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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ふわふわのモチモチ♪
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2009/04/18 更新
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最近、ちょっとハマっているパン屋さん。
こみちのパン屋さん「かて」で、またパンを買ってきてしまいました。
どちらかというと全粒粉で素朴な感じの食事パンなのですが、「しっかり」しているのに「ずっしり」「みっちり」と重い感じではなく、むしろ「ふわふわ」で「もっちり」とした食感が楽しめる不思議なパンです。
実はここはウチからはちょっと遠くて、車で３〜４０分くらいかかるのですが、それだけの時間をかける価値はあります。
場所はちょっと判りにくいかも知れません。あまり目立たない、手作り感いっぱいの小さなお店です。向かいのファミマを目印にすると良いかも。
神戸界隈には美味しいパン屋さんが多いのですが、その中でもここは、かなりポイントが高いです。お店をやっているのが、笑顔が素敵なおネエさん、というのもポイントアップの一因かも知れません。
１枚目の写真で、真ん中手前が、定番のイチジクとくるみ入りのパン。
そして奥が、左から、ミルクパン、じゃがいもとアンチョビのパン、ソーセージと粒マスタードのパンです。
どれも絶品ですが、じゃがいもとアンチョビのパンは特にオススメ。
この組み合わせがこれほど美味しいとは想像していませんでした。
そして、２枚目の写真のこちら（左側）は「かて」には珍しい、パイ生地のパン。
アプリコットがたっぷりでジューシー
あっという間に、完食してしまいました。