♪。
と、ここまでは良かったですが、なんせなかなか席が空きません。　２０分ほど経過してやっと入店できました。

この日の日替わりは　「チキンスープカレー」　「マトンコフタ（肉団子）」　「５種の豆カレー」　の３種。
私は豆、同僚はチキンスープです（各\880)。　２人席しか空かないので私は単独で円卓に座りました。
ホールは適度に殺気立っています(笑)。　でも厨房はもっと殺気立っています。
これだけテキパキ働くインドの皆さんを拝見するのは初めてかもしれません(笑)。
　まるで「タタ自動車の工場」みたいです。
厨房は５人がひたすらカレーを盛り、ナンを焼き、ご飯を盛り付けていました。勿論無駄口は皆無。
客席の回転が遅めなのは、　「お上品なお客さん率の高さ」　　「欧米人比率の高さ」　にあると見ました。
かなりの高率でタンドリチキンをナイフ＆フォークで召し上がっています。
特に欧米系お客さんの中にはナンまでナイフでカットする方もいました。　
ゆったり談笑しながらのビジネスランチですな～。
はたまたナンのおこげをちぎりながら召し上がる方もいたりで、私はかなりのアウェー感。
こりゃぁ、お客さんもゆっくり回転する訳です。

カレーはソースのスパイス使いにアヒリヤらしさは残るものの、具材はかなりコストを抑え目です。
　う～ん、残念。
豆もキマメ・ケツルアズキ・レンズ・金時（少量）は確認できましたが、残りの1種はなんだろな～？。
予想した丸のヒヨコ豆は見当たらず。
粉状で入っていたのか？、それとも私はたまたま外れちゃったかな？（苦笑）。

アヒリヤだからこその高い期待　が仇となり、ＣＰと混雑具合との兼ね合いから、
私にとってはちと居心地がよろしくなかったです…。　
多数派の客層に合わせているからこその大繁盛ですので、目指す路線は間違っていません（筈です）。
ただ、私にはお尻がムズムズしてしまいました。　ご馳走様でした～！

＊＊＊持ち帰り再訪(09年12月)＊＊＊
この日は時間がなかったので、お持ち帰りしました。
平日のお昼ちょい過ぎ。食事客は既に並んでいます。人気です♪
そんな行列を横目に持ち帰りは即1分で用意いただけます。
おまけに￥６５０－です。　とってもお得です。
本日のカレー3種からサグパニールを頂きました。
厨房は色黒な「いかにもヒンディー」な5人組が忙しそうに調理中です。
ヒマより忙しい方がいいですよね～。
商売繁盛、誠にけっこう　(笑)。

で、カレーですが、チリでない唐辛子と油のブレンドでもっこりこってり仕上がっています。
他にもクミンとペッパー、コリアンダーシードが入っています（嬉）。
パニールチーズは小粒なサイズが４つほど。　ちと寂しくはありますが、
青菜ペーストのソースが美味しいので許しちゃいます。
ナンは代々木店と同じ粉なのでしょう。特に味わいはなく、ごくごく普通の仕上がりです。

このセットで￥６５０ですので、代々木店と同じくＣＰ高いですね♪
御馳走様でした！
＊＊＊初回訪問(08年11月)＊＊＊
東京勤務時、アヒリヤ代々木店が前の場所だったときから
（昭和20年代にタイムスリップしたような妖しげなビルの２階）通っていたので、
この度の東京出張で行ってきました。アヒリア大崎店。
こじんまりした代々木店と違って大型店でグループ客多しで大賑わいでした。
昼前に付いたのですが、店内もほぼ満員、
私が出るときには行列が出来ていました。
カレー２種セット（カレー＋タンドリチキン＋サラダ＋ナンorライス）を注文。
カレーはキーマ（チキン）と野菜（アル＋？）にしました。
野菜は少し酸味を効かせてあって、交互に食べると
キーマとのバランスが取れており、２種セットで正解でした。
野菜カレーは良く言えば混然一体となっている店が多く、
物足りない事が多かったのですが、さすがアヒリアっす。
店内の慌しい（満員だから当たり前）もご愛嬌、
むしろテキパキした客さばきに感心させられました。
当然ながら、のんびりとチャイをかましたい方は時間をずらしてご来店ください。
ちなみにチャイは癖なくスパイスも押さえてあり、ミルクティーのようでした。
マサラ好きにはちと物足りないかと・・・・。
１種セット￥880、２種セット￥980、ドリンク＋￥100、
ナン、ライスお替り自由（交互お替りもＯＫ）は、
驚異の高コストパフォーマンスでした。
単独ゆったり希望は代々木店、グループ訪問なら大崎店をオススメします。
次回上京時は代々木店にも行かないと・・・・

＊＊＊2012年8月訪問＊＊＊
名古屋滞在最終日、オーナーに電話してみると「今日ハ床塗リシテイルカラ、店ハ休ミ。デモオイデ」との事で訪問(^^♪。
店に着いてみると客席は全部外に出ていて、オーナ＋友人たちが床塗りしていました。改装のお休みは1日のみだそう。
相変わらず、働き者だねぇ～<m(__)m>。

この１年間での彼らの変化と言うと…、
　★オーナー弟のタヌー君が結婚＆長男誕生！
　★続いてオーナーのアヌー君にも長女誕生！　　で、シェフの父さん＆母さんは一挙に孫が二人になりました♪。
お孫さんや皆さんとも記念撮影してもらって、容赦ないインド味の賄いを頂戴。名古屋の旅は終わりを告げたのでした～(^^♪。

＊＊＊2011年8月訪問＊＊＊
1年前の訪問時は、おやぢさんの体調や新加入コックの定着など、色々と心配の種もありましたが、
その後、オーナー（シェフの長男）の結婚、二男の結婚、おやぢさんの復調と、生活の方も安定。
メディアへの露出もそこそこ、人気も安定しているようです。そろそろ店は手狭になってきたかも…。
今回は、私にとって名古屋カレー原点ともなった　「エビチリカレー」　を頂きました。
シャルマンセットで頼むと、サラダ、主食、ドリンクもついて￥１０５０です。これ、ディナーセットの価格です(笑)。
それと　「野菜パラタ食ベル？」　の助言に従い、セットのナンは持帰りにしました。
野菜パラタ、アタ粉（無精白粉）なのですが、焼き上がりにバターを塗ってあって、結構なボリュームとカロリー（＾ｖ＾）。
エビチリカレーは相変わらずの粗挽き黒胡椒が山ほど入っていて、チリと言うよりペッパーカレーなのが嬉しい♪。
一部のレビュアーさんからは甘味の指摘もありますが、確かに甘みがあるんです。
でも、それと黒コショウの刺激が私には好ましく、私には　「心のふるさとのカレー」　になっているようです(笑)。
やはり、誰にとってもお袋の味やふるさとの味は特別ですから…（＾ｖ＾）。

夜にしては早めの訪問であったのに、先客はいるわ、後からお客の継続来店は続くわで、
相変わらずの繁盛ぶりに安心しつつ、次回は二人の嫁に逢える事を願って店を後にしました。
ご馳走様でした～！　これからも家族力を合わせて頑張ってくださいね！！

＊＊＊2010年8月訪問＊＊＊
８月１２日～１５日まで画像の通りサマーセール開催中です♪
通常￥８００前後のカレーセットが￥５００の太っ腹価格。私はマトンカレーを頂きました。

・このところ、看板おやぢ（さん）の体調が今ひとつらしく心配の種ですが、
　ここがふんばりどころなので、頑張って頂きたいですね～！
＊＊＊09年9月30日＊＊＊
最後のランチにやっぱり来てしまいました。
親父さんは体調不良でお休みでしたが、息子さんから泣かせる一言が。

「名古屋デ最後ノゴ飯ダカラ、来ルト思ッタ。
　チャント、rumbaガ好キナマトンスープカリヲ作ッテアル」

うぅ～…、お前、オレを泣かそうとしているね（涙）。
加えて、常連さんまで挨拶のためにお待ち頂いてしまいました　<m(__)m>。

画像をご覧頂ければ分かるように、照明を反射するくらい、油が浮いたスープカリ。
これが全然脂っぽくないのは何故なんだろう。
骨付き羊のなせる技か？　調理師の腕なのか？？
隣で彼が見守る中、スパイスの一粒たりとも残さぬように、
スープの一滴たりとも残さぬように、美味しく美味しく頂きました。
名古屋で最後に食べたカレーは、涙の分だけ少し塩辛かったです。

ご馳走様でした！！　ビルミレンゲ！（＝また会おう！）
＊＊＊＊＊　09年9月12日＊＊＊＊＊
既にお二人のアツイレビューが掲載されておりますので、
料理については　Ｃさん＆Ｍさんお二人に譲って、私はその場の中継をレポート致します。

私はお二人とお会いするのがお初だったのですが、
なんだか３人とも似ているんです。　ナントカ３兄弟みたいでした♪
で、ナントカ兄弟３人ディナーが始まったのですが…。
便宜上、Ｃさんを「長男」　Ｍさんを「三男」と致します　<m(__)m>。

☆野菜パコラ
三男はお気に召したようで、即食いついています。通常の３倍速です。
長男は１ケ食べた後で長考に入りました。どうも好みではないのかな？？
長男名人、秒読みに入りました。　残り10秒、９，８，７…
制限時間直前、最後の１ケはお二人が半分こして完食です。

☆ラッシー（無糖＆塩）
長男、食指を動かしません。ヨーグルトがお嫌いとは気づかず失礼しました。
先に知っていれば、押さえつけて流し込んだのに～(＾∀＾)。

☆タンドリチキン
二人とも最初はクンクンと匂いを嗅ぎつつ食べ始めましたが、
やがてカッと目を見開いたかと思うと、二人は二匹のケダモノに変身してしまいました。
すっげー勢いでがっついています♪見る見る骨だけになっていくチキンくん
（まるでピラニアだね♪）。　「ハフハフッ」なんて音まで聴こえてきます。
あっ、これは俺が出している音だった…(＾∀＾)。

☆マトンカレー＆チリチキンカレー
チリチキンを口にした途端、僅かに残っていた３兄弟の理性は全て吹っ飛びました。
おぉぉぉぉ～、いつものチリ系も絶品だが、今日は特にスゴイ！過去イチか！？
お二人とも、私の「う～ん、このマトンがね～、ソースが美味しいねぇ～、でお肉がね～」
なんてコメントは全く聴いちゃいません。もう会話は成立していません。
この頃から私の記憶もおぼろげに…

☆ビリヤニ、チーズナン、野菜ナンが出ていたようです。が、よく覚えていません。
帰宅後、ようやく気づきました。　「オレ、ビリヤニ食ってないんですけど～！！」

過ぎ行く夏を惜しみつつ、全てに満足できた一夜でした。
Ｃさん、Ｍさん、これからも一緒にハフハフしてください～♪
ニューデリの皆さん、本当にありがとう～！

＊＊＊6月28日＊＊＊
昨夜のＴＶ「弾丸トラベラー」で、モデルのお嬢さん（名前忘れた）が
インドカレー三昧二人旅をしているのを見てしまい、
それに反応したパブロフの犬（＝私）は、翌日11時開店同時に伺いました。
この店のカレーで外れたことはないので、何でも良いから早く食べさせて～。
本日の焼き担当は、明るい弟クン（口癖は「スゴイネ～」でっす）。
日替わりはチキンとじゃが芋でした。moto9**さんが書いているように、
以前よりナンに厚みが増してきたようです。
本日のアイスチャイ、いつもより濃い目で美味しゅうございました。
＊＊＊進化するビリヤニ(09年6月14日）＊＊＊
13＆14日と二日続けてのビリヤニ祭り。
14日は某予約客が「超スパイシーなビリヤニを希望」されたので、
非常にスパイシーな一品となりました。
唐辛子系は全くと言っていいほど使われていないのに、お腹の中がホットになります。
付け合せのライタも、底にはスパイスが沈んでおり、
かき混ぜて食べると、気分はもうインドでございます。
昼前からお客さんが途切れることがなく、満席状態が続いていました(笑)。
13日には東京からの予約まで入ったと言う人気ぶり。
繁盛店となっても、まだまだ進化を続けて頂きたいものです。
ご馳走様でした～♪
＊＊＊チキンビリヤニ戦記（09年5月16日）＊＊＊
今日の仕事はつらかったぁ～
あとはビリヤニを喰らうだけ。
どうせ　どうせ　＊＊のドヤ住まい
他にやることぁ　ありゃしねえ　（歌唱　岡＊＊康　宇＊＊童）
【許諾　JA***C(社団法人日本*****協会)】　←うそ
連休が明けた途端、休日出勤が目白押し。くくっ、辛い・・・
でもニューデリのビリヤニ祭りをスルーする訳には行きません。
仕事を早めに切り上げて（翌日に回すだけだが）、いそいそと向いました。
夜伺うと、既にランチで作った分は完売しており（！）、
この日の第２弾＆第３弾を作成中でした。売れてますなぁ～♪
夜の部も続々と来店客が増えてきて、アッと言う間の満席状態。
いつも単独来店時はカウンターなので、皆様に迷惑かけずに済みました。
老若男女、偏りのない分布でお子様までいらっしゃいます。
さすがに、お子さんはビリヤニでなくお子様セット（ナン付）でしたが・・・
約２０分お待ち申し上げ、いつものブラウン色ビリヤニが出てきました。
（便宜上、チキンビリヤニ量産型とさせて頂きます）
ビリヤニは炭酸系の飲物が合うとの事なので、ラッシーでなくコーラと頂きました。
うぅ・・・ウマイ。米がサラサラしているのでいくらでも入ります。
ニンニク、生姜、葉っぱ（ローリエ？）、ホールブラックペッパー・・・
後はなんだか気づく間もなく完食してしまいました。
昼食を抜いて仕事に励んだ甲斐があったです(笑)。
でも、もうちょっと食べられるかも・・・との思いに浸っていると、
小皿が出てきました。ん？？
「コレ、イツモトチョト違うビリヤニ作ッタ、食ベテミテ」と試食させてくれました。
オレンジ色に染まったお米などもちりばめられていて、見た目にもカラフル。
t*r*k*さんレビューにある某店のビリヤニを彷彿とさせます。
くくっ・・・これもウマイ。量産型よりも更にスパイシーですが辛くはありません。
（便宜上、チキンビリヤニ改とさせて頂きます）
これを食わずに帰るなんて、私には出来ません。
でもさすがにビリヤニ連食では他のお客さんにヒカれてしまいます(＾∀＾)。
まんまとお店側の策略に乗せられて、「改」はお持ち帰りとなりました。
カレの営業センスには脱帽します。ウマイやり方で感心します。
カレがキャバ嬢でなく、カレー屋さんでよかったと、つくづく思いました♪。
持ち帰ったビリヤニ改は本日の昼飯＆晩飯となりました。
美味しゅうございます。ご馳走様でした！
＊＊＊スープカレーメニュー化計画推進中（09年春）＊＊＊
おやぢさんは、正統派かつヘビーな北インドカレーを
極めていらっしゃる達人な訳ですが、
息子クン（当店ではお兄さん、ご長男は上社でカレー屋を経営中）は
このところ新メニューの検討にも余念がありません♪
私、スープカレーって札幌が発祥で「純ジャパニカレー」だと思っていましたが、
カレ曰く「インドでもスープタイプのカレーは人気だよ」との事。
確かに、これまでに当店で何度かスープカレーを頂いています。
チャナ豆、チキン、パンジャブ地方の人気メニュー
「ヨーグルトカレー」なんてのもありました。無論、全部美味しかったです♪
先日はスープタイプの総本山「骨付きマトンスープカレー」
を頂きました。それまで未食でしたが、他の常連さんも絶賛の品。
サフランライスセットで\1000、「骨付き」ってのがそそられますです(笑)
期待通りのお味で２００％の満足でした。ご馳走様でした。
＊＊＊2月1日　1周年記念セール＊＊＊
11時OPENなので、5分過ぎに到着。
既にほぼ満席の盛況ぶり♪
（皆さん、モーニングの代わりに来ましたね♪　私も同じくです）
チキン＆ほうれん草（\820⇒\410）を頂きました。
おやじさん、いつもと変らず全力投球で美味しいですよ。
半額セールでも一切手抜きなし。
帰る時（まだ11:30過ぎ）には既に行列が出来ていました。
忙しいでしょうが、がんばれ～(　＾∀＾)。
＊＊＊過去レビュー＊＊＊
仕事場から近いせいもあって、準常連クラスにランクＵＰしているかと。
間違いなく「あの汗かきおやじ」くらいには認知頂けたようです。
家族一体の経営努力と、ガンコ（？）おやじのこだわりカレーでお客さんも増えているように思います。
彫りの深い哲学的なお兄さん２名と、親父さんシェフの３人で対応。
お兄さんはなかなか愛想がよく、親父さんは黙々と鍋を振っています。
ちゃんと１オーダーづつ鍋で作ってくれますので、
辛さ調整も「ココナッツ、生クリーム、チリパウダーでチョチョイ」ではありません。
カレー、ナン、チャイともに一ひねり加えてあって、無口な親父さんのこだわりが感じられます。
正統派北インドカレーと言えますかね。

営業期間が長くなるにつれて、かなり人気度が上がってきたお店なんですが、何ということでしょう…。
と思ったら、地元の皆さんから情報が寄せられ、港区への移転だそうです。
新店の名前は「ユーカン(U-KHAN)」となり、5月にＯＰＥＮとの事ですので、店舗登録しておきました。
http://tabelog.com/aichi/A2301/A230112/23052927/

尚、旧ＲＡＪＡの場所には「あじあん料理さきーな」と言うパキスタン系の店がOPENするのだそうです。
名古屋ついったらー皆様の情報網には恐れ入ります<(_ _)>。
さきーなの電話が分かりませんので、こちらの店舗登録はしておりません、あしからず<(_ _)>。
＊＊＊過去訪問(2008年～2009年)＊＊＊
平日のランチに単独訪問いたしました。メニューの日替わりランチなどカレー数種類のうちチキンカレーを注文。
前の店「Ｋ２」が大人気店だったので大変なんだろうなぁ～・・・。
看板もメニューも設備もメニューポスターも、
全てＫ２時代と同じなので、居抜きの引き継ぎってやつでしょうか。
お冷は温かくて心配でしたが、サラダにはダイコン・??豆が入っていたりで、
期待が膨らみます。今のところお客は私だけです。
ナンはギーが塗られていますが、シンプルで焦げもなく丁寧な焼き上がり。
カレーは細かくした野菜がたっぷりと入っており、チキンも大入り。
ある芸能人が「カレーは飲物だ！」と言っていましたけど、
この店のカレーは食べ物です。かなり良いです。顔がほころびます。

・・・と満足しながら食べていたら、イスラムのお友達グループが大挙ご来店。
続々と数グループが津波のように押し寄せます。おぢさんびっくりです。
あっという間に私だけだったお客はほぼ満席状態！
（東山線本陣駅ソバにイスラム教会があります、そのせいですね）
そして、彼らのテーブルには美味しそうなビリヤニが運ばれてきました。
そうか、今日はイスラム教安息日の金曜日です。
この店でも「金曜日はビリヤニ祭り」だったのですね。
あれは間違いなく焼き飯タイプでなく、炊き込み路線のビリヤニです。
皆さん、大声で談笑しながらスプーンを使わず、美味そうに食べています。
テーブルの上を適度に散らかしながら、ガンガン食っています。
あっ、お替りまでしています。すっごく美味しそうに見えます。
中のお肉はきっとマトンに違いありません。食べたいです。
でもメニューには載ってなかったのです。う～ん、口惜しい。
でも、カレーが美味しかったから許します。

帰り際、お兄さんに「私もビリヤニが食べたい。次のランチに注文してもいい？」
と聞いたら、「う～ん・・・、ＯＫ！ＯＫ！」と許しが頂けました。
次回は絶対にビリヤビ食うぞ。あっ、金曜以外でもＯＫか聞くの忘れた・・・

近くにコインＰもあり、ガンダーラでビリヤニスペシャルがない日などは結構こちらに来る事も多かった店です。
店が小さくてこじんまりしていますが、その分目立たず客も少なくのんびり出来ました。
カレーも￥６００～￥７００でランチが食えましたので、個性が無くてもビミョーなバランスで存続しており、
ポイントカードも一度だけ一杯になりましたので、２０回は通ってしまったはずです(笑)。
しばらくの間長期休業してしまい、私の縄張りも他店へ移行してしまい、その後閉店されたようです。

2013年秋頃からずっと閉まっておりましたが、年明けてから電話も繋がらなくなりました…。
店と看板はまだそのままなんですけどね。
コックが替わってからレベルが大幅に下がってしまい、結局そのままになってしまいました。

＊＊＊09年10月　　再訪＊＊＊
う～ん、以前からメニューも同じで選択肢が非常に少なく、今回はちと手抜きを感じられました。
シーフードは明らかに冷凍食品のＭＩＸシーフード。よって、評価を修正いたしました。

＊＊＊08年12月　　訪問＊＊＊
本日は年末の大掃除も一段楽したので、家族４人でゆったりと朝昼兼食で訪問しました。
以前はナン追加１枚無料だったのですが、時節柄、追加はライス￥100、ナンは￥150になっていました。
家族がセットについているチキンを気に入っているので、メニューにはなかったけどタンドリチキンを頼みました。
セットのチキンはチキンティッカ１切れなのですが、別注品は大きな腿肉一本をジューシーに焼き上げてくれており、
ちょっと漬け込みが浅いけど、カレーセットと合わせて瞬時に完食でした。
タンドリキチンは一本￥400－の超良心価格です。

セットにはライスとナンが両方ついているので、追加がなくてもかなりの満足度です。
年明けは気が向けば２日から営業するそうです♪
トドメにチーズナン（これも￥400－）を持ち帰り、カレー暦２００８年を締めくくりました。

＊＊＊08年10月、11月訪問＊＊＊
夜遅い時間に車で移動中に発見。「何故こんな場所にインド料理屋が！？」と言う位に不利な立地なのに、
どうしてどうして味は文句ナシの平均点以上の内容でした。
セットでカレーが２～３種類選択できるのが嬉しいし、通常メニューにマトンカレーがあったこともまた嬉しい。
ナンは少し薄めのサイズですが、追加１枚は無料です。
元ラーメン屋だそうで店内は「いかにも元ラーメン屋」ですが、
こんな立地にインド料理屋をオープンしてくれた心意気と、
超良心的な価格（夜でもカレー３種セットが1000円以下！）に拍手です。
自宅から割りと近いのでこれからも頑張って欲しい。
これからは、カレー以外の料理とデザート類のメニューの充実も希望したいところ。
（ワシはカレーとタンドリチキンがあればＯＫだが）