この口コミは、高円寺ラーメン王さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数:4.6
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.6
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.6
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.6
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ]
牛タンに飽きたらブタを食うべし!二郎前線北上中♪
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小ラーメン ニンニクヤサイ入り
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ヤサイの標高
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もちもちの二郎麺
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ばら肉ロールのブタ美味し
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極上の二郎スープ
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卓上の調味料
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券売機
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この時点で行列は56人(*_*)
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お店の外観
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2014/03/28 更新
杜の都・仙台での晩ご飯。ラーメン二郎 仙台店にやってまいりました!
チェックインしたお宿が、仙台駅の東口だったのでタクシーでGO♪
お店が仙台市街の広瀬通り沿いなので、車だと行きやすい立地ですね。
お店の前に着き、その大行列に目が点になりました!なんと50人以上!!
この行列に一瞬怯みそうになりますが、ココは東京から350km離れてる仙台。
諦めて帰るという選択肢は許されません。いつ食べるんですか?
今でしょ!!
さて。お店のルールとしてまず食券を買ってから行列に並びます。
■メニュー
・小ラーメン 650円、小豚ラーメン 750円、小Wラーメン 850円
・大ラーメン 750円、大ラーメン豚 850円、大ラーメンW 950円
・生卵 50円、生姜 50円(現金)
・麺増し 50円以上(現金) 、つけ麺も可。
メニューの構成は二郎の基本メニューですね。
今回はノーマルに小ラーメンにしました。
食券買ってから一時間弱。。。やっと最前列ですよ。
助手さんが予め麺の量を聞いてくるので食券を見せて
麺の量を伝えましょう。小が食べきれない人は
少なめとか半分というオーダーも受け付けてくれます。
僕は普通に小で、コールはニンニクヤサイにしました♪
ご主人と助手さんがチームワークよく調理しているので
座ったらすぐ着丼です。早い!!
ヤサイの量もあるけど、このニンニクの量は危険すぎ(笑)
ヤサイのタワーをある程度平らげて・・・。
まずはスープをゴクリ。これは、う、う、うまい!!
しっかりと乳化した王道の二郎スープで美味すぎですね~。
ご主人の修行店はわかりませんが、おそらく多摩系かと。
スープの醤油のカエシは、二郎標準よりはやや甘めの塩梅で
豚の旨みもしっかりと出てる。思わずゴクゴク飲んじゃいました!
ついにここで二郎スープ完飲か!?という勢いでした(笑)
麺は直系の二郎らしい、小麦の密度の濃いもちもちした麺。
これだけもちもちしてコシがあれば、固めコールは不要。
食べ進むと二郎スープを麺がほどよく吸ってサイコーの味わいです^^
ニンニクが凄い量なので、麺とニンニクを絡めて食べる秘儀も可(笑)
ヤサイは、モヤシとキャベツの7:3の二郎黄金比♪
シャキよりはホクホクの茹で上がり。コールしたらこの量ですので(笑)
ヤサイコールしなくても、十分なヤサイが乗っかります。
ブタは比較的大きめなばら肉ロールでボリュームたっぷり!
しっかりと煮込まれていて、柔らかくて凄く美味しいブタです。
このブタだったら、小豚でも良かったかな^^
特に脂身の部分が美味しく、良質なブタを仕入れてそうでした。
あるブログで「小ラーメン」の量を計測してる企画があったのですが
全店で量の多さで、栄えある一位に輝いたのがこちらの仙台店だったんです!
でもそんなに量はあったかな?というのが実感でした^^
食べた感想としては、一時間弱待った甲斐もあり、僕が今まで訪れた
二郎の中では一番の評価にしたいと思います。★4.5です!!
おいおい二郎に★4.5つけちゃって、どーかしちゃったんじゃないか?
と言われてもいいです。食べてみればわかりますから!!
今回禁断の北上を始めてしまったので、越えなければいけない砦。
そうです。札幌店です!年内には行きたいなぁ~。
ご馳走様でした♪