沖田翔さんが投稿した福仙楼 北白川店(京都/茶山)の口コミ詳細

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沖田翔 (男性・京都府) 認証済

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移転福仙楼 北白川店茶山、元田中/ラーメン、つけ麺

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2009/06 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ~¥999
    / 1人

やはり天才です

東龍、一神堂とオープンさせてきたオーナーが厨房におられました。
今回はどんなラーメンなのかどきどきしながら食べたのですが、唸れます。

ちょっとニンニクが多いという人もいるかもしれませんが、
個人的には全然OKなレベル。

スジ肉は、どちらかと言うととろとろチャーシュウといった感じ。

ラーメン次郎や夢を語れ系まで、行きませんが、
麺はしっかりとしたちぢれ太麺。

スープは「夢を語れ」の味を上品にしたしょうゆになります。

また行きたいか?と言われればYes。
友達を連れて行きたいか?と言われてもYesの魂を感じるラーメンです。

  • 東龍の隣になります

  • 朽木産のお米

  • スジ肉ご飯 スジというよりチャーシュウ。美味しい!!

  • 屋台麺 2玉なので量多し

  • 福仙楼麺 並

2009/06/13 更新

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