くまきち。さんが投稿したスパイスパレット（東京/末広町）の口コミ詳細 [食べログ]

14回目

2023/04 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.9
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

捗るスパイス飲み。

ますたー、珍しく夜来たよー！
ということでスパイス飲みの開始です。

スパイスを使った料理が目白押し。
食べ物飲み物の評価に香りが大きく関与してくる私としてはとても満たされる空間になっている。
それぞれ工夫を凝らしたスパイスの一品料理をピートの効いたお酒と楽しむのだ。
的を射たウイスキーの品揃えからbowmoreのソーダ割りなど頂きつつ
ゆるりとしたスコッチの香りとそれぞれのスパイス香を愉しむ。

そういえばインドはウイスキー消費量でも有数の国だった。
それならばカレーを始めとしたインドのスパイス料理がウイスキーと合わないはずもない。
そしてマスターの日本人のセンスでのオリジナルなスパイス使い。
英印日のミックスはとてつもないマリアージュなのではと思わせる。

壺ご飯などはどちらにするか真剣に悩んで決定したはずがうますぎたので結局もう片方も頼むという結果に。
大変満足度の高い飲み会になりました。
ごちそうさまでしたぁ。

やっぱり今年もスタンプラリー回らんとだめですかねｗ

開始～

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サバマサラ。

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イチオシぱにぷり。

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壺ご飯。

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パクソー。

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壺ご飯もう片方おかわり！

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夜のスパイス。

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2023/06/25 更新

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13回目

2023/04 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

至高の期間限定カレー。

さて、一体いつの限定だと。毎度食べられなくなってしまってから上げるレビューです。
まぁいつでもレギュラーメニュー以外で美味しい限定カレーがありますのでご安心ください。
ボルケーノというぐらいだから火を吹くほど辛いかというとそうではなく。
火口のエビは辛めですが本体のルーは控えめでバランスが取れた美味しい辛さ。
なんとまぁ３種類？のエビを使い分けて完成したエビカレーはやはりここのオリジナリティあるカレーに包まれて
大変美味しい一皿に仕上がっています。
うーん。今回も素晴らしい。
ということでごちそうさまでしたぁ！

えびボルケーノ。

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クミン粒美味しい。

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わくわくタイム。

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ひっそり階段。

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2023/07/26 更新

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12回目

2023/03 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.9
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

安定パレット。

書くのが追いつかなさすぎてなんかすみません。
美味しいカレーっていいですよね。
※ここの評価は過去レビュー参照でお願いします。

来店回数も評価のうち。
コレ食べログの豆ね。
ごちそうさまでした～！

いただきまーす。

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夜もいいよ。

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2023/06/15 更新

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11回目

2023/01 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

月替わりのカレーが秀逸。

今月のスペシャリテは生アオサとカキのカレー。
アオサの香りとカキのクリーミーな旨さ。

簡単に旨さとか言っちゃってますが
アオサはアオノリと比べかなり癖のある香りが立つ食材。
生アオサをこれだけふんだんにとりいれつつ、
その上これまた難しい癖のある貝、牡蠣をクドくなくさっぱり食べさせる一品。
シーフード独特の癖のある香りをスパイスで旨さに統合させるというテクニカルな一品。

これは技あり一本美味しい良いカレー。ごちそうさまでした！

やっぱり冬は牡蠣だよね！もう春だけど。。。

海の香りカレー！

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わくわくタイム。

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言うなれば海のグリーンカレー。

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わくわくの入り口。

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2023/03/25 更新

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10回目

2022/09 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

幻のレモンクリームチキンカレー。

並居る神田カレー店の内でもイチオシのお店。
そこの伝説の限定カレー。
ごく限られた期間に出会えたものだけが食べられるという
ふくよかな酸味とチキンの脂の甘味となめらかなクリームが織りなす爽やかカレー。

サワークリームを彷彿とさせるすっぱ系クリームの味が好きな人なら
間違いなくどストライクのハマれる秀逸なカレー。
今日も大変美味しうございました。

裏メニューつけちゃうよ。裏。

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クミンの効いたスープは腹減り胃袋の暖機運転。

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わくわくタイム。

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もう書くのが追いつかないので諦めました。

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注意深く、席についてメニューを見るときも注意深く。

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2023/03/17 更新

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9回目

2022/07 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

更新全く間に合ってませんｗ

ということで１００文字以下で納めるぞ。
おいらの投稿を真面目に読んでしまっている方へ。
この店超推しの裏メニューがあります。
そう、裏です裏を見てください。
いつも美味しいカレーをごちそうさまです！

ナスとカレーは最高のパートナー。

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見つけられるか”裏”メニュー。

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わくわくタイム。

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スタンプラリーはもはやライフワーク。

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2023/01/22 更新

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8回目

2022/04 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

期間限定も美味しいぞ。

Yeah!　めっちゃ　ホタティください！

Yeahですよ。”！”ですよ。”ホタティ”ですよ？
メニューにそう書かれているならそう読まねばなりません。

「あ、えーと、この、ホタテの？カレーください、ホタテのやつ。」（小声
とか許されません。

強い旨味と甘み、引き換えに全体の味を重くしてしまったり、
魚介特有の匂いが出てしまう食材をスパイスでかっちり締め上げる。
これは見事なカレー。
ご馳走様でした！

ほら次来たときにはメニューをしっかり読み上げたくなる。
Yeah!　めっちゃ　ホタティください！（声大きめ

ということでマスターまたホタテのやつ？やってください。（小声

Yeah!めっちゃホタティ。

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甘いホタテの出汁よ。

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ランチのスープ。

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わくわくタイム。

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！がついているなら。

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このビルの2階。

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2022/10/05 更新

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7回目

2021/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今月のカレー。

ゴルゴンペッパーカレー。
今月のカレーは何やら石になりそうな名前だと思いながら
そうかそれはチーズのゴルゴンゾーラの事であったかと香りで気がついた。
ブルーチーズ独特の香りがスパイスの香りと立ち上っている。

一口食べるとホワイトシチュースパイス風味といった塩梅。
枝豆、インゲンなどが口当たり楽しい。
これはミルキーな優しいカレーなのかと思っていたら突如口に飛び込んで来た青唐辛子が広がるクリーミーさを一気にバシッと引き締めた。

これはなかなかにして辛いぞ。
辛いの苦手な人は石になっちゃうんじゃないか？ぐらい。
私は青唐辛子の辛さは大好きなのでこのブルーチーズの香りが広がるミルキー、というかチーズィなルーを青唐辛子で締め上げる味の構造は好物だ。

ブルーチーズのクセが程よく残る
鋭い辛さの柔らかなカレー。
大変美味しうございました。
ごちそうさまでした！

ゴルゴンゾーラ香る。

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色合いも素敵。

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わくわくタイム。

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ごちそうさまでした〜

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2021/10/31 更新

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6回目

2020/12 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

新作サグニブタをたべにきたよ。

神田カレースタンプラリー2020
再訪ノーカン。

新作が発表されたとの報が舞い込んだので
すでにスタンプを貰っていましたがやってきました。

ほうれん草と青唐辛子のポークカレー。
聞いただけで美味しそうです。
サグ系なので緑かと思いきや意外と黄色っぽいカレー。
青唐辛子なので刺激的かと思いきやこれも意外とまろやかなカレー。
いつもどおりゴーヤのアチャールのほうが辛い安定のパレットクオリティ。

こりゃ予想外に優しく広がるスパイスと
ゆるりと美味しい柔らかな豚肉でおいしい。

最近自分でスパイスから作るようにはなったけど
ちょっと想像がつかない脱力系のスパイス配合。

大変美味しうございました。
ごちそうさまでした！

頑張れ飲食店！

新作サグニブタ。

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わくわくタイム。

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おいしい組み合わせ。

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2021/01/06 更新

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5回目

2020/07 訪問

夜の点数：4.3
- ［料理・味4.5
- | サービス4.3
- | 雰囲気3.9
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

夜のスパイス。

自粛も徐々に解かれつつある出勤日の帰り。
やっとこさ夜のスパイスパレットにお邪魔です。

流石ですよお酒までスパイス。
華やかなカルダモンの香りのお酒でほんわかしたところで
次々とおつまみ発注。

マッシュルームのアチャールはシュッとした酸味の効いた味が実に秀逸。

パニプリってなんだろう。
ここはジャケ買いよろしくとりあえず頼んでみよう。
なんだか可愛らしい丸く揚がったカリカリの中に美味しいものが詰まっている。
このカリカリはYoutubeのインド屋台動画で見たことがあるぞ。あれか。
カリカリとシナシナの間で中身の具がとても香ばしくておいしい。

なんとまぁ夜も秀逸、しかも頼みやすい感じのおつまみもたくさんあって
これはなかなか楽しい飲みですな。

あいや、おいしうございました！
名残惜しくアチャール三種盛りをつつきながらお会計です。

ごちそうさまでした～

スパイス酒で開始〜

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秀逸マッシュルームのアチャール。

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ぱにぷり。

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サバときゅうりのあえもの。

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アチャール！

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2020/07/21 更新

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4回目

2020/06 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

昭和通りはカレー通り。

秋葉原駅ほど近い昭和通りの飲食店の集まりの中に
ひっそりとカレーの城が建っている。
今日はそのお城を応援にやってきました。

店の前の看板を見ると付け足しの張り出しが。
今日は気まぐれ限定カレーやっとる！
灘場そのままその細い階段に吸い込まれちゃうよっと。

中に入ると何やらYoutuberさんが撮影してたり
着々と人気店への階段を上がっているようです。

外出自粛でお客さんだいぶ少ないよなんて話をしながら
しれっと大盛りできませんかなんてわがままをカマしてみると
しっかり大盛りでやってきた。

そう。だれも気にしないかもしれないけれど
他の投稿を見ていただけるとわかるように麻辣系は私の大好物。
ここのマスターが調合した麻辣を食せるなんてなんという幸福でしょうか。

やってくるなりふわりと香る山椒、あるいは花椒。
非常に上品にカレー側に寄り添わせた麻辣のバランスは極上でした

カレーに山椒、私は賛成派です。
ごちそうさまでした！

マーラーラムパニールカレー。

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気まぐれ限定カレー。大盛りにしちゃった。

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食前スープはクミンの香り。

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わくわくタイム。

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おっ。日替わり引いた！

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2020/06/22 更新

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3回目

2020/01 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

秋葉原、安定の美味しいカレー。

ぼちぼちお正月気分を抜かないといけないねぇ。
そんなときには美味しいカレーじゃないかな。
うん。
きっとそうだ。

辛くないのにスパイシーで
混ぜるごとに表情を変えるそのカレーが楽しい。
ゴーヤのアチャールが今日はまた一段と効く。

ブレるんですよねー
いやいや私はブレ肯定派ですのでむしろ楽しみですよー
なんて会話をしながらカレーを食べる。

そういえば夜も来ようと思ってまだ来ていない。
きっと夜はまた違った表情のお店になるのだろう。
楽しみである。

今日も美味しいカレーでした。
ごちそうさまでしたー！

今年も美味しいカレー。

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これはいいクミン。

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わくわくタイム。

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2020/01/23 更新

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2回目

2019/11 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

また来ちゃったカレー。

さて今日は何を食べようかと見失ったとき。
一通り何を食べようかと考えてみるのだけれどたいてい最近はカレーに着地してしまうのだ。

そんな中でも最近新たにお気に入りのここ。
今日もキーマとチキンのカレーにします。

先にシュッと出てくるスープ。
薄ら寒くなってきた気温で美味しそうだと口に含んだら
一口目にホールのクローブが飛び込んできた。
やはりこの店のスパイスは一筋縄では行かない。
前菜スープですら全力のスパイスっぷりだ。

やってきたカレーも前回と同じものではあるものの
くるくると混ぜるごとに変わるカレーの味は飽きずに何度でも食べられる。
比較的まろやかでなめらかなカレー本体と結構尖っているアチャールたち。

今日も美味しゅうございました。
ご馳走様でした！

バランスがとてもいいカレー。

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わくわくタイム。

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2019/11/27 更新

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1回目

2019/10 訪問

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.6
- | サービス4.2
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

叡智のカレー。

カレーの妖精がカレーの店を出した。
ここのマスターをご存知であれば期待値も高まるというもの。

いやしかし、その経験と知識、それとまた創造は異なるもの。
さりとて期待するなという方が難しい。

しかしてそのカレーは如何に。
その日の一番客となった私は傍若無人にもカウンターの特等席を取り
キーマとチキンの合盛という盆と正月がいっぺんに来たようなカレーを発注。

丁寧で愛情に溢れ、しかし接客の慣れないマスターと会話をしながら
作る過程からすでにスパイスの芳香に包まれる感覚を楽しむ。

カレーに対してのとてつもない経験値を活かしたカレー。
皿の上で混ぜ合わされるたびに配合の、味の変わるカレーは
一口ごとに様々な名店のカレーをフラッシュバックさせる。
そんな混沌を一枚の皿の上でバランス良くまとめるセンスの良さ。
マサラというブレンド、混沌を更に載せた料理の体現。
造り手が作ったマサラを食べ手が更に自分の好みに混ぜ合わせてゆく。
バトンタッチによるこのカレーの楽しさ。
食べていてこんなに楽しいカレーは他に類を見ない。

食べることと作ることは異なる才能であることを
当然自分でカレーを作るたびに思い知らされる私は
このカレーを作る才能を素直に羨ましく痛感した次第であります。

開店おめでとうございます。
そしてごちそうさまでした。

これからこのカレー。
どのような進化を遂げてゆくのか。
間違いなくこの先の神田カレーの台風の目となる店であることは想像に容易い。
間違いなく定期巡回が必要な店である。

ここから好きなように混ぜてゆくのだ。

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わくわくタイム。

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パレットというのはいい。混ぜて自分の色を作ってゆく共通点。

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2019/11/08 更新

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くまきち。さんが投稿したスパイスパレット（東京/末広町）の口コミ詳細

スパイスパレット秋葉原、末広町、岩本町/カレー、ダイニングバー

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