この口コミは、ぽちのかいぬしさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.3
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
スパイスの魔術師のお店
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'19.03タンカレー＋野菜
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'19.03タンカレー＋野菜
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'19.03タン
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'19.03ライス大盛
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2019/03/10 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
スパイスの魔術師@荻窪
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和牛ジャワ＋野菜
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チキン＋野菜
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シーフードカレー
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チキンカレー
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2015/12/24 更新
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グルメキュレーションサイト
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荻窪駅から徒歩5分のカレー屋、トマトさん。
食べログ評価：2019.03.10_★4.06
【2019.03 再訪】
まぁやはりまずは並び情報から。
3月の晴れた土曜の昼、
気温は10度くらいというコンディション。
人気店到着時刻30分間隔ピーク論(＊)に基づき、
開店90分前ピークの10分前に到着。
＊人気店への訪問や待ち合わせは開店時刻の
30分前や60分前といった区切りのいい時間を
設定することが多く、そのタイミングで並びが
急に伸びるという説。(ぽちかい経験論w)
09:51 開店99分前到着、4番目 (一巡目確定)
09:58 並び10人 (90分前ピーク)
10:15 並び12人 (増加穏やか)
10:37 並び25人？完売の札 (何人かはアウト)
想定通り10時到着集団の前に滑り込み。
この10分前到着をやってなかったら
2巡目になってて入店が30分は遅れてました。。
11:30ちょうどに開店。
複数人客はテーブル、一人客はカウンターへ。
カウンターが埋まると、
一人客でも4人テーブル独占になることあり。
オーダーは並び順です。
自分の番まで気長に待ちましょう。
基本的に、時間と気持ちに余裕がある人が
来るべきお店です(#^^#)
タンシチュー大盛に野菜トッピングをオーダー。
一杯作るのに3～5分かかるので、
ここからも気持ちにゆとりをもって待ちましょう。
着席から約30分後、ようやく到着♪
■和牛タンカレー大盛 野菜 3,750円
器から溢れるほどの豪快なビジュアルで到着！
自分、野菜は基本的に好きではありませんが、
こちらの野菜トッピングは必須だと思います♪
あ、ライス大盛も必須です♪笑
ほどよい鮮度と食感を残していて、どれも美味いです。
カレーは基本となるソースは恐らく全メニュー共通で、
オーダー毎に多少スープやスパイスを変えている模様。
何より、36種使っているというスパイスが絶妙。
絶対に家では作れないし、
正直、他のカレー屋さんでも作れない。
それくらいに、こちらのカレーは群を抜いた存在。
久しぶりに食べて、改めてその美味さに脱帽です。
タンは写真の通り、超巨大なものがドーンと。
やわらかくて、美味いです(#^^#)
タンカレーで4000円弱とお値段は確かに高いけど、
それを納得して払えるだけのクオリティです。
最後に大事なこと。
限られた杯数を求めて行列ができているため、
(人数＝杯数として数えて売切表示を出しているため)
カレーは１人につき１杯しか頼めません。
一方、シチューの方はオーダーも少ないので追加可能です。
また、らーめん屋さん等と違い、代表待ちが可能です。
この日は10:30頃に奥様が人数確認に来られた際、
並んでいる人たちに「何名様ですか」と聞かれていました。
聞くということは、代表待ちで後から増えてよいということ。
実際、到着時は4番目でしたが、
1人目が2人組の代表待ち、2･3人目が3人組の代表待ちでした。
まぁ、5人グループで並び1人とかはやめましょうね…(^^;
そのへんも踏まえて、
しっかり一巡目をキープできる時間に到着するのが肝ですね。
また伺いたいと思います♪(#^^#)
ご馳走様でした～