8回
2021/07 訪問
土曜日17時半ごろ再訪。
コロナ対策で2人まで、90分滞在といろいろと制限されている様子。
満席とのことで、空きが出たら連絡をもらえるようにお願い。
待つこと15分ほどで連絡をもらい入店。
メニューは牛串などがなくなっていて、仕入れなどが大変なのかな。
時間的なものもあると思いますが、売り切れも多く仕込み数も減らしているのかも。
注文したのは、
・鶏 レバテキ ゴマ塩だれ(¥198)
・鶏 レバー あまだれ(¥198)
・鶏 ささみ わさび(¥198)
・鶏 ぼんじり(¥165)
・鶏 かわ(¥132)
・豚 頭(¥110)
・アボカド岩海苔わさび(¥418)
・ほうじ茶アイス(¥308)
・生ビール(¥528)
・レモンサワー(¥418)
”ビール”は店頭にあったのでサッポロ黒ラベルかな。
コクなどしっかりしつつも、クリーミーな泡の爽快感もありおいしい。
ひさびさのお外ビールで家で飲む缶ビールとはやっぱり違います。
”レモンサワー”は凍ったレモン1/6カットが。
”レバー”は大ぶりのものが4個でとろっとした焼き加減。
臭みなどなくあっさりとしているので、あまだれよりもゴマ塩がお気に入り。
”ささみ”は大ぶりのものが3個でレアでしっとりした焼き加減。
以前は塩だれっぽいのがかかって気がするけどシンプルな味わい。
”ぼんじり”、”かわ”は炭火でパリッと焼き上げられ食感も楽しめます。
”頭”はしっかりめの食感とねっとりとした脂身でバラとはまた違った味わいが。
”岩海苔アボカド”はアボカドに岩海苔の風味に、海苔佃煮の甘味が相性抜群。
わさびも添えられていて佃煮と一緒に食べると立派なつまみに。
"ほうじ茶アイス"はすっきりした味わいとコクが〆に最適。
売り切れでいろいろ食べられなかったので次回は早めの時間で再訪です。
2021/08/09 更新
2020/07 訪問
久々の再訪。
メニューが更新されていました。
土曜日18時ごろ、満席で繁盛しています。
空き次第連絡するとのことで待つこと20分ほどで連絡が。
基本2名が多く、1人客から家族まで幅広い客層です。
若い女性店員さんが初バイトだったのかな、教育を受けながらの接客。
店内禁煙ですが店頭に喫煙場所が。
通路沿いのカウンター席だったので店内に吸われ煙かったのは残念。
注文したのは、
・ささみ わさび(¥165)
・レバテキ ゴマ塩だれ(¥198)
・レバー あまだれ(¥198)
・豚テキ(¥198)
・牛テキ(¥275)
・かわ(¥132)
・ねぎま(¥165)
・自家製つくね(¥220)
・上ホルモン(¥275)
・もちベーコン巻き(¥198)
・もつ煮込み(¥418)
・レモンサワー(¥418)
備長炭でじっくり焼かれた串は表面はパリッと中はジューシー。
”ささみ”はしっとりと鳥刺しにも近いレアな焼き加減。
3種ほどの味があり、お気に入りはわさび。
たっぷりつけてくれるので、他の串にも使用できます。
”レバー”はおおぶりでねっとりとしたレアな焼き加減。
濃厚ですがしつこくなくクセのないここにきたら外せない一品。
ゴマ塩ダレはあっさりなので、ほんのり甘いタレがお気に入り。
”牛テキ”は名物と書かれたジューシーな一串。
にんにく風味のタレとじゅわっと広がる肉汁でめちゃ旨です。
”豚バラ”は4㎝ほどかな、横長厚切りで食べ応えあり。
塩であっさりと脂身の旨味を噛み締められこちらもおすすめ。
”煮込み”は以前と比べるとサイズダウン。
ちょっと寂しいですが普通なボリュームになっただけです。
甘口でしょっぱすぎない絶妙な味噌加減に柔らかなモツがたっぷり。
野菜は大根メインで、こんにゃく、にんじん、ゴボウ、ネギが。
面白いのがくたくたの玉ねぎでこれが甘味の元になっているのかな。
メニュー数は少し増えましたが、焼きおにぎりがなくなったのは残念。
また再訪したい相変わらず安くておいしい串焼き屋さんでした。
2020/08/24 更新
2018/08 訪問
月曜18時ごろ行くも満席で出直して入店。
団体予約やグルメ本掲載もあってか繁盛しているようす。
ちなみに5/22でなんと4周年ということ。
お祝いということでタオルや日本酒をお土産にいただきました。
今回新たにいただいたのは、
・「焼きおにぎり(¥302)」
●「自家製ほうじ茶アイス(\216)」
”焼きおにぎり”は大振りで特製タレに2度浸けして提供。
濃いのかなと心配でしたが逆にもうちょっとあってもぐらいのあっさり。
中にそぼろのようなものが入っていてアクセントになっています。
”ほうじ茶アイス”はスッとした口どけですごくおいしい!
香りがすごく良くて〆の一品に最適で気に入りました。
後はお気に入りの品を複数回いただいてお勘定。
記念日と知らなかったので驚きましたがありがたくいただきました。
2019/09/07 更新
2018/07 訪問
平日20時ごろ再訪。
店内はほぼ満席で、喫煙者だらけでかなりきつい。
奥のカウンター席で焼き場の様子がのぞけました。
今回新たにいただいたのは、
・「浅五郎サラダ(\518)」
”サラダ”はゴマにんにくドレッシングかな。
コクと風味で悪くないけど塩気が強めでお酒のあてにもなりそう。
レタス中心で内容としてはシンプルなものでした。
焼きの人が前と違っていて全体的に強めの焼き加減。
味わいが濃くなり嫌いじゃないけどジューシー感はその分抑えめ。
煮込みは良かったけど、串に関しては前の方が好みでした。
相変わらずおいしくて満足だけど次回は出口側のカウンターがいいかな。
2019/09/07 更新
2018/06 訪問
前回気に入ったので平日18時ごろ再訪。
さくっと飲む1人客から予約客まで繁盛しています。
今回新に注文したのは、
・「アボカド海苔わさび(\410)」
・「牛すじ煮込み(\518)」
・「豚テキ(\194)」
●「牛 上ホルモン(\238)」
”海苔アボカド”は甘口の醤油タレに岩海苔がたっぷり。
イメージとしては”ご飯ですよ”に似ていてなかなかの相性。
”牛すじ”はモツと同じくめちゃくちゃ具だくさんでボリュームあり。
塩ベースということであっさりですがコクもありつつ臭みもなく食べやすい。
モツよりもさらにお酒とは合わなそうですが食事としておすすめです。
”豚バラ”は2本串で超厚切りで食べ応えがあります。
”牛上ホルモン”はジュワッとあふれる脂で気に入りました。
2019/09/07 更新
2018/06 訪問
別妙な焼き加減で食べ応え抜群!
西台駅前の正面ビル2Fにある串焼き屋さん。
1階の王将などは利用したことありますがこんなところに!?と行ってみることに。
日曜18時過ぎに2人で入店。
オープンスタイルのコの字カウンターと奥にテーブル席が。
満席で繁盛していて19時を過ぎると逆に空いてきていました。
早めと遅めの時間帯が込みやすいのかもしれません。
最初4人テーブルに通されましたが、カウンターが空いたので移動。
入口付近のカウンター席で空気も良く、焼き場が見えたのでラッキーでした。
店員さんは自己紹介があり、本日は男性3名で他に女性も3名いるようす。
店主っぽい人はエグザイル系のイケメンで、それで女性客が多いのかも。
注文したのは、
●「牛テキ(\238)」
●「浅五郎レバー ゴマ塩だれ(\194)」
●「ささみ わさび(\194)」
●「モツ煮込み(\518)」
・「自家製つくね(\194)」
・「ねぎま(\162)」
・「ぼんじり(\162)」
・「かわ(\130)」
・「心はつ(\108)」
・「豚 頭(\108)」
・「豚 白(\108)」
・「しいたけ(\130)」
・「うずら玉子(\130)」
・「ポテトサラダ(\302)」
おすすめとあった串は大ぶりで食べ応え抜群!
”ささみ”はしっとりジューシーでわさびが合う!
連れが気に入って3回も注文していました。
”牛”もやわらかでジューシーで肉々しくにんにくダレが良く合います。
”レバー”もねっとりとした濃厚な味でゴマ油の風味が絶妙。
ちょっとクセもあるけど苦手な連れがおかわりしていたほど。
他の串もしっかりとおいしく、甘口のタレがあっさりとして食べやすい。
”煮込み”は鉄鍋にどーんと盛られて具だくさんでこの価格はめちゃお得。
あっさりとした味噌で好きだけど、お酒と合わせるにはちょっと弱いかも。
”ポテサラ”はひんやりとしていて普通においしくいただきました。
お通しもなくて料理がおいしいのはもちろん価格も手ごろ。
ドリンクも相場ですがあまり飲まない人は食事処としてもおすすめできます。
店員さんの愛想も良くストレスなく楽しめました。
近いうちにリピートしたいと思う、満足感のある炭火焼焼き鳥店でした。
2019/09/07 更新
久々に行きたいとなり前日に電話予約。
開店後の1時間だけならとぎりぎり入ることが。
祝日17時ちょっと前に到着。
数組が待っていて時間通りにオープン。
注文したのは、
・「メガ角ハイボール(¥748)」
・「レモンサワー(¥418)」
・「鶏 レバテキ ゴマ塩だれ(¥242)」
・「鶏 レバー あまだれ(¥242)」
・「鶏 ささみ わさび(¥242)」
・「豚 頭 カシラ(¥132)」
・「豚 白 モツ(¥132)」
・「牛 牛テキ(¥418)」
・「牛 上ホルモン(¥418)」
・「モツ煮込み みそ味 大盛り(¥638)」
”レバテキ”はレアな焼き加減でトロトロ。
”レバー”はよりレバーの味わいがあってレバ好きにおすすめ。
ごま油の効果かレバテキのほうが食べやすくお気に入りです。
”ささみ”もレアな焼き加減でしっとり食感でわさびも相性ぴったり。
たっぷり付けてくれるので使いまわしできるのも嬉しい。
”カシラ”は弾力がありねっとりした脂の旨みが。
”白”はクニクニ食感で弾力がしっかりで独特な旨味と臭みが。
”牛テキ”はちょっと筋っぽいけど厚切りでジューシー。
にんにくもほどよく効いていて肉を喰っている感がしっかり。
”上ホルモン”は脂身たっぷりでプルプルじゅわっと食感。
臭みも全くなく噛むたびに旨味を感じられます。
”もつ煮”は鉄鍋で熱々状態での提供。
味噌はあっさり目の優しい味でモツは脂がほどよい具合。
滞在1時間のサクッと利用でしたが相変わらず安くておいしい。
なかなか予約とれないですが利用頻度を上げていきたいお店です。